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为什么有人喝普洱会便秘?

2019-03-19 访问量: 31 茶礼仪网

  答:这有很多原因。首先,人的体质分为寒热两种,普洱也有生茶和熟茶之分,生茶性寒,熟茶性热,体寒的人喝了生茶会导致肠胃出现问题,产生便秘。同理,如果你体热又喝了过量的热茶,就会因为燥热上火而便秘。按常理说,喝普洱茶可以解决便秘,但要注意喝的时间,进食后30-40分钟饮用为最佳,这个时候普洱能够充分发挥其“刮油”功效。但如果一吃完饭立即就喝,会影响肠胃消化导致便秘。

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普洱茶饼受潮了怎么办

  普洱茶是一种后发酵茶,一定的湿度和温度,是后发酵的必要条件。当遭遇了高温多雨的天气后,万一保存不当,让普洱茶受潮怎么办呢?

  1、用火烘干:在灶台上铺上草纸,把茶饼均匀铺在草纸上,利用温和慢慢去烘干,但要注意不要受浓烟的熏、或者水蒸气的再次受潮哦。批量大的茶饼室,可以选择用太阳能去烘干。

 

  2、在通风透气的地方去晾晒:受潮后的普洱茶饼,不要直接用太阳照射,而是应该在通风透气的地方,利用自然风把茶饼上的霉气给吹走。

 

  3、加快茶室内的空气流通:如果遇到回潮天,应在地板上多铺一些报纸,开祛湿机,或者风扇、空调等,加快室内空气的流通,让茶饼能有一个通风透气的环境。

  4、受潮后的茶饼进行分类烘晒:茶饼受潮后,应该第一时间观察茶饼受潮的程度,是轻微受潮、还是严重发霉状态,把茶饼按照受潮程度分类好。如果是轻微受潮的话,只要加快室内空气流通即可;如果是严重受潮的茶饼,一定要及时用烘干的方式,进行烘干;对于有起霉点的茶饼,用干布轻轻拍打,把霉点给弹走,再进行晾晒烘干。

 

  普洱茶保存的条件:

 

  1、存放普洱茶避高温

 

  高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

  2、存放普洱茶避免阳光直射

 

  普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。

 

  3、存放普洱茶避免异味

 

  茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如煮饭和吃饭时产生的油烟味,洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道,以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。

  茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

 

  4、存放普洱茶避湿气

 

  普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。

 

  5、普洱茶存放环境

 

  存放在有温有湿有氧无异味的空间,如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就了事,还需要对普洱茶进行定期的检查,并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外,还要检查其是否发霉,或者是否长虫子,如果有的话就要及时去处理,以免变得严重之后而没法补救。

 

  有条件的话,经常调度环境处于最适宜状态,如调节温度与温度,没有条件的话,至少也要通通风,防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子,处理就更要小心,当然在北方可能这种情况不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节),天气非常潮湿,这时就特别要注意,可以开空调,没有空调的情况下就通通风,当然这里所指的通风并不一定是完全打开让自然风吹,日常生活经验告诉我们,如果自然风的湿度太高,则是越吹越湿,无法达到干爽的情况。

  普洱茶保存方法

 

  1、紫砂容器(陶罐):紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气,还有就是越用越好的特点,用来存放普洱茶也是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵,可以使用陶罐,相对于紫砂容器则便宜很少,当然效果也会差一些,但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。

 

  使用这些容器时,一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装(桶包装)上的笋壳拆走,以饼(砖)为单位放进去。

  2、纸箱:对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而是免费的,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。

 

  纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶,建议只存放紧压茶,存放在纸箱的茶建议整桶存放,不要拆散,对于一些只有几饼的,可以先用纸信封装好再放。

 3、 原件存放:普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装,如果购买的普洱茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装存放

 

该怎样看待普洱收藏

  一般收藏者都认为,生茶的收藏价值大于熟茶,是因为通常同一种新茶中生茶比熟茶便宜,但随着时间推移,生茶受自然环境影响逐渐发酵“成熟”,四五年后价格就比同时间同品种的熟茶贵了。所以新茶中的生茶价格相对较低、收藏最划算。

  理性看待普洱茶收藏热普洱茶收藏“赚不了钱就喝了它”

  2006年至2007年4月,普洱茶原材料足足翻了4倍,茶叶价格也水涨船高,令“在外看热闹”的行外人跃跃欲试。普洱茶行家认为,普洱茶价格仍会继续上涨,但只限于茶底好、品牌好的普洱茶,并告诫“外行”们不要只把普洱茶当作一种“投资工具”。

  普通普洱茶也可收藏

  在普洱茶市场上,最为收藏者所“渴望”的要数勐海、下关、黎明这3个品牌的茶叶了。目前,这3个品牌的普洱茶价格比普通茶叶的价格高出几倍,每件(指普通型茶叶,一件为84饼)在2万元左右,即每一饼为300元左右,而普通普洱茶的价格为数十元/饼不等。

