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福建福安:坦洋工夫进驻厦门

2020-10-25 访问量: 44 茶礼仪网

福建福安:坦洋工夫“茗红”进驻厦门

“坦洋工夫”登鹭岛。记者从福安市政府办获悉,8月8日,在美丽的鹭岛厦门,将举行“中国历史名茶———坦洋工夫(厦门)推介会,暨第十三届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定红茶签约仪式”,福建坦洋工夫股份有限公司“茗红”牌坦洋工夫厦门专卖店也同日开业。公司负责人介绍,中国茶最早是通过厦门口岸走向荷兰,走近欧洲,进军厦门推介坦洋工夫更具特殊的历史意义。

福安是中国历史名茶———坦洋工夫的发祥地。

明朝洪武四年(1371年),福安坦洋村人发现了当地的“坦洋菜茶”,是福建最早被发现的知名茶树品种之一;1851年,坦洋村胡氏创制了“坦洋工夫”红茶,列为“闽红”三大工夫红茶之首,安徽“祈红”工艺从福建闽东北传去,是福安、是崇安(武夷山)、是政和,专家学者各说不一。“坦洋工夫”问世后,闽浙边界数县竞相仿效生产,并送至坦洋村交易,使这个小山村出现36家茶行,村中夜夜唱戏,歌舞升平;1915年,“坦洋工夫”获巴拿马———太平洋万国博览会金奖,当年出口海外各国的“坦洋工夫”就达7.2万担;“坦洋工夫”还被英国王室指定为特供茶,今天保存下来的“坦洋工夫”茶银票还印有当年英国议会大厦和泰晤士河合成的图案。

“坦洋工夫”享誉中外,当年,从国外写信回村只写“中国·坦洋”,坦洋村就能收到。“坦洋工夫”红极一时,国人引以为傲,后来由于抗日战争爆发,海路中断,贸易受阻。此后,“坦洋工夫”一蹶不振,风光不再,直到改革开放后才逐渐恢复生产。自福安市委、市政府恢复打造中国历史名茶“坦洋工夫”品牌两年多来,成效初显:去年全市茶业商品总值19.92亿元中,“坦洋工夫”红茶的商品总值达10.8亿元,农民人均纯收入的三分之一来自茶叶,今年预计至少增加50%以上。

“坦洋工夫”经过几年的品牌打造,获得“中华名人特供茶”、“福建十大名茶”、“中国申奥茶”,“国家地理标志保护产品”、“国家地理标志证明商标”、省著名商标等荣誉称号,其加工工艺列入福建省国家非物质文化遗产名录、《地理标志产品———坦洋工夫》国家标准也已通过国家标准协会组织的专家论证。福建坦洋工夫茶业股份有限公司成立以来,始终秉承“生态,和谐,健康,高贵”的经营理念,以“传承百年荣耀,再创品牌辉煌”为宗旨,定位“名人,名茶,名店”,致力于“坦洋工夫”历史品牌的传承与发展。公司立足高山生态茶园,在传统生产工艺基础上,拓新改革,通过技术研发,精制出以“茗红”为品牌的“英伦”、“坦洋”、“茗红”等三大系列产品。

截至今年6月,福安市已有45家企业申请并经审查正式获得授权使用“坦洋工夫”证明商标,相关配套企业达80多家。2008年全市“坦洋工夫”产量3000吨、商品总值10.8亿元。“坦洋工夫”每公斤售价从品牌打造前的50至60元,提高到1000多元,有的高达3000多元,极品甚至上万元。在去年的“闽茶杯”评比中,“坦洋工夫”获得茶王称号,经拍卖,每公斤30万元。(陈薇)

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