绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶进入秋冬季，又是?喝普洱茶的季节了，冬天喝普洱茶的好处很多，普洱茶的暖胃功效很显著，很适合在寒冷的季节饮用。而且，在冬天，由于气温低，人们爱进食一些肉食，饮用普洱茶，可以有效的降脂解腻。那么我们在冲泡普洱茶的时候，有没有一些要注意的冲泡技巧呢？还是有的，下面我就来说说。
在冲泡普洱茶时，我们首先面临的是如何选用茶具。冲泡普洱茶，宜选用腹大的壶，因为普洱茶的浓度较高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。选用茶具的材质，建议用陶壶或是紫砂壶。
选好的茶具，就是要放多少茶的问题了。我们在冲泡普洱茶时，放入茶壶中的茶叶分量应该约占壶身的百分之二十，将茶砖或是茶饼掰开后，暴露在空气中２星期后再冲泡，味道会更好。
洗茶对于普洱茶来说是一道不可缺少的程序。因为好的陈年普洱至少要储存十年左右，所以可能会有部分灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快（即倒即出），只要将茶叶洗净即可，不需将茶的味道浸泡出来。一般需要洗两次茶，在第二次以后正式泡茶时，浓淡的选择就可以依照个人的喜好来决定了。普洱茶即使变冷以后，风味还是十足，所以夏天的时候，可以放凉或是冰过以后再喝。
以上是冲泡普洱茶时应该注意的小技巧，希望每一位爱喝普洱的茶友们，都正确冲泡，从而得到最好的享受。
普洱茶人应该具有包容性
作者：老李
众多的云南卖茶者，不能仅仅停留在茶的价格、时间等表面的争执上。更不能诋毁其它茶社的茶品，摆出一副独尊的样子，这是茶文化中不推崇的。做为茶人我们要包容天下的好茶，尊重每一个做茶人的劳动果实，一款茶的差异和变动，就像人生交往的每一个朋友，都是会给您的生活带来乐趣的。
中国的茶类之众多，文化之丰富，或许是我们后喝茶人的一种幸福。不能像福建某些专家的污言来诋毁普洱茶，而只知道天下有铁观音。最终的结果并不会让“它”名杨天下，时间和茶友会检验出真理的。在这里我只是建议，放松心情，放眼四方，您将收获更多，更多……
作为每天品茶的我们来言，细品，慢品让人能从中学会了很多的东西。彼此的包容与理解,是我们平淡生活的部分。我们要学会以充满欣赏的目光，去看天下好茶，去品天下好茶，去接近天下好茶。更要学会在淡了的茶水中品一种淡然的清香,学会在平淡的过程中品味生活的馨香。
怎么用紫砂和盖碗来冲泡陈年普洱？
陈年普洱熟茶怎样泡？其中是有着需要讲究的东西呢,下面才哥和大家一起看看吧！
【紫砂壶】
采用紫砂壶泡陈茶有什么好处呢？因为陈年普洱熟茶在存放的过程中很可能会有杂味或者是异味的情况出现，紫砂壶具有着吸附性，它是可以一定程度上把茶中的杂味吸附掉。泡茶还要求高温，所以紫砂壶最适合不过了，可以保温。
【步骤】
1、温壶：洗茶前要用沸腾的水把水壶淋一次，这样提升紫砂壶的温度自热是达到醒壶的功能。
2、投茶：茶水的比例控制在1比20是最好的。
3、洗茶：用沸腾的水洗茶，两次即可，不过此间的动作要迅速，倒进去水就马上倒出来。
4、冲泡：小编告诉大家，这个冲泡也是有技巧的，1-3次的冲泡不需要闷泡，只有第4泡开始就需要闷泡，并逐渐递增。
【盖碗冲泡】
器具：白瓷盖碗、公道杯、水壶、小茶杯
【步骤】
1、备茶：120ML的盖碗大概放入茶6克左右
2、温杯：将所有的杯子都润洗一次
3、洗茶：快速地洗茶两次
4、投茶：将准备好的6克茶放入杯中
5、冲泡：1-4泡不可闷泡，之后的冲泡便可以进行闷泡，每次闷泡都不要超过20秒。
【普洱茶知识】普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶外形色泽褐红，滋味醇厚，具有降血脂、减肥、杀菌等功效。普洱茶可分为生茶和熟茶，那么普洱茶生茶好还是熟茶好呢？下面小编为大家介绍普洱茶生茶和熟茶的相关知识，一起来看看吧。
普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶，又叫滇青茶，属于黑茶类，以云南大叶中晒青茶为原料，经过发酵加工而成的。普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱茶生茶是新鲜的茶叶采摘后，没有经过渥堆、发酵加工而成的。普洱熟茶是以晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵加工而制成的。生茶和熟茶的外观、汤色、口感、功效都各不相同，没有明确的好差之分。
普洱生茶
普洱茶生茶又叫青饼，从外形来看，生茶青绿、墨绿，茶汤清亮，口感强烈，苦中带涩，有自然的茶香。由于生茶是以自然的方式发酵制成，茶性寒，具有清热解毒、促进消化、减分等功效，但是刺激性比较强，胃不好的人不适宜喝。
普洱熟茶
普洱熟茶也叫熟饼，外形颜色为黑褐色、红褐色，有浓浓的渥堆味，汤色浓稠暗红，口感顺滑，醇香甘甜。熟茶是经过渥堆发酵制成的，茶性比较温和，有暖胃、消脂减肥、降血压等功效。
综合以上几点，我们可以知道，普洱生茶和熟茶都有很多的保健功效，没有好于茶之分，大家可以根据自己的口味、体质来选择饮用。
以上内容就是普洱茶生茶好还是熟茶好的介绍。
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