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我要买普洱茶送长辈、在哪里可以买到真的普洱茶

2019-03-19 访问量: 31 茶礼仪网


现在普洱茶大家都不陌生,只要逢年过节,大家都会想到买普洱茶送朋友、送长辈、送亲戚等,但是现在普洱茶市场很乱,要怎么才能买到真的普洱茶呢?在此中普洱茶网就教你辨别普洱茶的一些方法。

  辩别普洱茶要看产地和干净度
  一般酒楼食肆供应的是不是普洱茶?可以从两方面去判断:一是看原产地,二是看冲出来的茶是否干净。
    只有在《云南普洱茶标准》里面规定出产地的普洱茶才是真正的普洱茶,其他地方就算种植同一树种,但因为自然条件不如云南,所以种出来的茶树除名不其实 之外,品质也大打折扣。还有一些不法商人弄虚作假,从贵州、福建等地出产的茶叶运到云南普洱茶产区,冒充普洱茶出售,这些消费者都不能不防。
        另外,如果冲出来的茶水浑浊,喝到口里后不甘醇,并且刺喉的话,显然就不是真正的普洱茶了。真正的普洱茶清澈透明、没有杂质,茶色如红酒般,喝了之后会回甘、回甜,口感十分好。喝完之后会安神定惊,不会因此而睡不着,熟茶几乎适合所有人群饮用。
        近年来普洱茶的价格被炒高的新闻频频见诸媒体,不管以前爱茶还是不爱茶的人都被它的“天价”所震撼。目前行内炒家炒作的实际上只是众多品牌普洱茶当中的两个,其他大部分只是从原来被低估的状态回复到正常的状态而已。
        普洱茶在以前没有进行大规模的推广,因此一直被市场低估,近年来消费者逐渐发现它的口感等各方面都相当不错,于是价格开始慢慢升了起来,但不能说是 “虚高”,只能说是“价值回归”。而被热捧的那几个品牌,一方面是由于它们的历史悠久,另一方面是因为它们的产量有限,因此被一些商家大量收购、囤积、炒 作,但这不能代表整个普洱茶的行情。
        许多不知情的消费者以为年份越高,价格越贵,茶品也会越好,其实这不完全正确,消费者应该根据自己的实际情况,在合理的价格范围内品到质量上乘的普洱茶。
       部分不良商家往往将生茶和熟茶通过高温、高湿来加快发酵,只需3~4个月的时间就可以制作成外观如同10年茶龄的“普洱茶”。这种茶被行内人称作“湿 仓茶”,根本不能喝,不但口感不好,还会对身体造成伤害。建议消费者购买熟茶时不要过于追求年份,一般2~3年的熟茶口感已经相当不错;而生茶虽然10年 以上口感最佳,但目前市场上流通的有10年以上的生茶已经相当稀缺。
        由于我国的茶叶市场相对比较混乱,因此消费者要特别当心,最好先从其他途径或者从中国普洱茶报价系统里面对普洱茶的方方面面都作一个详细的了解再去购买。

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一场关于普洱茶的修行之路!

一场关于普洱茶的修行之路!


有人说普洱茶有三种境界:

一为世用之境,即:官场、商场、职场、情场之茶;普洱茶充当了人际关系最好的稀释剂、润滑剂或粘结剂,醉翁之意不在乎酒,普洱之意又何必在乎茶。

二为诗意之境,即月下独品,朋友小聚,花好月圆,春宽梦窄。普洱茶成了我们生活方式的升华物,本意在茶,升华出来的东西并不离茶;于是,因为普洱茶,我们的生活也许依然平凡,但不那么乏味了。

三为天人之境,这是喝普洱茶的最高境界,不必计较新老生熟,不会在意器皿物件,也不注意什么色气韵味,您在此只感到心灵空明;有人有茶,有歌有酒;火塘光暖,陶罐香沸;编篱为案,截竹为瓯;身在贫穷的草寨瓦庐,其时你会感到此刻内心的富有。

当茶的叶片在开水中翻滚之时,它和自然山水的梦境就已经一点点开始复苏。不要忘了,茶是有记忆的,有前世今生的灵性之物。那一片片由青变绿,舒展自如的叶片,向我们传递着来自大自然的美丽声音。让我们感受到山的雄伟,水的纯洁,向我们诉说着它和山水结下的不解情缘。

根紧握在底下
叶相触在云里
每一阵风过我们都互相致意
却没有人能听懂我们的语言

茶的根和其他树的根正是在地下紧紧缠绕,枝枝叶叶牵手相伴,阳光雨露传递它们爱的私语,茶叶才会染上如樟树的香气,贮藏于叶片之中。如同珍藏下一个有爱的梦,在分离后的漫长岁月中,那份香味会挥之不去,永远保留在记忆里。

怎么用盖碗泡普洱茶盖碗泡茶的小技巧

泡普洱茶最常见的两种方法是紫砂壶泡法和盖碗冲泡。普洱茶非常耐泡,而且不怕烫,所以用紫砂壶能够焖出普洱茶醇厚的味道,但是盖碗冲泡普洱茶也是很常见的一种方法,但是可能一些新手没有经验。今天茶艺网小编就为大家介绍一下怎么用盖碗泡普洱茶。

怎么用盖碗泡普洱茶,在泡茶之前要先温杯,用沸水把盖碗内外都烫一遍,一是能够清洁消毒,二是能让盖碗内外的温度保持一致,待会泡茶的时候更容易让茶叶发出香气。置茶量的多少要根据盖碗的容量来调整,如果是正常大小的盖碗,投放7克左右的普洱茶即可。

把普洱茶放入盖碗中,然后将沸水沿着盖碗边缘缓缓注入。注意不要悬壶高冲,也不要让水直接浇在茶叶上,否则容易让干茶叶破碎,茶水的精华析出,还会出现苦涩味道。第一道茶是洗茶,水温在90度左右最好,出汤的速度快一些。由于普洱茶是陈茶,所以第一道茶汤不喝,可以用来滋养茶宠或紫砂壶。

第二泡茶开始就可以饮用了,经过洗茶的普洱茶,茶叶吸收了水份与热度,逐渐舒展开来,所以第二、三道可以闷10秒左右,让茶叶充分舒展,茶水的香气与滋味也能更好地释放出来。第四道开始,普洱茶的味道达到了巅峰,口感饱满、爽滑,而且甘甜醇厚,第四道至第六道普洱茶,每道泡5秒左右,时间太长会让普洱茶的味道变涩、变苦。

怎么用盖碗泡普洱茶,从第七道开始就要适当延长泡茶的时间了,普洱茶十分耐泡,可以冲泡10道而仍有余味,十道以后的普洱茶味道甜润、可口,但是茶味比较淡了,只要你喜欢清淡的茶汤,仍然可以继续焖泡。怎么用盖碗泡普洱茶,只要掌握好投茶量、注水方式和速度、出汤速度即可。新手使用盖碗泡茶最常遇到的问题就是烫手,在捏盖碗的时候可以尽量捏住边缘的位置,多试几次就有经验了。

教你怎么调制自己喜欢的普洱茶?

教你怎么调制自己喜欢的普洱茶?

普洱茶品质独特,香气含蓄内敛,一开始难免会有人喝不惯。尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人。因为其表面的平淡,喝普洱茶其实可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。

  1、加蜂蜜

  普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。

  2、加干花

  在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。(最好加古茶花——可惜很少。)

  3、加陈皮、干桔皮

  加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

  4、西式普洱

  喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口。