文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶价格>普洱茶价格为什么会“高”

普洱茶价格为什么会“高”

2019-03-19 访问量: 31 茶礼仪网
  普洱茶价格是比较高的,这是一般接触普洱茶的人都这么认为的。毕竟普洱茶被称为是可以升值的“古董茶”,越存越香。这样子,普洱茶的价格自然而然的高了。下面我们再来看看普洱茶价格高的几个原因。

 

  原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国“六大茶类”中,普洱茶“以陈为贵”,和其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标,这已经是茶叶学术界、商业界无争议的事实。

 

  原因二、普洱茶强烈地域性,决定了普洱茶生产资源的不可复性。众所周知,普洱茶是以云南省境内一定区域(即澜沧江流域)所产的云南大叶种茶品,按地域命名的,它有自己不可替代、无法复制的特性。

 

  原因三、普洱茶品种资源的排它性,注定了生产普洱茶树的惟一性。普洱茶是采用生长在云南“云南大叶种茶树”的茶青加工出来的茶品,大叶种茶树品种很多,只要叶面积有40-60平方厘米范围内的,都属于大叶种的范畴。

 

  原因四、茶文化历来就是盛世文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的“大盘”走势。从普洱茶销售市场情况看,除香港、台湾等传统市场出现普洱茶收藏、投资热外,珠江三角洲普洱茶总销量已突破1.5万吨,增长达40%以上,北京、上海、大连、西安、昆明乃至全国市场正在迅速升温;国外侨销市场的需求也在高速增长,年出口贸易量已逾千吨,对美国和欧盟的出口也在迅速增加。巨大的市场需求和有限的产地资源,形成了巨额“剪刀差”。因此,产于原产地、真实的、品质优异的普洱茶确实具有投资收藏的价值。

有用+10
分享

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

普洱茶生茶和熟茶应该如何存放比较好?需求分开还是一起存放呢?

普洱茶非常巧妙,同一产地,同一原料制造,不同的工艺却能产生两种不同的茶叶口感。生茶回甘生津,熟茶厚滑平和,都博得各地茶友的追捧。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

 

普洱茶生茶和熟茶的存放都考究什么技巧呢?国度高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋教师,就来分享他多年经历技巧。

鲁文锋教师自1998年进入普洱茶范畴,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶,并把多年研讨普洱茶心得,整理发布在工·众·号:普洱藏家,与茶友分享。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

▲普洱藏家茶馆

一、普洱茶生茶和熟茶能一起存放吗?

普洱生茶和普洱熟茶是质量作风截然不同的两种茶品,应严禁将生茶和熟茶混合存放在一同。主要有两个缘由:

1、生茶和熟茶的香气类型不同。

普洱生茶多为荷香、幽香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然会穿插吸附,互相掩盖或改动,难以取得纯粹自然的香气。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

▲生茶VS熟茶

2、生茶和熟茶的叶底颜色不同。

生茶叶底颜色,随贮藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐步变化。

而发酵水平较好的普洱熟茶,叶底颜色普通都呈“猪肝色”,并随贮藏年份增加逐步向暗褐色转化。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

▲普洱熟茶叶底

假如将普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶叶相互混杂在一同,既使叶底“花杂”,也影响贮藏茶叶的价值。所以,生茶与熟茶要分开存放。

二、普洱茶存储3大准绳须知

普洱茶的魅力之处,在于长时间珍藏转化,才干到达更佳的品饮效果。从整体上说,普洱茶贮存必需要有三大准绳:通风、干爽、无异味。

1、通风:不是绝对的长时间通风,而是恰当通风;否则,普洱茶的香气和茶气容易流失,从而影响香气和口感,茶品自身的品饮价值和珍藏价值会降落。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

▲普洱茶

2、干爽:这个也是相对的,不是绝对枯燥,假设绝对枯燥的话,发酵霉不能正常存活,也就招致转化慢,以至转化缺乏等问题呈现。存放普洱茶的湿度在30-70之间较好。

3、无异味:这个比拟容易了解。普洱茶是容易吸附异味的茶品,因而绝对不能把普洱茶放在有异味的中央,比方有油烟味的厨房、有杂味的客厅或储物间,最好放在纸箱中封存好。

三、家庭存茶的3个技巧

第一,一些茶友有特地存茶房,生茶熟茶自然是分门别类的存放。

第二,条件有限的茶友,能够用纸箱,或是柜子,把生熟茶分开摆放,只需不是叠加在一同则是好的,堆放在无异味、相对枯燥的环境就能够。

普洱茶生茶与熟茶为什么不能一起存放?

