宁波名优绿茶评比活动启动-茶礼仪网

宁波名优绿茶评比活动启动

2021-01-05 访问量: 33 茶礼仪网

宁波名优绿茶评比活动启动

今年宁波名优绿茶评比工作启动，这是昨日从市林业局获得的信息。

凡同时符合下列条件的名优绿茶生产者均可报名：在宁波大市范围内登记注册的企业、合作社（协会）；在宁波大市范围内拥有可采面积300亩以上的生产基地，名优茶年产量1500公斤以上，年产值100万元以上，年销售额70万元以上；生产基地和产品至少一项通过无公害食品认证、绿色食品认证或有机食品认证；茶厂通过QS认证；有完善的企业标准或执行标准且备案；具有一定科研能力；产品具有商标；具有比较完善的营销网络。参评单位和个人在3月15日前上报申报材料。评比结果在4月下旬公布并进行表彰，获金奖茶叶奖励1万元。

宁波名优绿茶评审委员会将邀请国内著名绿茶品质评定专家，根据名茶外形、香气、滋味、汤色、叶底5项指标进行打分。据悉，本次绿茶评比与以往不同的是，修改了绿茶品质评定部分指标的分数权重，滋味由25%上调到30%，居第一位；外形下调到25%，退居其次。评审委员会有关人士表示，过去茶叶评比大多以形状判断茶叶优劣，今后要强调茶汤的滋味，从而引导加工者和消费者更加注重茶叶内质。

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