  但是,这3个品牌的茶叶几乎是“有钱买不到”,况且有收藏人士认为,这些品牌的价格已经太高了,难以“入市”,普通市民可以打普通普洱茶的“主意”。

  有近10年普洱茶市场经验的刘向阳认为,虽然大品牌普洱茶最有保值价值,但普通收藏者可以考虑收藏一些有潜力的新品牌。

  什么新品牌可能成“潜力股”?刘向阳认为,最重要的还是要看茶底。先看饼形是否厚度均匀;其次是茶叶是否干净、完整;另外,茶叶条形是否清晰,有无模糊的洒过水的痕迹。进而要尝一尝该茶饼的口感,是否无腐朽味而是甘香留齿。而且,还要辨认该茶饼是否是“一口料”,即内外原料一致,而不是经过“配制”。

  另外,收藏者要选择目前价格仍不高的“自我品牌”,一般市场价格在1000多元/件~2000多元/件就比较适合普通收藏者收藏。但最好是成件收藏,有一定的量比较有收藏价值,一般投入需要10万元左右。

  不过,值得关注的是,普洱茶虽然近年来逐渐成为藏品,价格不断上涨,但也有一些藏家担心其价格过高,未来风险大。有收藏人士表示,收藏者要把市场上的品牌都研究透彻,才可以下手,不要轻易投入。另外,收藏者要利用“自由钱”进行收藏,收藏要从兴趣和研究出发,不要有太功利的“投资”念头,普洱茶被收藏的同时“饮用功能”仍然不变,要有“赚不了钱就喝了它”的平和心态。

  收藏普洱茶小常识:

  ●普洱茶原料产地海拔越高茶叶越好,因为茶叶受到的日照更多。目前好的普洱茶产地主要来自西双版纳、思茅、临沧、保山等地。

  ●一般茶树的“树龄”起码要在30年以上,较老的在50年~60年之间。

  ●普洱茶最忌油烟,不可保存于厨房。

  ●普洱茶藏于南方地区最怕潮湿天气,如一件打包后不要拆开可顺利度过潮湿季节。(文/记者林琳)

  理性看待普洱茶收藏热

  去年年底以来,普洱茶市场卷起了一股旋风,其市场行情涨势之迅猛,简直令人难以置信。面对疯狂的市场态势,行内许多人仍抱乐观的态度,他们认为支撑普洱茶市场利好的因素是多方面的。

  一是普洱茶随着时间推移而有一定年份的品种会越来越稀缺;二是普洱茶在后市蕴含较大升值空间;三是即使茶农扩大种植,茶厂扩大生产,但茶叶从种植到可以采摘产出的时间非三两年不可。遇到气候问题还可能失收,所以其供应量仍是有限的;四是当前国家政策扶持农副产品。

  不过我觉得还有一些因素应是投资与收藏者所不可不理性看待的。

  首先是普洱茶的需求量不可能在一时间之内如此暴增,其中应有许多是商家囤积惜售、人为造市所形成的供不应求现象。

  其次,近年来有大量流动资本参与市场炒作,如今普洱茶也成为炒作的对象。资本运作促使许多大代理商与茶叶厂家联合抬价,操控市场,吸引了众多中小投资者的资金涌入,但“庄家”何时抽资套现则不可预测。

  再者,由于市场火爆,有些投资者心态浮躁,投资普洱茶有如炒期货,连货物都未见到就已经叫买叫卖,殊不知茶叶品质不同则价格有天壤之别。如果一朝被套,而手中持有的茶叶乃次品或冒牌货,那么可能血本无归。

大家想不想知道:喝普洱茶会不会上火呢

很多朋友在平时都十分讲究饮食,因为他们知道,在饮食方面如果长期吃上火的食物容易积累毒素,而表现出来的就是长痘痘,嘴角长泡等情况。现在一些人会有这样一个疑问,喝普洱茶上火吗?

大家想不想知道:喝普洱茶会不会上火呢

喝普洱茶上火吗?一般来说,喝普洱茶是不上火的。普洱茶很多人都知道,其茶性温和。但是如果是胃功能不好的人,建议最好是不要喝普洱茶,以免加重胃部的不舒服。每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁。

喝普洱茶上火吗?喝普洱茶不上火,普洱茶是特别适合需要降血压的人群喝的。普洱茶具有降血压的作用,因为其成分中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。此外,普洱茶茶中并含有丰富的叶绿素,叶绿素不但可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环。

喝普洱茶上火吗?虽然普洱茶是不上火,但是大家平时一次性还是少喝为好。而普洱茶不仅是一种茶,它还具有中药方面的同样作用。普洱茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

以上就是“喝普洱茶上火吗”的介绍,希望大家在平时喝普洱茶的时候,一定要注意一下,如果发现自己的身体有不适,这个时候最好是不要喝茶了。如在感冒发烧的时候,是不能喝茶的,以免影响到发烧的及时医治。