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喝普洱茶有什么技巧?

2019-03-19 访问量: 34 茶礼仪网

  众所周知喝普洱茶减肥,那么喝普洱茶有什么技巧呢?

  品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的“评味温度”;三是评茶前不吃刺激性食物。

  人体的味觉器官———舌头,各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的“甜味”;舌的两侧前端主要评定茶的醇和度;舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“涩味”;舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。由于舌的不同部位对滋味的感觉不同,品评普洱茶时,茶汤入口后,应在舌头上循环滚动,充分感受各种滋味物质的状况,这样,才能正确地、较全面地辨别普洱茶的滋味。

  品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫,味觉受高温刺激而麻木,影响正常评味;茶汤温度过低,则是低温滋味由可能的协调而到不协调,影响评定的准确性。

  以上就是对喝普洱茶有什么技巧这问题的概述,希望对大家有一定的帮助。

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教你体验普洱茶茶气

  请你选择一个身体状况比较差的时候,在空腹的时候喝茶性比较强的茶…….后面的我就不说了,我要你亲口告诉我是什么状况

  判断依据:普洱茶是茶性极强的茶,对身体新陈代谢有加速促进作用,喝强茶质的普洱茶加速胰岛素的分泌,消除你身体内存在的糖分,会导致血糖降低…在你身体状况虚弱、不适或者肚子饿的时候喝普洱茶,你的身体反应会非常的强烈。因为普洱茶直接导致你的新陈代谢加速。出汗、心慌、手抖……不适的身体状况,就是茶气带来的最容易感受到的【体感】。

  关于【老班章茶】的释疑——茶商们常说他们手里有纯料老班章,我教你们一个很特殊的方式来鉴定茶商们手里的茶究竟对不对。你们带着你们手里的普通茶品(南糯台地茶、临沧料等略苦底的茶品)去检验一下就知道了。先泡你们的普通茶,洗茶一次之后泡2水,认真喝,重点是感受茶的缺点。然后让商家拿着他们的老班章,弄2-3片叶子彻底掰碎了放进你们泡过两水的普通茶里面,洗茶一次,然后再认真喝,看看他们的老班章是否把你们的普通茶品的口感彻底改变了?

  改变的条件包括:甜度会增加很多,苦基本上掉干净了,不会留口,喉韵加深很多,生津减弱,茶汤质感会一直通到胃部,引至食管和胃部发热等体感。

  如果商家说,你怎么可以肯定你这能改变茶性的茶就是老班章?

  你回答:老班章是普洱之王,没有普洱茶能够超越之口感,老班章是云南版纳地区以内最甜的茶。如果这2-3片叶子改变不了茶性的话,那怎么可能会是老班章呢。行内都知道老班章的另外一个名字是味精。你的普通茶就是菜,菜加了味精才能更好喝。否则,那就不是味精啦。

存放普洱茶一定要做到以下“四避”

  存放普洱茶“第一避”:避高温

 

  高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

  存放普洱茶“第二避”:避阳光直射

 

  普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。

  存放普洱茶“第三避”:避异味

 

  茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。建议:茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

  存放普洱茶“第四避”:避湿气

 

  普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。

大益普洱茶牛市价格行情!

大益普洱茶价格自2016年以来不断走在上升通道之中,今年行情更是向纵深方向开展,价格不时攀升,买卖十分活泼,以广州芳村为中心的大益茶生意如火如荼,一波大益普洱茶牛市行情全面展开实属无疑。只是各路茶人对牛市行情缘由剖析持不同观念:什么“投机炒作,内部做庄拉抬”,什么“闲置资金找出路,又一轮虚火”等等。

 

但笔者觉得需求更深化、更精确剖析其缘由为妥。

 

 

 

 

