普洱茶的商品冠名-茶礼仪网

　　普洱茶，是一个茶类名称，同时，也是商品名称，为区别于他人，所有生产商在注册商标后，还会对自己生产的普洱茶冠个商品名，这个做法，和其它商品的做法是完全一样的。但是，如此一来，就对消费者产生了困扰，要从商品名称上判别商品的内在物质，是需要一定知识的。当然，普洱茶的商品冠名，还是有一定规律可循的，主要分为以下三类：

　　一.以地名为商品名，这个在普洱茶的冠名上尤为多见，不管大厂，小厂，作坊都会采用，如大益的易武正山，下关的布朗老树沱茶，勐库的冰岛，陈升的老班章，这个起名方法，简单直接，能直观的告诉消费者，这个茶的产地信息。而在某些情况下，普洱茶的产地是消费者所最关注的。当然，对于新入茶友而言，却需要好好的背背云南几个产茶州县村寨的地名了。

　　二.使用唛号命名茶品，使用唛号，应该追溯到中茶公司年代，为分清当时下属四大工厂生产的茶品，中茶公司制定了茶品命名的规则，由此也产生了唛号这个说法。由于在使用唛号命名的茶品中，有极大部份获得了很高声誉，故此，即使四大工厂在自主经营后，也一直坚持使用传统唛号。更有甚者，有后进工厂还新创唛号为自己茶品命名，这不是不可以，只是让有些让人摸不着头脑罢了，因为中间已无任何规律可循。

　　三.纯商品化命名，这个命名方式，是所有商品最普遍的，同样也适用于普洱。起名的时候，想必厂家也是用了心的，总归和产品有着某种程度上的相关，可惜，对于消费者而言实在不好理解。以这种方式命名，是需要具备很强的品牌号召力的，不知道是否所有厂家都考虑过这个问题。要了解和理清这些茶品，是没有任何借鉴的，唯有不断的关注。

　　当然，在日常的品茶中，喝茶者(消费者)也经常会使用一种非常具有清晰明确指向的约定俗成的茶品称谓，这种不是由厂家或经销商确定的，却获得他们肯定的称呼，最后，成为了该茶最权威的官方名称，这也许是普洱茶名称最有趣之处罢。

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本网专稿：疯狂、炒作、天价、乱象百出，普洱茶真有这么乱吗？

图源于央视财经

近日，数家主流媒体报道中多用“疯狂、炒作、天价、乱象”等一系列关键词直击普洱茶产业现存的一些问题或现象。就云南普洱茶来讲，这一产业说大不大，其原产地也不过易武茶区、勐海茶区、临沧茶区、普洱茶区以及保山茶区等云南地理保护范围之内，换句话说，云南普洱茶的采制原料百分之九十及以上的晒青茶都源于这五大茶区。若谈及近年来兴起的古树普洱茶，其产量相对少之又少，占比不到普洱茶总产量的百分之二。物以稀为贵，古树茶价高，加之资本进入炒作，也是情有可原。

本网专稿：疯狂、炒作、天价、乱象百出，普洱茶真有这么乱吗？

图为：普洱茶消费群体地域占比（图截自数据库）

然而，从普洱茶的消费群体来看，这一产业却着实不小。从消费地域来看，普洱茶的消费市场，中国的南方市场占比较大，其次是近年来开拓的北方市场，以及海外部分市场。从近期的消费数据报告来看，普洱茶这一产业在广东、云南、河南、山东、江苏、湖南、河北、浙江、广西、陕西等十大地区的关注度极高。其中，从消费群体的性别比例来看，男性消费群体占比高于女性群体；从消费年龄层次来看，以30—39岁年龄段的普洱茶消费群体居多，其次是40—49岁年龄段的消费者，第三是20—29岁年龄段的消费者，从这里我们不难得出，普洱茶消费群体逐渐呈年轻态发展。

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图为：普洱茶消费群体性别比与年龄比（图截自数据库）

就媒体报道之行业乱象来讲，普洱茶之乱主要源于普洱茶原产地的一线山头，诸如勐海茶区的布朗山老班章，易武茶区的薄荷塘、茶王树、弯弓，临沧茶区的冰岛等小众产区的山头古树茶，包括但不限于以上提及的一线山头茶引资过度炒作，其产品呈以次充好、以假乱真等诸多乱象。名山茶以“天价”引资炒作，在云茶产区已不是个例现象，近年来诸多类似老班章“茶王树”“茶后”的“天价”包采炒作现象频出，以致让整个普洱茶消费市场突显出普洱新茶老茶产品价格倒挂，即新茶价格高于同期的老茶价格，与此同时，这些乱象也严重影响市场正常秩序，或将让整个普洱茶产业陷入“信任危机”。

深圳特区报5月29日发文呼吁，“要找回甘醇浓厚的普洱茶香，亟须建立起一套规范的市场信用体系以支撑普洱茶行业的健康发展，有关部门也应及时介入整顿规范。”抛出这些频频在媒体前曝光的小产区、名山茶来讲，普洱茶产业乃至云茶产业，整体上是趋于健康向前发展现状。当然，近期除主流媒体用“疯狂、炒作、天价、乱象”直击云茶乱象之外，个别普洱茶产商普洱茶产品暗存造假事件，即“老班章茶农被代表”事件顺势被自媒体爆出，一时间内在业界内外引发轩然大波。

本网专稿：疯狂、炒作、天价、乱象百出，普洱茶真有这么乱吗？

图为：引发“老班章茶农被代表”事件的广告语（源于网络）

总而言之，引发普洱茶乱象的诱因，多源于近年来兴起的名山、古树等概念茶，随着普洱茶界“老班章茶农被代表”事件的曝光后，但愿从事普洱茶行业的相关茶企、茶商等人士吸取该事件的教训，以“心”制茶，以“心”事茶的全新态度，从而引领普洱茶产业的发展，回归、走向健康、理性的新消费时代。（本文系www.ishuocha.com主编艾文华专稿，未经授权，禁止转载，观点仅代表作者个人）

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普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说，只有两类，一类是表示品质优质的褒义词：如外形的细紧，细嫩，圆结，重实，匀齐，香气的鲜嫩，清香，清高，嫩甜，滋味的鲜爽，醇厚，陈香，鲜浓，汤色的嫩绿，红艳，清澈明亮，叶底的嫩匀明亮，红匀明亮等。别一类是表示品质缺点的贬义词：如外形粗松，短碎，身骨轻飘，花杂，露黄，多茎梗，香气的低闷，粗气，异气，滋味的淡薄，苦涩，粗钝，异味，混浊，叶底的粗老，瘦薄，暗褐等。下面分别按外形与内质评比的各因子。列出大宗普洱熟茶，生茶，常用的品质评语，并对其含义进行注释。

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