绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我和我的同事们在上下班的途中，拥挤在厂里的那辆员工专用车里，不是开着玩笑说笑话，就是谈天说地话健康，其中说得最多的要数糖尿病了。唉！而今不知道为什么呢？有这么多的糖尿病人哟！是呀！前几天我们村上又查出来了好几个。我们村上还多些呢！仅谌老伯一家十一口就有三、四个糖尿病人。那肯定是吃得太好了，吃出来的呐！可我们现在吃的也没什么区别呀！不也就是一些鸡、鱼、肉和自己种的或做的小菜和坛子菜吗？而有的人有糖尿病，而有的人却没有糖尿病，这又作何解释呢？同事们你一言我一句地议论着……
议论归议论，但我们始终也没有议论出一个道道来，不过还算好，我们也紧挨着了一些边，那就是患有糖尿病的人肯定与吃字有关。
前不久，我在中国养生健康网上看到了这么一篇权威性的文章，文中写道：千万不要以为随便吃晚餐是一件无关紧要的事，很多疾病发生的原因之一，就是来自于晚上的不良饮食习惯。一旦晚餐吃错了，很多的疾病就会找上身来了。据统计，90%的肥胖者都缘于晚餐吃得太好，吃得太多，加上晚上活动量少，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成了脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。如果长期这样晚餐过饱过量，暴食暴饮，经常性地刺激胰岛素的大量分泌，自然加大了胰岛的负担，也就加速了人的老化，降低了胰岛的功能，进而诱发了糖尿病。
啊！糖尿病是这样产生的呀！难怪我们的老祖宗们曾给我们留下了这么一句“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐随便吃”的经典生活之语。这是我们老祖宗的高瞻远瞩，只是我们这些不孝之子却没有很好地领悟、领会和领透罢了。甚至在我们的生活中，不少节食减肥的肥胖者还反其道而行之，置老祖宗的话儿而不顾，铤而走险，忽视晚餐节食的重要性，采取不吃早餐和午餐，到了晚上就像是一只饿狼一样暴吃一顿，以致身体越来越胖，也就不知不觉地患上了的糖尿病。
所幸的是，而今虽说糖尿病还没有根治的良方，但一片小小的茶叶却能预防和减少很多的疾病发生，尤其是糖尿病的发病率和修补胰岛的再生。据香港大学研究人员发现：喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项喝茶与高血压发病关系的研究调查中发现，不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%。日本研究者发现：从1994年起对4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。英国《每日邮报》报道：一项研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2-3杯，可降低中风的发病风险。哈佛大学研究人员研究发现：连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力，并有效帮助人体抵御流感。研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍，用冷开水泡茶喝，防治糖尿病的效果更加；长期喝黑茶，还能促进胰岛的修补与再生。
其实，茶早就被应用到了我们的生活中，除了闲暇时用茶怡情养性外，还有一部分用来表示尊崇敬重：如拜师要敬茶，新婚娘子要给公婆敬茶等等除此之外，基于前人无数次的探索实践和中医深厚的养生理论基础，充分整合现代营养学和医学提炼而出的养生茶饮则是现在应用最广，也是应该被现代人熟知的保健饮品。
而茶所具有的功效，不仅包括美肤、美白祛斑、美体消脂、调经活血、固精养肾、健胃和脾、养肝护肝和延年益寿，而且还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿和消除口臭等等。
因此，糖尿病并不可怕，可怕的就是不尊重科学，置若罔闻，孤陋寡闻。如果我们重视生命，注重健康，那就从现在开始遵照老祖宗的养生之道：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐随便吃”，并严格遵守晚餐千万莫暴食的基本原则：
晚上七点前进餐，多吃素食荤莫贪；
吃过半饱莫暴食，高脂热胀嘴不馋；
饭后半个小时内，喝喝黑茶刮刮胃；
去除油腻降腹脂，散步运动体健魅；
遵守祖宗养生道，平安幸福一生美。
哈哈！记得了不？晚餐千万莫暴食哟！
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