供求关系是决议某商品价格上升或下跌的首要要素,大益普洱茶价格不时上涨阐明其产品供不应求。普洱茶的需求有两个方面,一是中老期茶品饮消费需求,二是新茶、近期茶的收储陈化需求(这点十分特别,它不是即时消费需求,而是将来的、预期的消费需求),后者比前者需求更大。国内兴起喝普洱茶只十多年时间,当今进入适饮期(15年至几十年期)的普洱茶存量较少,而如今品饮需求旺盛,消费大省广东人年均耗费1000克茶,珠三角地域人年均耗费2000克茶,茶种类主要是普洱茶,供需矛盾突出,中老期茶价格自然节节上升。而新茶大局部要入仓陈放转化,十数年后才干投放市场消费,随着中国经济高速开展,国民生活质量快速提升,国内品饮普洱茶的区域和人群正快速扩散与增长,预期需求强劲,于是入仓陈化需求更大,受需求带动,普洱新茶价自然也轮翻上涨。

 

 

 

 

中国正从小康走向富有,消费晋级、生活晋级已是时期的大趋向。品普洱茶兼具倢康生活、品味生活、文雅生活等美妙生活内涵,将来几十年需求长期呈较强增长状态,而普洱茶供应侧受现时运营艰难,了解不深透等障碍,预期缺乏、准备缺乏,优质的、适饮的普洱茶长期处于供不应求之中,那么象大益品牌这样的优质产品价格长期处于上升通道之中,大涨小回。这点极似这几十年的房地产价格上涨现象,其背后并不是什么炒作、造势等要素招致,而是中国城市化(中国从大局部是乡村人,寓居生活在乡村变成大局部寓居生活在城市的过程)这个大趋向所推进,我们的城市规划缺乏,准备缺乏,城市住房长期供不应求,致使几十年来房价持续走高,这点到如今很多人还未明了个中原由。

 

于是抵消费晋级、生活晋级又一大趋向,就更不好了解了,所以对大益普洱茶上升缘由又简单了解成“投机炒作”就很自然了,当然,普洱茶市场借势炒作,短期操控现象不少,但这不是主流,茶人应分清主次。

 

 

 

 

为什么这次的普洱茶牛市行情只集中在大益产品?普洱茶产业阅历了十多年的重新快速开展,众多厂企,众多茶人,众多品牌一哄而上,茶品良劣不齐,价格无度,新品牌没有时间历练,原料供给没有保证,质量难以稳定,投资难以变现等等,消费者、投资者屡遭波折与经验,对普通茶品体验并不好。

 

而大益普洱茶七十多年建厂历史,文化底蕴深沉,优秀的产质量量,稳定的、规范的产品体系,经典茶品不时,良好的、出色的陈化年份茶的品饮体验,“勐海味”或“大益味”不得人心,品牌具有良好的信誉度、佳誉度。特别是普洱茶需长时间的陈放转化,投资者更愿意将真金白银投放到最平安,最稳定的品牌产品上,所以市场集中追逐大益这样的大品牌茶品就屡见不鲜了。从小、杂、乱走向集中,从复杂走向简单,消费者越来越有品鉴力,消费越来越有理性,这也是大势所趋。

 

 

 

 

笔者还是援用2016年所写《普洱茶投资合理时》一文中的几句“越来越”话语,来了解大益普洱茶牛市行情的深入缘由吧:“一、越陈越香的质量,随着时间推移,质量不时提升,价值自然进步;二、越来越少的存量,某年份产品推出市场后,不时耗费减少,年份越久,存量越少,物以稀为贵,价格自然高;三、越来越多的消费群,喜好者越来越多,消费需求增加快,超前储藏缺乏,供不应求,价格上升:四、越来越高的购置力,中国经济持续快速增长,中国人财富增长强劲,购置力加强,不怕价格高,关键是能有优质产品满足其需求。这四个“越来越”都是普洱茶的増值要素,而且这几个要素综协作用衍生的价值增长,有时还是出其不意的爆炸式增加。”

 

 

 

大益普洱茶牛市行情还会不时演绎,但市场常常有时处于非理性状态,过度的热火就会积聚不少的风险,过快的上涨就会透支慢陈化的价值,茶人要适度调控本人行进的节拍。