绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、嘴巴品普洱茶：口感这点往往是所有喝茶的人非常注重的一个重要标准，在品饮的时候，注意力全部都放在了口腔前部，注意的是汤水入口时候是否：绵、滑、甜，接下来就是是否有苦、涩，再接下来就是是否有回甘生津。
2、喉咙品普洱茶：喉感这点往往是喝茶一段时间后的茶友关注，喝茶确定是否有喉韵，喉咙是否滋润，好茶咽下后静待10多秒，咽喉不能有干涩感觉。如果好茶，侧喉韵深远，喉部像含蜜一般。持续时间越长越好。"
3、身体品普洱茶：体感这个一般是老茶友所注重，好茶喝下去后，全身身体舒坦，身体不同部位有可能产生热感，精神放松飘飘然。
2016年将是普洱茶暴跌后崛起年
回顾2015年，名山古树茶价格暴跌，坐上了疯狂的过山车，在云南打起山头原料大战，各种名山古树茶概念大冷，CCTV央视财经也大力报道了普洱茶暴跌的现象。在此时每位投资者都看到了普洱茶低估的一刻。越发将普洱茶推至低点。随着三公政策的深入，到了下半年，普洱茶行情高速下滑，产业上游原料的暴跌，被炒高的价格无人接盘，游资退去，价格暴跌。普洱茶的金融属性投资运作在这一年里崛起。
虽然三公政策对普洱茶行业带来了一定的打击，高端产品销售下滑，普洱茶投资市场不景气。但是种种数据都表明，普洱茶整体呈现良好的发展势头。
一、普洱茶整体呈现良好的发展势头。
二、部分企业发展乏力是自身经营问题，而非行业的整体问题，
三、新常态下，普洱茶的金融属性逐渐弱化。
四、2015，普洱茶的洗牌年。普洱茶的竞争格局逐步稳定。击鼓传花式炒作收藏技术上很低端，过去玩的是信息不对称，现在是移动互联网时代，信息越来越对称，这类企业越来越没有市场，甚至退市消亡。开春以来，热炒“古树茶、山头茶”的企业资金链条已经转不动了。
既然是普洱茶发展势头良好，中国待开拓的普洱茶市场还很大。那么，洗牌谈何而来.局部的投资行情下滑并不能代表整个行业的行情都在下滑。有数据支撑的普洱茶整体呈现良好的发展势头。
因此，笔者认为2016年中国普洱茶行业正处在急发展、偏发展的阶段。为何说偏发展.大家都知道投资者更趋向于选择生茶做投资，暴涨暴跌的产品也是围绕生茶特别是名山古树茶进行，还真没见过有多少熟茶是比生茶要贵的。因此，处在偏发展阶段的普洱茶市场也是导致行业内许多说法不一致的原因。
市场主流不应只是追捧古树生茶
中国待开拓的普洱茶市场还很大，我们不能仅仅围绕那一小部分爱喝普洱茶的人去做各种营销推广，再加上老茶人喜欢上了某一品牌的茶便很难再接受新品牌，而且他们有自己的一套标准去衡量这茶到底是否合适自己，再向他们去推广名山古树概念或是更多创新概念产品也是浪费精力。而要对外拓展市场，若将生茶作为主推，恐怕效果也并不理想。云南大叶种晒青绿茶多酚类化合物含量高达30%以上，是小叶种绿茶含量的三倍多，容易醉茶，引发头晕、心悸、心慌和胃不舒服。口感丰富，对于新茶人来说并不能轻易接受，并且咖啡因含量高，多饮入眠困难。
在普洱茶市场里，大家都懂的，古树“生茶”轰轰烈烈登场，却只营造了一个在流通环节打转转的热闹气场，并没有营销出一个实实在在喝掉的消费市场。以莫莫等高炒名山古树纯料概念的趋势已成为过去，打造一个实实在在喝掉的消费市场才是普洱茶行业真正能稳健发展的出路。
因此，普洱茶行业应该全面发展，别再只是抓著名山古树茶就说洗牌了。这个时候，该是融昌普洱茶登场了。
普洱茶市场需健康发展，更需全面发展
市场不止是有生茶，更有熟茶，熟茶适饮人群更广泛，功能调整性明显。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。虽没有生茶的口感丰富，但适饮人群较广泛，其调整性功能亦明显。适合新接触普洱茶的消费者。
在普洱茶整体呈现良好发展势头的当下，不能忽略熟茶应全面发展，市场才能进一步扩大。2015年普洱茶行业回归理性调整发展，只有做到产品的合理性与产品结构的完整性才能在市场立足发展，对产品的合理生产，不止是注重投资品的生产，更注重品饮消费茶品的生产与推广，真正做到全面发展。正适逢饮茶人数增多及绿色健康饮茶的提倡，普洱茶行业正逐步迈向更全面的发展。
普洱茶市场的发展模式，出现百花齐放的局面
现今普洱茶市场的发展模式更加多样化，并不局限于传统渠道，开拓出了更多新渠道、新概念、新模式，出现百花齐放的局面。
普洱茶的电商模式，茶叶电商的大力开拓发展，电商以O2O模式参与品牌茶企的传统渠道建设，其实质是用互联网思维再造传统渠道，通过大数据与物流的整合，降低传统渠道的运营成本，打破传统终端辐射地理半径的局限，给之引入更多的客流，提供更有针对性的服务，最大程度减少中间环节费用，让利给消费者，从而最终实现帮助传统渠道寻找到真正的消费者，为之插上快消的翅膀。
普洱茶的传统分销电商转型成独立品牌，不但自己网上展示自己的品牌，还让社区店品鉴，强化对口感和适合自身的认知对普洱茶发展及其重要。
普洱茶的小产区模式，体系包括茶园基地建设、初精制生产加工中心以及研发中心。如融昌普洱通过对核心小产区原料甄选、产品研发、生产加工和营销推广等专业方面的持续专业化运作，正致力于通过提升产业价值链的系统综合效率，构建易武茶良好的可持续发展的产业生态体系，除了为消费者提供正宗易武茶品外，更是开创了中国茶小产区发展模式的先河，因而赢得了广泛关注。
普洱茶的庄园模式将种植、生产、窖藏、旅游、文化、营销、科研等融为一体，集农业、经济、文化、休闲旅游功能于一身，深刻体现了庄园的传承性、历史性、文化性、品牌性、经济性等，不仅成为了茶最优越运营模式，更成了茶文化与高端定制之旅的完美结合，也为人们成功创造了高品质的生活方式。柏联普洱给此种庄园模式加入了轻的理念、轻的生活方式，像景迈山的自然丛林那般自由无拘，于是一个既时尚品质，又故事感极强、传承基因优良的轻奢品牌应运而生，加上百年庄园模式的经营承载，相信这份轻奢值得更多人拥有。
