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其他茶目前在市面上有一款非常受追捧的茶，就是六堡茶了。六堡茶外形条索粗壮，色泽黑润，间有“金花”，汤色红浓，香气醇陈，有独特的槟榔香，是响当当的中国名茶。那么，如何冲泡六堡茶呢?
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如何冲泡六堡茶之 泡前洗茶
洗茶，又叫醒茶，是为了唤醒茶叶的最佳品饮状态，用水冲洗的方法。六堡茶通常存放时间较长，难免会受灰尘等污染，所以洗茶不仅可使之更加干净，还能去掉茶叶中的湿气、冷气和附着在表面的杂味，让沉寂多年的茶叶觉醒。
喝六堡茶之前，最少要洗两遍茶，每遍大概有3秒即倒掉，不要浸泡得太久，否则容易把茶叶里的精华也一起洗掉了。
如何冲泡六堡茶之 开水冲泡
冲洗两遍六堡茶后，沥尽汤汁，就可以正式泡饮了。重新倒水，沿碗边顺时针绕圈高冲入碗。盖上盖子，焖5秒钟左右，就可以分给大家喝了。
但值得注意的是，此时必须用100摄氏度的开水冲泡，才能逼出都是粗老叶子的六堡茶中浓醇的香气。而又因为六堡茶属于后发酵茶，其内含物质极易溶于水，所以如果浸泡时间太长的话，很容汤浓味苦，影响口感。
如何冲泡六堡茶之 茶具选择
紫砂壶具有良好透气性和吸附性，能聚集茶香，使口感更为舒服。所以用它来泡六堡茶，是精明之选，能达到相得益彰的效果。
而盖碗导热快，可以提高冲泡温度，从而使六堡茶自身的原味最大程度体现出来。因此喜欢纯正口感的朋友，可以选择这类茶具。
相信只要大家掌握了以上这些经验和方法，在今后冲泡品饮六堡茶时，定能有更好的体验。不服的话，来找我，咱们再探讨探讨。
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