绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的分类指的是什么呢？今天小编就和大家说一下普洱茶分类是怎么个说法：
(一)依制法分类
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。
(二)依存放方式分类
干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。
湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。
(三)依外型分类
1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。
2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克-5克。
3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右)，故名：千两茶
6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
7、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。
只有普洱熟茶才发酵吗？事实上真的是这样吗？
从制作到后期的存储，普洱茶与发酵之间都有密不可分的关系。
因为生熟茶制作工艺的不同，熟茶多出了一道渥堆发酵的过程，所以可能就会有茶友觉得，只有熟茶才必须发酵，生茶与发酵是没有关系的。事实上真的是这样吗？
其实，除了渥堆发酵，在制作和品饮普洱茶的过程中，与发酵相关的还有很多。
一直关注我们的茶友可能比较熟悉，在很多文章和物料中，我们都明确提出“拒绝前发酵”。这里说到的前发酵，也是发酵的一个种类。如果普洱茶做过前发酵，在制作过程中就会产生发酵作用。
那么，为什么要拒绝前发酵呢？
前发酵指的是普洱毛茶在干燥制成前发生了内源性酶促氧化反应。前发酵的普洱茶，新茶时期“香气显著、茶汤不涩口”等优势，是内含物质提前释放或发生反应，以牺牲长远利益为代价的。做过了前发酵，对后期品质会有不可逆的影响，使普洱茶不再具备存储价值。
发酵对熟茶的影响是显而易见的，经过40多天的渥堆发酵过程，熟茶与生茶有了本质的不同，整体表现更接近老生茶，更适合新茶时期的品饮。
在压制成型后，普洱生茶和熟茶都进入陈化阶段。虽然说法不一，但普洱茶的存储醇化，通俗直白的讲，就是后发酵的过程。存储阶段的发酵作用，使普洱茶的香气、口感等全面改善，品质大大提升，最终达到越陈越浓越香，实现普洱茶的核心价值。
所以，发酵既不神秘，理解起来也没有那么复杂。单就核心价值而言，发酵对于普洱生茶和熟茶的作用，都是不可替代的。
你知道那些有关于普洱茶的另类功效吗
众所周知，普洱茶的功效与作用非常丰富，具有降脂减肥、护胃、养胃、抗衰老、防辐射、健齿护齿等作用，那么你知道普洱茶的另类用途吗?
1、治脚气：杀菌治脚气。
云南普洱茶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭：
普洱茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。治除口臭时取普洱生茶效果更佳。持之以恒你会发现口臭开始变没了。
3、护发：
普洱茶可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物：
丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状：
喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋：
煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末。但最好的是用普洱茶。因为普通的普洱茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕：
将喝过的普洱茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。据说，普洱茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫：
将用过的普洱茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料：
普洱茶有丰富的色素，尤其是普洱熟茶或滇红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点熟茶或滇红擦汗浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
10、花草肥料：
冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
