绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。
2.想减肥：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
普洱茶减肥法的基本用法：
早上：起床后空腹一杯（大约500ml）
这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好,肠胃好的可以喝室温下的凉茶。
功效为：润肠，通便，促进新陈代谢。
中午：午饭后半小时（大约500ml）
茶水浓度适中，一定要喝热茶，最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去
功效：刮油
晚上：晚饭后半小时（大约500ml）
同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的
功效：刮油
其余时间，想喝就喝，不要喝太浓就好。但是注意千万不要饭前喝，不然会增加你的饥饿感，使你吃得更多。
通过以上所述的普洱茶减肥法的用法，你能达到意想不到的效果哦！
如何品出新鲜普洱茶？
要品茗出新鲜的普洱茶，必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别，可以从香气、汤色和叶底来查找答案。
1、从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会生成一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依常规 说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感受出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感受，却有一股「沉香」。沉香是由 熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别
干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类 中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有 明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓 而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
早期有些茶庄，如猛景茶庄、鼎兴茶庄所生产的紧茶，其中有的是熟茶，就是因为生茶程序中，延误了时间而形成熟的紧茶。这些轻度发酵的普洱生茶，经过较长时间的存放，熟味已消失而回归到极相似普洱生茶的品味，但是普洱生茶原有那种新鲜感，已受到一定程度的损害了。
云南普洱茶有哪些香型？
1、樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。
2、荷香：采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。
3、兰香：新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。
4、枣香：只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。
如何泡普洱茶－普洱茶茶的冲泡方法
许多伴侣问我：要怎么泡普洱茶？ 普洱茶泡法是什么？怎样泡普洱茶？奈何泡普洱茶？普洱茶的喝法有哪些？普洱茶减肥法等等的题目都有。本日我总结了一些技法请各人一路观摩。
茶的冲泡要领是跟着汗青而不断改变，由唐代早年的烹茶方法，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，冲沏茶的要领才徐徐有了牢靠的要领。当代中国茶的冲泡要领大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶，先要把握行使用具的能力，亦可免烫伤。盖碗可分三件式飘口的盖碗或二件式直口的饭闭 ，亦较易烫手，故此更难行使，亦要警惕行使，因饭闭多为古旧的茶具。茶壶可分大壶或小壶，大壶一样平常是用双手独霸，而小壶则用一只手冲泡。
盖碗的持法
三件式飘口盖碗
盖微倾钭留一线旷地，母指中指及无名指抓住飘口的碗边，食指愚昧表地按着盖顶圈内。
二件式直口饭闭
饭闭因为盖子较量丰满，较易将盖子返转，以是拿的时辰，母指中指及无名指抓住碗边，食指按按着盖顶圈的两点便可。
茶壶的持法
小壶
先用中指与母指夹于把壶顶，中国十大名茶，再用无名指顶卡壶把之后，再愚昧食指按于壶钮即可。
大壶
大壶因为较量重，故用双手较量稳妥，可让食指穿于壶把之中，食指及无名指别离夹于壶把顶及壶把下方，再用另一只手轻按壶钮便可。
盖碗冲泡法
一。 温茶器
茶壶冲泡法
沏茶前先将滚水注入盖碗或茶壶，一来有洁净茶具之效能，二来能进步茶具之温度令其完全施展茶叶之色、香，味的本质。
二。 洗杯
行使杯洗洁净
行使迭杯洗法
洗杯要领有两种，行使杯洗或只用饮杯洗濯。两种要领都是先置热水于杯洗或饮杯中，再置放饮杯于上面动弹，务求使整个饮杯也洁净干净，中国十大名茶，假如独饮的时辰便只可用杯洗。
三。 置茶
用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及小我私人之口胃。行使茶壶时则也许必要用茶漏资助置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得均匀。
四。 洗茶
茶叶是农产物，故此茶亦虽要洗濯，只需注水于茶叶再及时倒出便可。
五。 注水
注水时最重要是留意水温，由于差异的茶叶要差异的水温，如要降温则也许要用茶海 / 公平杯降温。注水于盖杯时可高冲，使茶叶转动。注水于茶壶时切忌太速，甚至茶叶冲出壶外。注 入 沸 水 后 ， 高 温 会 令 茶 壶 产 生 泡 沫 ， 可 用 茶 壶 盖 轻 轻 抹 去。
六。 浸泡
盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一路将茶味迫出来，但玻璃茶壶则不宜。
七。 出茶
倒入茶海 / 公平杯
茶通用法
关公巡城
韩信点兵
出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐分列，以打圈式倒茶 （亦叫作关公巡城），令每个茶杯都均匀注满，直到其后每滴倒下时 （亦叫韩信点兵）也要均匀淌下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相称。倒出时要沉壶提手（即茶壶要天然垂低，手腕进步而手肘沉下），举措天然舒服为上。假如出茶不顺，可以行使茶通。
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