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功夫茶具冲泡普洱茶

2020-08-28 访问量: 40 茶礼仪网

功夫茶具冲泡普洱茶普洱茶好喝是需要正确的冲泡方法，那么用工夫茶具要怎么泡普洱茶呢？功夫茶具冲泡普洱茶是怎么样的？
1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；
2.投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中；
3.洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味；
4.倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走；
5.洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚；
6.第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了；
7.出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末；
8.分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。
以上就是利用功夫茶具冲泡普洱茶的，其实冲泡普洱茶很简单的，大家是不是学会了呢？

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