▲存放普洱茶

第三,若是撬散的生茶,熟茶,能够放到茶罐里,这里有一个小学问点,南方的茶友,由于天气缘由,能够把茶放入陶土罐。

而北方的茶友,则能够适量采购锡制、陶制,或是当下最盛行的天目釉的茶罐,在一定水平隔湿防潮。

怎么选适合自己喝的普洱茶老人喝普洱茶好吗

怎么选择普洱茶,这是刚接触普洱茶的人们最关注的一个问题。普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶,还有发酵程度不同、茶叶品种不同、纯料和拼配等等之类的区别,怎么从这么多种普洱茶中选择适合自己的那一款普洱茶呢?如果仅从品饮的角度,可以从以下几个方面来考虑怎么选择普洱茶:1.根据季节和体质选择普洱茶。2.根据口味选购普洱茶。3.根据普洱茶品牌和厂家来选择。

怎么选择普洱茶,第一点就是根据季节和体质来选择了。普洱茶主要分为普洱熟茶和普洱生茶,普洱熟茶的发酵程度高,茶性温和。而普洱生茶的发酵程度低,茶性寒,生茶存放时间的越来越差,茶砖内自然发酵,普洱生茶也就逐渐变成了熟茶。体质热、爱上火的人夏天喝生普洱,可以降火、明目。而体质寒、肠胃弱的人就不要喝生普洱茶了。冬天可以喝熟普洱茶暖胃,但是热性体质、上火的人就不适合喝熟普洱茶了。

怎么选择普洱茶,可以看你自己的口味。爱喝浓茶的人定然会喜欢普洱熟茶,尤其是很浓的普洱熟茶,在吃了油腻食物或者吃得太撑之后,来一杯浓浓的普洱熟茶,一定会感觉肠胃十分的舒畅。喜欢入口劲道、香气冲的人,则比较适合普洱生茶。普洱生茶的香气和味道都十分的霸道。

怎么选择普洱茶,还可以根据厂家和品牌来购买。不同品牌的普洱茶味道多少都会有些出入,可以多尝、多比较,货比三家后选择最符合自己口味的那一杯普洱茶。对于手脚容易冰冷、身体虚弱的老人来说,吃了东西不易消化,喝一杯能暖身的普洱茶,促进肠胃消化,普洱熟茶是很适合送给自家长辈的茶礼。

普洱茶名寨之——半坡老寨

半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰,周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家,100余人,全为平顶爱尼人,少有外出务工者。

村里每家每户都有自己的茶园,最少的也有10余亩。村里不多的几户散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中,彼此相聚距离较远,房屋依山而建,错落有序,所有的房屋掩映在树丛中。

半坡老寨的自然环境:半坡老寨虽然建在半山腰上,但因为保护得好,古树参天、森林茂密,溪泉潺潺,物种丰富,有许多典型的热带雨林奇观,属于天然的原始森林公园,掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古茶树,盘根错结的古茶树透着幽古的茶韵。

南糯山的古树树干看上去要比景迈山粗大得多,当然两者树龄都差不多。南糯山的古树资源还是很丰富。特别是半坡老寨,外界的干扰少,很多高大的树林立于茶园山坡。

半坡老寨普洱茶的特点:南糯山大树茶量小,很多人不屑一顾,说出不了好茶,大树茶总感觉淡,没有布朗等一带的茶有味,几年后的今天来评价,说词就大不同了。毕竟半坡寨上面的树龄300年左右,一年下来几百公斤干茶。能不出好茶吗?

如果要问它有什么特点,还真是没法用个词来概括一下。先用“纯”来代替吧!不苦,不涩,香气不在外面。新茶就是一个字淡,汤色偏白。如果不细研究,好像是小树刚采下来,喝到最后感觉出来了。

南糯山多依寨,半坡老寨属于高海拔古树,多依寨是最高的峰,下来是半坡,所以高海拔,古树,精细,看来好茶是真有了!每年都期待。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】