对于许多人来说，普洱茶是饱含时光沉淀，越陈越香的珍贵茶饮，品饮普洱茶，就如同在品味时光，这样一场浓郁醇厚的味觉臻享，怎能不让人心动。但普洱茶的珍贵不仅在于它的厚重感，更在于普洱茶的功效与作用，丰富而且有效。
第三章，普洱茶与心血管疾病
而饮用普洱茶，则方便有效，在普洱茶中根据患者的具体情况辨证论治，加入适当的中药，会使疗效更加理想。
我们通过对113例混合性高血脂患者的临床观察，证实普洱茶配伍一些中药能明显降低TC（胆固醇）、TG（甘油三酯）和LDL-C（低密度脂蛋白），与药物组血脂康组、吉非罗齐组相比较，疗效相近。而且通过对患者肝肾功能的检测，表明饮用普洱茶前后，普洱茶组患者的肝肾功能无明显变化，证实普洱茶安全性好。因此们得出结论普洱药茶能安全有效地治疗混合性高脂血症，对冠心病具有一级预防作用。
四、普洱茶配伍中药治疗混合性高脂血症的临床实验
1.一般资料我们从2003年5月至2005年5月，在宁洱县中医院利用体检血脂检查结果、住院病人血脂检测结果和门诊患者血脂检测结果，随机选取了113例混合型血脂增高的患者，在排除其他重大疾病后，进一步确诊为混合型高脂蛋白血症（即甘油三酯和胆固醇同时升高）。在征得患者的同意，取得患者的配合后，开展普洱茶（添加适当中药）治疗高脂蛋白血症的临床观察。
113例患者当中，男性74例，女性39例，男女比例约为1.9：1，男性患者居多，占观察总数的65.5%，与高脂蛋白血症的临床流行病调查结果基本吻合；其中年龄最小的患者29岁，年龄最大的患者72岁，平均年龄43.5岁；工作性质从公务员到农民都有，其中脑力工作者占总数的67%；首次发现者30例，无症状者43例，以头昏头痛为主症的患者32例，以疲惫乏力为主症的患者18例，以胸闷气短为主症的患者10例；伴体重超重的34例，伴肥胖症的29例，伴轻度血压升高的13例，伴血尿酸升高的15例，伴糖耐量异常12例。
2.纳入标准及排除标准
高脂血症诊断标准：高脂血症是指空腹血清TG、TC浓度超出正常人上限。由于正常人血脂上限的确定因地区、膳食习惯、年龄、劳动状况、职业以及测定方法的不同会有差异。是以空腹12小时血清TG>1.98mmo/L及TC>6.0mmo/L作为诊断标准的。根据1997年〈中华心血管病》杂志编委会制定的《血脂异常防治建议》中异常血脂指标：TG>l1.7mmol/L，TG>5.75mmol/L，LDL-C>3.64mmol/L，hdl-c<1：04mmoll凡符合前两项以上者，可诊断为血脂异常。113例病人均为宁洱县中医院门诊和住院确诊高脂血症的患者。患者同意参加普洱茶调节高脂蛋白血症的临床观察。
3.分组情况
采用随机分层法，将113例患者分成3组，普洱药茶组55人；血脂康组31人；吉非罗齐组27人。用药1个月后检测各项观察指标。
4.服药方法
普洱药茶10g/日，开水150m/次，多次泡服（普洱茶由普洱茶厂、康提生物有限公司提供）；血脂康组血脂康为北大维信生物科技有限公司研制）：血脂康，600mg/次，2次/日，饭后服用；吉非罗齐组：吉非罗齐，600mg次，2次/日饭前服用。观察指标：患者于用药前抽取12小时空腹血，测定血脂、肝功能、肾功能。其中血脂包括总胆固醇（TotalcholesterolTC）、甘油三酯（Triglycerides，TG）、高密度脂蛋白（Highdensitylipoproteincholesterol，HDL-C）和低密度脂蛋白（Lowdensitylipoproteincholesterol，ldl-c）肝功能包括总胆红素（Totalbilirubin，TB）、结合胆红素（Conjugatebilirubin，DB）和血清丙氨酸氨基转移酶（Alanineaminotransferase，ALT）、血清门冬氨酸氨基转移酶（Aspartateaminotransterase，AST）肾功能包括尿素氮（Bloodureanitrogen，BUN）、肌酐（Creatinine，Cr）。
5.结果显示
三组患者的TC、TG、LDL-C明显降低，与用药前比较有显著性差异（p<0.05），HDL-C治疗前后无明显变化；治疗后TC、TG、LDL-C普洱药茶组与血脂康组、吉非罗齐组相比较无显著性差异（p>0.05）。肝功能的变化为：与治疗前相比较，均数相近，无明显差异，吉非罗齐组有1例患者服药后ALT略有升高，但在正常值范围之内。肾功能的变化为：与治疗前相比较，均数接近，无明显差异，检测结果均在正常值范围之内。说明普洱茶的降脂作用与降脂药物功效相当，但对肝肾功能没有损害。《内经》云：“心痹者脉不通”，“百痛皆生于气，气行则血，气滞则血瘀，血瘀则脉绝”，高脂血症是由多因素、多环节作用和介导的慢性病理变化过程，与动脉粥样硬化和心脑血管疾病密切相关。
本文节选自《普洱茶与健康》，作者：李捷，赵荣，文字由说茶网录入
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
