绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的功效与作用有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等，除此之外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。
普洱茶品质独特，香气含蓄内敛，开始难免会有人喝不惯，但细细品味之下，人们都会拜倒在普洱茶之下，被它的香醇、香气深深吸引。茶叶与花茶混搭是一种流行也是一种健康的喝法，那么茉莉与普洱茶能一起喝吗?
茶汤的香气以烟焦香为上品;茶汤的滋味以滋味醇厚为上品;汤色以明亮面浓者为优。
茉莉花茶是选用上等茶叶做茶坯，和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成，它既有花香，又有茶香。花茶是将绿茶或红茶用香花拌和，使茶叶吸吸花香后而制成。
茉莉与普洱茶能一起喝吗?这是完全没有问题的，茉莉花有理气开郁辟秽和中的功效，茉莉花普洱茶有很好的消炎解毒的作用，茉莉花普洱茶有清肝明目、生津止渴、血压强心、防辐射损伤、抗、癌抗衰老之功效，常饮茉莉花普洱茶能使人延年益寿身心健康。
茉莉花普洱茶适合于每天接触电子污染的办公室一族，常饮此茶可以防辐射!能够清心明目，焕然容颜，能消出体内的有害及放射性物质。
2006—2016，普洱茶财富大起底（一）
图为：南茗佳人藤条茶“坝糯”
2003年普洱茶在大陆兴起以来，至今已经走过了两次浪潮。
第一次是2003—2007年，这是普洱茶的神话时代，也是普惠主义的时代，只要你做的是普洱茶，就有人要，卖不出去也不怕，在越陈越香、越摆越值钱等概念蛊惑下，卖早了赚不了钱，卖晚了才能赚大钱。这是普洱茶的大盘时代，于2007年下半年结束。
第二次是2008年至今。这是大益与古纯崛起的时代。大盘炒崩了，许多人转而去追寻稀缺资源，传统大品牌与名山纯料就被当成稀缺资源挖掘出来。这是普洱茶的小盘时代，从2008年筑底，2009年开涨，2011年快速上涨，到2013年大热，2014年春天的疯狂，旋即茶价冲高大幅回落，行业进入了深度调整期，直到2016年还看不出丝毫的回暖迹象。
站在2016年这个时间节点，以十年为期来审视行业的发展，我们欣喜地发现，普洱茶已经由2006年、2007年的懵懂而疯狂的少年，经过市场崩盘的洗礼变得日渐成熟稳重起来。2003到2007年上半年的普洱茶市场，是个躁动不安的市场，盲动主义盛行，大家都在疯狂追逐财富，而很少顾及脚底下的陷阱。2008年到2016年的市场，虽然也盛行机会主义，但茶企、茶商学会了选择，不是什么钱都去赚，而是选择自己最擅长的一块进行深耕，于是市场上有了各种流派，都在按照自己理解的方式在赚钱。
本文要讲述的是，2006年到2016年间普洱茶盈利模式的变迁，梳理了多种种赚钱的玩法（玩法太多，本文没有梳理的还有很多），讲述了不同细分市场的财富故事。由于篇幅关系，许多模式无法深入展开叙述与剖析，此文仅为粗略梳理，挂一漏万处甚多，敬请方家批评指正！
图为：南茗佳人藤条茶“坝糯”
从普惠主义到行业深耕
十多年前，我在一家做烘青绿茶的茶企上班，负责销售工作。在非典开始横行的2003年4月份，我拉了一卡车烘青毛茶到昆明与楚雄的广通去卖，并做深度的市场调研，想在哀鸿遍野的滇绿市场上寻找一线生机。2002年是个大拐点，其宣告了云南绿茶黄金十年的结束，而普洱茶正处于喷薄而出的前夜。
市场一片死寂，2003年的绿茶市场比2002年还要惨淡，可我是兴奋的，因为我发现在昆明金实茶叶市场，以前摆满花茶、绿茶与乌龙茶的地方，上架的普洱茶越来越多。一些茶商朋友见我们从思茅来，就问我们知不知道一家叫古普洱的茶厂，说那家的普洱茶非常好。
原来，位于思茅城边的古普洱茶厂在2012年11月份举办的广州茶博会上，100克宫廷普洱茶拍卖出16万元的天价，创下了茶叶拍卖的全新记录。一种长期在港台与海外流传，或者边销藏区不入流的茶类，就这样以爆炸性新闻的形式闯入了国人的视野，也引起了媒体的好奇，连篇累牍地进行报道，深挖各种关于普洱茶的相关背景新闻，以证明普洱茶凭什么。于是，在媒体的深度参与下，“能喝的古董”“降三高的神奇茶品”“神奇的茶马古道”“马背上发酵的普洱茶”等等谋杀媒体版面、吸引眼球的拉风内容，迅速传遍了神州大地，到了2004年，以前主做绿茶的思茅，满城皆做普洱茶。在广东芳村做茶的商家闻风而动，纷纷主营普洱茶，前往云南原产地调货。以前普洱茶只在云南少数厂家生产，而且这些厂家大都以生产红茶与绿茶为主，普洱茶只是遇到客户要了小量生产一点，云南全省的普洱茶产量一年也就几千吨。突然急剧放大的市场需求，遇到可怜的产能，立马使得普洱茶变成供不应求的超级紧俏商品，市场上老货被扫光，价格哗哗往上涨，老茶率先引领普洱茶投资的第一波大牛行情。在老茶收藏投资神话的鼓舞下，大家转而去追捧不值钱的新茶，期待放个二三十年，用时间来复刻老茶投资的暴利神话。
