绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶容易受潮。在对普洱茶茶叶进行保存时，如果没保存好，受潮了，时间久了的话就会使其发霉。如果普洱茶发霉了要怎么处理呢？
对于普洱茶生茶来说，如果受潮放置太久，表面发霉了，可以用一条有些水分干净的布，把发霉的表面部分擦拭一下，去除发霉的部分，然后将茶叶放到干燥通风的地方放置一段时间，用这样的方式弄上一个半月，差不多就可以将发霉的部分消除了。
如果是普洱茶熟茶发霉的话，就要将熟茶弄成一小团一小块的打散开来，然后再放到干燥通风的地方，每天将普洱茶茶叶翻动几下，过段时间，发霉的情况应该就可以解决了。
上面的是对发霉不严重的普洱茶的处理方式，泡茶喝的时候，第一泡最好是倒去哦。不过如果发霉的情况比较严重的话，那么就可以将普洱茶茶叶扔掉了，下次再保存时注意就是了。
普洱茶可以解毒吗？
把普洱茶用作抗毒灭菌、排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前年前），我国就发现野生普洱茶树，并用普洱茶作为解毒药物。有“神农尝百草，日迂七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。这其中的“茶”，就是现在的普洱茶。普洱茶能解毒，不仅经过历代医药家的证实，而且沿用为解毒剂。
普洱茶可以解毒吗？普洱茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂。茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更使普洱茶具备提高人体免疫能力和抗癌、抗毒的功效。
普洱茶知识：品鉴普洱茶的六个关键词
【一道茶网 茶文化】初初开始想要玩玩喝茶的人，大都会问一个问题，怎么去判断一个茶，它好不好？以什么为标准？我会说，你是可以学习从一些技巧来提高对茶的感悟的，但是，这个所谓的标准，它真不好说，前几天有个茶友一直说一个词：适口。我觉得很对，一个茶，它适合你的口味，那么，对你来说它就是一款好茶。那么，是不是就一点标准都没有呢？我觉得也不是，我下面会从六个方面来简单说说。
回甘
顾名思义就是苦味在口中转化后产生甘甜的过程，所谓苦尽甘来。
这是品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验，因为多数云南大叶种乔木茶本来就具有强烈的苦涩味道，苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘。
与其他茶类不同的是，普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位，并不局限于舌面。
生津
指口腔中分泌出唾液，包括两颊、舌面、舌底。口中生津可以解渴舒顺，滋润口腔。
当亚健康状态和身体不舒服时，往往感到口干舌燥，喉头紧锁。只有健康的身体才有自然生津的能力。
一些普洱茶、六堡茶、湖南黑茶内涵丰富，故生津功能强，让人舒服。
喉韵
简单来说就是喝茶之后，茶汤给喉咙带来的感觉，例如得以滋润，解除紧箍的干涸感。
因此喉韵一向最受茶友青睐，对于较资深的老茶客来说，喉韵是他们品评茶叶优劣的重要条件。
普洱茶的喉韵可分为甘、润、燥三方面。带有强喉韵的茶，绝大多数属于满口回甘的茶。
也就是说，茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后，才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉。
锁喉
品茶后，咽喉感到紧缩发痒、过于干燥，吞咽困难等等不舒服的感觉，可统称为锁喉。
让人有锁喉感的茶品质通常不太好，它锁住喉底、上颚发干，舌头发麻，让人难受，建议大家最好避开这样的茶。
收敛性
“收敛性”这三字用的人多，懂得的人少。
其实收敛性跟茶的苦、涩有关，它是苦、涩味转成回甘之间的感知时间的强度。
收敛性越强的茶，苦、涩味在进入口腔后被感知至消退，转成回甘的过程越短;如果收敛性弱，苦涩味在口腔内就会消退得慢或口腔一直都延续着苦涩味。
