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普洱茶这样喝才不会失眠

2019-03-18 访问量: 29 茶礼仪网
  我们都知道,喝茶会让人失眠,但有人也有异议,他们认为普洱茶就不会导致失眠。真是这样吗?精神健康网专家指出,普洱茶虽然具有保健功效,但如果饮用不当同样可招致失眠。也就是说,为了避免普洱茶造成的失眠,我们应该学会恰当饮用。

 

  专家介绍,普洱茶有生茶和熟茶之分,其中的生茶,茶多酚含量高,饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶是经过渥堆发酵熟化,所含茶多酚已发生转化,是不易导致失眠的。也就是说,未免失眠,我们可以尽量饮用熟茶。

 

  另外,正确的冲泡能发挥普洱茶的保健功效,也能降低失眠出现的风险。对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。”因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可。

 

  小提示:

 

  此外,饮茶也要适时、适量。一般平时有饮茶习惯的健康成年人,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的;那些体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右是允许的。如果饮普洱茶的时间不对,失眠风险也会加大。所以专家提醒,饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后各1小时这一时段。

 

  总之,虽然普洱茶有可能造成失眠,但为了满足生活的需求,我们不可能完全与其绝缘。所以在保证正常需求的前提下还确保其不影响睡眠,按照上述方法恰当饮用是必要的。

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普洱茶的冲泡:冲泡技巧及怎样选择茶具

普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废团茶而改用散茶后,冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法。现代中国茶的冲泡方法大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶,先要掌握使用器具的技巧,亦可免烫伤。盖碗可分三件式飘口的盖碗或二件式直口的饭闭 ,亦较易烫手,故此更难使用,亦要小心使用,因饭闭多为古旧的茶具。

普洱茶的冲泡:冲泡技巧及怎样选择茶具

普洱茶冲泡技巧

1、冲泡茶具:紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯

2、冲泡水温:刚烧开的沸水

3、冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50ml),或置茶量为容器容量的2/5 左右。

4、冲泡用水:纯净水或山泉水

5、浸泡时间:5秒-40秒。视茶叶的情况而不同,一般紧压茶(茶饼、茶砖、陀茶)可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

6、冲泡次数:普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到汤味很淡为止。

【注意】

为了使香味更加醇正,有必要先行洗茶,即第一次冲下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以闻其叶底的香气,如果香气不够醇正,可以重复温茶一次。普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行2至3次,因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。

云南普洱茶(集团)有限公司亮相2012北京国际茶业展

云南普洱茶(集团)有限公司于2012年6月16日亮相2012北京国际茶业展,展位号T1104B,为期四天的茶业展我们热情地接待了来自五湖四海的茶友和茶商。云南普洱茶(集团)有限公司董事长郑炳基先生及云南普洱茶(集团)有限公司营销总监乔冬梅女士出席展会指导工作,期间中国茶叶流通协会秘书长吴锡端,原中国美术馆副馆长、党委副书记杨炳延先生、中国佛教协会副秘书长及国学大师等领导莅临集团展位。

据悉2012北京国际茶业展为期4天,来参观的人数超过了数万人,展出的茶叶产品涵盖中国六大茶类,以及台湾、韩国、日本、斯里兰卡等地所产的茶叶。云南普洱茶(集团)有限公司在此次展会上,收到各界领导及广大消费者的关注,既展现与众不同的企业、品牌形象,又宣传了云南少数民族的传统文化。展会现场收到了大家的认可和嘉奖,我们将会继续努力,做到更好。

中国茶叶流通协会秘书长吴锡端莅临展位现场

国学大师文老莅临展位现场

原中国美术馆副馆长、党委副书记杨炳延先生莅临展位现场

中国佛教协会领导莅临展位现场

云南普洱茶(集团)有限公司营销总监乔冬梅女士接受中国国际广播电台-国际在线法国记者采访

云南普洱茶(集团)有限公司2012北京国际茶业展展会现场

易武旧庙寨古树普洱茶口感特点

旧庙寨茶园与易武古镇的距离,虽说没有我们上一篇介绍的一扇磨那么远,但也一点都不近。

在行政归属上,旧庙寨属于易武乡的曼乃村委会;在地理位置上,旧庙寨处于易武的东边,距离曼乃村委会大约五公里,距离易武镇达四十公里。

有旧庙寨,大家肯定会想一定有新庙寨,确实有,但人们习惯上叫新寨,这是我们下一篇将要介绍的另一片茶园。

旧庙寨与新寨相隔约三公里,寨里居民同是濮人的后代。濮人是历史上在茶山生活的一个民族,就是他们首先发现并人工种植了普洱茶。

旧庙寨的茶人对此非常自豪,他们自称是“本族”,对于茶树也始终保持着敬畏之心。每年春茶开采前,村民会在祭师的带领下举行隆重的祭茶祖仪式,这一仪式一直延续到了现在。

旧庙寨的普洱茶制作工艺已经有非常悠久的历史,在代代传承的过程中,工艺得到不断改良,其纯手工制茶工艺,已经到了我们今天所能见到的非常精良的水平。

旧庙寨所产的普洱茶,干茶条索匀整油亮,冲泡后,茶汤汤色橙黄,滋味醇和;入口苦涩弱而回甘显,滋味绵柔细滑。

与易武其他茶园高扬的香气比起来,旧庙寨茶香气偏厚重,给人感觉香气不是特别显,但并不是没有,只是没有易武其它茶区那么高扬,它的香气是下沉的,杯底香不是特别明显,可以叫做韵香;其茶汤的甜度非常高,饱满而丰润。