于是，通过2003年的酝酿，到了2004年，收藏普洱茶能升值获取暴利的故事已经家喻户晓，普洱正式拉开了收藏与投资炒作的序幕，进入了波澜壮阔的财富大冒险时代。其间，虽然在2005年遭遇了“猪圈普洱”这一假新闻的重创，但普洱茶很快恢复了元气，到了2006年10月份由火热进入了疯狂状态，全国人民都来热炒普洱茶，到了2007年的春天将普洱茶价推到令人咋舌的境地。
图为：南茗佳人藤条茶“坝糯”
2006年8月份，《普洱》杂志就诞生于“疯狂普洱茶”之旋风正在迅速酝酿的前夜。在短短大半年间，其目睹了一场“过山车”大戏：2007年4月下旬，一直领衔上涨的“下中大”三大品牌茶品高台跳水；而到了其年6月，普洱茶市场整体崩盘，茶市场进入了为期三年的冰河期，一直到2009年才初步复苏。2011年随着大益茶与古树茶快速上涨，才宣告整个行业整体回暖，重新走向了发展的快车道。而到了2013年，普洱茶又一次以投资收藏的名义陷入了疯狂，古树茶与品牌茶成为了炒作的标的物，一直到2014年的春天茶价冲高回落。
从2014年下半年开始，普洱茶市场进入了深度横盘时期。这是一场“温水煮青蛙”的危机，一场静悄悄的危机，而行业的深层次逻辑正在发生改变，就像2007年下半年到2009年的危机一样，更大的商机就在危机中聚集与酝酿，等待时机喷薄而出。
普洱茶之所以在2007年崩盘之后能复苏，创造全新的辉煌，很大程度上靠的是一些行业先行者对细分市场的深耕，以数年如一日的精神培育出全新的市场热点，然后大家纷纷跟进，将细分市场迅速做大做强，从而创造全新的增长奇迹。崩盘前，普洱茶是个普惠主义的市场，只要是普洱茶都不愁卖，2007年下半年以后普洱茶深陷同质化竞争，市场上到处都是货，10元一片到处甩卖都乏人问津。于是大家纷纷举起创新的武器，期望在惨烈的红海中开创一片蓝海，一个个新兴细分市场就这样被培育出来，从而推动行业的复苏。从普惠主义到行业深耕，就是2006到2016十年间发生的最大产业逻辑变迁，一个个财富故事就在深耕之中创造出来了。（文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品）
链接：
2006—2016，普洱茶财富大起底（一）
2006—2016，普洱茶财富大起底（二）
2006—2016，普洱茶财富大起底（三）
2006—2016，普洱茶财富大起底（四）
冰岛普洱茶的品鉴
茶叶棉纸 冰岛普洱茶的品鉴
冰岛普洱茶是我国1984年首次认定的国家级良种，其茶气特强，浓烈甘甜，是上乘品种，饮用起来口感甚佳，更是高端的收藏品。
冰岛普洱茶是珍贵稀有的品种，但是普洱茶市场上越来越多的冰岛普洱茶出现，这不经让我们怀疑哪些是真哪些是假?今天一起来学习下冰岛普洱茶的品鉴。
云南冰岛茶种是著名的云南勐库大叶种的主要组成部分，云南冰岛村是云南勐库茶种的主要发源地。
该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝(1485年前后)，而无文字记载的传说却早于明。
对云南冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司版纳古茶山引入说，一为其他地方引入说。
云南冰岛古树普洱茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐库大叶种乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
绝对是值得高端收藏的极品。
云南勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重实。
有专家评价：云南冰岛茶一芽四叶还很柔嫩，不象某些良种茶一芽二叶就显老相。
冰岛茶因为名气大，做假就不可避免。
只要按照以下的步骤进行冰岛普洱茶的品鉴，就能够分清真假。
一、看叶形。
冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。
临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。
类似不等于是。
仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有马蹄，即便有，所占的比例不会超过千分之五。
二、看香气。
冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的。