挂杯
葡萄酒中的挂杯是指酒液在杯壁中残留的时间，酒液流得越慢，挂杯时间越长，说明酒中糖分越高。
而在品茶时提到的挂杯，并非指茶汤挂在杯壁的时间，而是茶香气留在杯壁上的时间，留香时间越持久浓郁，挂杯时间越长，说明茶越好。
普洱茶玩的这么难看，大亨被判四年
2014年2月，一向高调的太俊林，突然从茶叶圈消失。
坊间猜测，这位在业界如雷贯耳、伺弄了半辈子茶的大咖，真的被有关部门请去“喝茶”了。
太俊林，70后，比起那些勐海茶厂出道的各路大拿，算是小年轻。然而，他的能量并不小。年纪轻轻，暴得大名，不但在普洱商界，连政治生态和文化圈也影响颇大。
众所周知，他和昔日普洱市委书记沈培平走得很近。而后者对普洱茶产业发展投入甚多。
在茶文化圈，太俊林也是个人物，他是畅销书《茶叶战争》的作者之一。余秋雨先生在《品鉴普洱茶》一文中，对太俊林这个年轻人赞赏有加。
太俊林是普洱人，营销普洱茶具有先天的优势。他也是幸运的，正好赶上普洱茶高速发展的黄金时代。形势之下，他就成为那头风口上的猪。
上世纪九十年代，大学刚毕业，他就进入云南省茶叶进出口公司，被派往深圳做普洱茶业务专员。
1999年，创办昌泰茶行，在西双版纳易武地区大规模收购普洱茶，加工“易昌号”系列饼茶，奠定了易武茶在新生代普洱茶界的领先地位，在整个大陆普洱茶人还懵懵懂懂时，他已在业界崭露头角。
之后的经历可用“顺风顺水”来形容。犯事之前，他的身份是云南普洱茶厂有限公司（普洱永年茶业）董事长、深圳市永年太和茶业有限公司董事长。
2000年，他在深圳创建专业普洱茶陈放仓库及永年陈放模式，并于2006年创造了袋泡紧压茶—普克。
有了这些，就够了，各种政治和社会荣誉会主动来找他，他顺理成章当选为“第四届全球普洱茶十大杰出人物”，担任云南普洱茶协会副会长、云南茶业商会副会长、世界茶文化交流协会副会长等职。
然而，作为一名商人，他痴迷于政商结合而不能自拔。政治的惊涛骇浪，岂是一个做企业的能驾驭的了。
2014年，在他”失踪“后，各种猜测如影随形。大家也在暗中窥测着太俊林的最后归宿。
两年过去。近日，云南省高院公开一份刑事裁定书，裁定一名普洱茶商人骗取国家财政资金达1500万元，构成诈骗罪，案子的主角就是太俊林。
前因后果是这样的：
云南普洱茶厂有限公司董事长、控股股东太俊林，明知云南普洱茶厂有限公司不符合《2013年国家农业综合开发扶持龙头企业带动产业化和“一县一特”产业发展试点项目申报指南》中明确的立项条件，仍积极组织、安排工作人员申报宁洱县5300亩绿色生态茶园种植基地提升改造项目，并提交虚假合作协议及虚假审计报告，意图获得1500万财政补助资金。
太俊林的公司提交虚假材料后，通过了项目审批。案发前，各级财政已将1500万元（包括国家农业综合开发办公室下达资金1000万元和地方配套资金500万元）拨付至宁洱县财政局专款账户，但还没有拨付至太俊林的公司。这被法院认定为属于犯罪未遂。
昆明市中院于2015年8月26日作出判决，认定太俊林犯诈骗罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币5万元。
太俊林上诉后，云南省高院不公开审理此案，于2016年4月13日作出终审裁定：驳回上诉，维持原判。
值得一提的是，裁定书所显示的太俊林诈骗一事指向沈培平。此外，在沈培平担任副省长期间，还将“淘宝云南馆”交给太俊林的云南七彩高原电子商务有限公司运营，但该项目一直运营不畅。该公司2013年底注册成立，2014年初就已经消失了，活了不到半年。
但坊间传言太俊林行贿沈培平一事，毕竟并没在裁定书中证实。“犯罪未遂”这四个字，有着太多的想象空间。
普洱茶产业如今发展得如火如荼，是这几十年来各路能人以不同方式努力的结果，有的甚至游走在法律的边缘地带，似乎这是一个发展中国家迈向现代化的必经之路。然而，一旦走上正轨，各种人物就该各守本分，商人，要将心事放在赚钱；官员，要将心事放在规则的制定上，扮演好“守夜人”角色；文化人，将心事放在提供思想资源上。天地有道，各业分途。一旦逾越各自界限，迷失自己，就会生出各种不畅和变故。（据云南美财智库）
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