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其他茶新老普洱茶辨别方法文章为你介绍以试喝、辨别茶汤颜色、闻茶叶香气、怎么辨别普洱茶是否变坏等方式为你介绍新老普洱茶的辨别方法等知识。
新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。此处指的是生茶普洱茶熟茶,一般指是生普洱提前发酵的茶.有一股发酵的味.喝着口中无苦涩之味,新的熟茶,还会味淡,关有水味,通风的好,一般,几个月可以喝到好口感的熟茶.最好喝的时间是,3年,5年,8年的时期.此说法是保证茶质纯正,味正。
试喝
试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。
辨别茶汤颜色
请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，最好的方法还是试喝。
闻茶叶香气
通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。
怎么识别普洱茶是否变坏
普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝、多比较。尽管如此，这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考。
辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
普洱生茶与普洱熟茶，谁的减肥功效更好
普洱茶分为普洱生、熟茶，他们都有瘦身减肥的功效，但是效果有一定的区别。那熟茶和生茶哪个更减肥呢？普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）；
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，提高酵素分解腰腹部脂肪）。经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
来看看对普洱茶降脂、减肥的研究。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有降脂的功效。
为什么会有越来越多的人选择普洱茶？
喝出健康
减肥，防癌，降压、降脂、抗动脉硬化，护理肠胃，消除便秘，增强免疫力，抗衰老，醒酒、解烟毒等保健功效，满足现代人养身之道。
喝出品位
健、奇、厚、和、真。保健之功，民族地域之神奇，形貌气韵之厚重，非寒非热之中庸，自然而然之纯真，无不昭示普洱茶孕育出绚丽多彩的文化市场价值。饮用普洱茶已经成为高品位人士身份的象征。
喝出财富
品陈茶，喝熟茶，藏新茶，是普洱茶完整的产业、消费价值链条。品陈茶，在于鉴赏，在于艺术；喝熟茶，在于滋润，在于保健；藏新茶，在于增值，在于传承。陈年普洱茶价等黄金。而陈茶需存，投资收藏普洱茶具有巨大的升值空间。
生普洱茶的冲泡时间普洱茶的冲泡量是多少
生普洱茶的冲泡时间 普洱茶的冲泡量是多少
普洱茶有几种冲泡方法技巧？
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法：就是说现冲现饮，每一次倒干，没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶，应用中小型壶现冲现饮，头几泡去除新臭味，提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶，采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶，中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品，因茶汤滋味浸取迅速，冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的功效价值怎么样？
1、正逢女人更年期的女士，除了头晕目眩和浑身乏力之外，有时还会出现心跳很快“情绪不稳定”睡眠品质差等情况，若再喝了多茶更会加重这类症状，因而钟爱喝茶的假若正逢这一与众不同阶段，最好掌握分寸。普洱茶的功效即瘦身减肥、降低血脂、防范心梗、防范心梗、降血脂、防衰老、抗癌、降血糖、抑菌清热去火、减轻烟毒、减轻金属镉毒、防电磁辐射、兴奋中枢神经、有益小便、防龋齿、清目、促消化、祛毒、除菌、预防严重便秘、解酒及其他，一部分功效是与中医药学有关，如兴奋中枢神经与睡得少有关、有益小便与肝脏排毒有关等。还能能促消化，有效刺激人体代谢率加速溶掉小腹的坠肉。春季饮茶重养生健康。
2、每一餐饭上下左右务必喝普洱熟茶，如此便可改善润肠通便，减少严重便秘所造成的损害。普洱熟茶中含有相当于抑止血压偏高升高的成份，能中合血脂肪分解，导致净血功效，茶中并含有丰富多彩的叶绿素，依据医学临床研究报导，叶绿素不但能够阻止人体消化碳水化合物，还能进一步协助消化吸收碳水化合物，若能经常服用，能将畜类脂肪分解排出去人体以外，提高血液量变引起质变，促进代谢率，使人年轻光彩照人，精神面貌充裕。
3、咖啡因改善消化吸收功效普洱茶老茶含有的咖啡因可以中合人体的胃酸，进而改善消化吸收功效。“时代”短些的茶，其混浊物越大，“时代”越长的茶混浊物越低。陈化十年上下的“老茶”，不理当出现人的眼睛可见到的固体和沉渣，汤色也会随时代的提高愈来愈晶莹剔透。三十年上下的“老茶”，汤色变化也不易太明显。
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普洱茶有几种冲泡方法技巧？
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法：就是说现冲现饮，每一次倒干，没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶，应用中小型壶现冲现饮，头几泡去除新臭味，提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶，采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶，中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品，因茶汤滋味浸取迅速，冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的功效价值怎么样？
1、正逢女人更年期的女士，除了头晕目眩和浑身乏力之外，有时还会出现心跳很快“情绪不稳定”睡眠品质差等情况，若再喝了多茶更会加重这类症状，因而钟爱喝茶的假若正逢这一与众不同阶段，最好掌握分寸。普洱茶的功效即瘦身减肥、降低血脂、防范心梗、防范心梗、降血脂、防衰老、抗癌、降血糖、抑菌清热去火、减轻烟毒、减轻金属镉毒、防电磁辐射、兴奋中枢神经、有益小便、防龋齿、清目、促消化、祛毒、除菌、预防严重便秘、解酒及其他，一部分功效是与中医药学有关，如兴奋中枢神经与睡得少有关、有益小便与肝脏排毒有关等。还能能促消化，有效刺激人体代谢率加速溶掉小腹的坠肉。春季饮茶重养生健康。
2、每一餐饭上下左右务必喝普洱熟茶，如此便可改善润肠通便，减少严重便秘所造成的损害。普洱熟茶中含有相当于抑止血压偏高升高的成份，能中合血脂肪分解，导致净血功效，茶中并含有丰富多彩的叶绿素，依据医学临床研究报导，叶绿素不但能够阻止人体消化碳水化合物，还能进一步协助消化吸收碳水化合物，若能经常服用，能将畜类脂肪分解排出去人体以外，提高血液量变引起质变，促进代谢率，使人年轻光彩照人，精神面貌充裕。
3、咖啡因改善消化吸收功效普洱茶老茶含有的咖啡因可以中合人体的胃酸，进而改善消化吸收功效。“时代”短些的茶，其混浊物越大，“时代”越长的茶混浊物越低。陈化十年上下的“老茶”，不理当出现人的眼睛可见到的固体和沉渣，汤色也会随时代的提高愈来愈晶莹剔透。三十年上下的“老茶”，汤色变化也不易太明显。
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