三、看汤色。
冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。
夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。
不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。
四、看回甘生津。
产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
五、看耐泡程度。
冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。
其它品种无法可比。
六、看茶底。
也就是泡饮结束以后的茶渣。
冰岛茶的叶底厚实、饱满、，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。
其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。
七、体会喉韵。
冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。
冰岛普洱茶的品鉴与其它茶的品鉴，关键在于生津速度的快慢。
一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。
由于个体的差异，有些人可能3秒钟就能感觉到冰岛茶的生津，有些人慢一些。
另外，初初接触冰岛茶，对生津的敏感度不一定马上就能觉察，有一个培养的过程，通过一段时间的反复品饮，双颊根部(腮腺部位)才会产生微麻的感觉，进而迅速生津，向整个口腔扩散。
“32万一公斤老班章”：普洱茶炒出天价，别被“泡沫”灌倒
这几天，高价普洱茶被刷屏。据说，产自云南的老班章普洱茶，每公斤的价格已经被炒到32万元。可是，记者走访沈阳部分茶城了解到，老班章的价格每公斤一万四五千元，冰岛的价格每公斤也不超过两万元。这究竟是怎么回事儿呢？
沈城普洱茶价格并不高
在沈阳一家茶城，几乎每个档口都挂着普洱茶的招牌，有的还特意强调“老树”“春茶”等字样。记者经过了解得知，他们有现货销售的基本都是普通的普洱茶，而像老班章这样的名茶，又都表示可以进到货。
在一家档口，老板王女士表示，她爱人就是云南人，婆家人大部分在家里种茶，5月初，她老公就回老家收茶去了，只要买主肯出钱，什么样的普洱茶都能收到。不过，古树茶由于价格太高，占用大量资金，没有买家预定的话，他们是不会主动进货的。
还有多家档口的销售人员都说，只要交了定金，老班章普洱茶马上就能发过来，每公斤的价格在一万四五千元，最便宜的一家，只要到8000元，最贵的是1.7万元。对于网上爆出的32万元天价，他们表示，那都是炒作出来的，正常销售的普洱茶根本没有那么高的价格。
不同普洱茶价差相当大
在另外一家茶城，茶商给老班章的报价也都差不多，都是一万多元，没达到两万元，对于这其中的差价，茶商们解释说，虽然同样是老班章产的茶，但是稍有不同，价格就会相差悬殊。建议消费者还是亲自品尝之后，再购买。
业内人士分析称，其实，老班章普洱茶的天价就是被炒上去的，其实商品本身根本不值那个价。至于究竟价值几何？几千元或者一两万元一公斤则是正常的价格。
据了解，在老班章村，就存在台地茶、小树茶、大树茶和古树茶等众多品种。再从时间上分，又分为春茶、夏茶以及秋茶。即便同是春茶，根据采摘的时间，还有细分，比如清明前采摘，为早春茶；从清明节到谷雨，为正春茶；从谷雨到立夏，为春尾茶。普洱茶存在茶区、品种和季节等诸多因素的差异，而且品质也没有统一的标准，所以价格千差万别。
商业利益导致价格虚高
业内人士分析称，10年前，老班章每公斤的售价也是500元左右，现在上涨超过10倍。可是，种茶和收茶的成本没有增加多少，种植面积和产量也没有明显减少，就算加上这10年其他因素，价格也不应该暴涨这么多。
资深茶商透露说，像班章、冰岛、易武这样的知名茶区，基本上都被某些人或者某家公司所控制了，价格就不断被推高。外人想要喝到这里的茶，就必须花高价去购买，再经过几轮转手，价格就被越炒越高。当然，这么高的价格也并不是向普通百姓销售的，而就是在某些圈子里流转，并不是真正的市场价。
有些消费者也特别要面子，觉得每公斤1000元的普洱茶都拿不出手，非要购买10000元以上的，而这中间，就产生很大的泡沫，炒家赚得盆满钵满，消费者喝到的还是那个茶。业内人士提醒，不要轻易介入普洱茶炒作，风险较大。原题《32万元/公斤！普洱茶炒出天价，别被“泡沫”灌倒——业内人士提醒，普通投资者远离炒作，风险不可控制》
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