普洱茶的茶馆定制销售模式，以茶馆为体验中心，为自己客户进行定制，让客户不单单是品尝到茶的滋味，体验享受更多的服务。在顾客就是上帝的市场里，按照客户的要求定制茶叶来满足客户，为普洱茶销售开创出更多的新销售模式。
融昌普洱认为普洱茶市场不再只是一个具备金融投资属性的炒作市场，更是一个以大众品饮消费为主的市场。因此，以大众品饮消费为主的市场是不会轻易被洗牌，市场只会不断的自我调整自我升级。
普洱生茶和熟茶的区别有哪些
因为制作工艺的原因，普洱茶会分为生茶和熟茶。虽然两者同属普洱茶，但是在功效方面却是有着很大的区别。那么，普洱生茶和熟茶的区别有哪些？对于两者的区别，我们还是来具体的了解下以下相关内容。生茶与熟茶的区别之“制作工艺”
生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶（晒青毛茶）；将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他工序与生茶一样。
生茶与熟茶的最大区别，有没有经过“渥堆”发酵
渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶又分为生茶与熟茶,生茶是未经渥堆发酵的,刺激性比较大；熟茶是经渥堆发酵的,不寒不热。
生茶与熟茶的区别之“外观”
生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
生茶与熟茶的区别之“汤色”
生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主，好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。
生茶与熟茶的区别之“口感”
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味（好的生茶苦能回甘、涩能生津）。文章来自微信号cha567。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，几乎没有苦涩味，新的熟茶有渥堆味或略带水味。
生茶与熟茶的区别之“叶底”
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。
生茶与熟茶的区别之“功效”
生茶和熟茶同时具有消脂去腻、清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
生茶和熟茶的区别之“适宜人群”
熟茶：熟茶茶性温和，可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，适合多数人群，更适合中老年人群及胃寒等人群。
生茶：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；生茶富含茶多酚，性属清凉，有降脂、清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
通过上述内容可知，普洱生茶和熟茶之间存在多方面的区别，并且喝普洱茶也要根据自己的体质选择，看看自己是适合喝生茶还是熟茶，针对性的选择喝茶才会对健康有益。否则喝茶不对是会影响到身体健康。因此，喝普洱茶要注意选择自己是适合喝生茶还是熟茶。
普洱茶投资分析：那些身处险境却不自知的茶企
做普洱茶难的不是在牛市当中如何赚钱，而是在熊市当中如何自保。普洱茶市场的行情总是周期性变化，只要能够经受住熊市的寒冬就能在牛市赚得钵满瓢溢。而在熊市中倒下的茶企往往是身处险境而不自知，最后落得个倒闭关门的下场。
在熊市里倒下的茶企无非两种：盲目做产品与不顾经销商死活的。普洱茶越陈越香的特质会引诱很多茶企趁着原料低廉而大肆扩大库存。这种方式放在5年前或许行得通，但在未来由品牌主导的普洱茶市场中，由于品牌自身知名度不够使得产品不被认可会是二三线品牌面临的首要问题。既然要在熊市当中做库存，产品数量必须具有一定规模。这是个显而易见的问题，量少没办法带来利润。熊市最大的特点是资金回笼速度慢，周期长。把大量的资金用作收购原料势必会影响到茶企在其他方面的支出。当然对于身价数亿，完全不差钱的茶企这段可以跳过。等到熊市过去牛市到来的前夕，熊市做推广的茶企的品牌知名度会超过熊市做产品的茶企品牌知名度。钱就是这样一个东西，花在哪里哪里就漂亮。
经销商与茶企的关系用一个成语来形容那就是----唇亡齿寒。虽然普洱茶市场中总有极个别茶企热衷玩击鼓传花的游戏，坑完一个是一个但那毕竟是极少数。而一些经销商愿意跟这样的茶企，那也是周瑜打黄盖。普洱茶市场向来都是一个相对保守的市场，哪怕是熊市不少品牌还是坚持“茶照做，货照配”的方式来经营品牌，时代在变市场也在变。电商对普洱茶市场的改变已经显而易见，传统渠道转型已经迫在眉睫。电商的存在也使传统零售市场的利润大大缩水，如果茶企依然坚持过去的经营方式，必然会有大量经销商不堪重负而退出。一旦触发多米诺效应，再大的茶企也会在很短的时间内土崩瓦解。
君子不立危墙之下，熊市充满了危机与挑战。茶企的决策者更应当注重资金的合理利用，同时还要与经销商抱团取暖。熊市过去便是牛市，到了牛市赚钱还远么？
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