智慧普洱茶-茶礼仪网

　　饮茶可以从日常生活上升为审美文化，能从中悟出人生的禅意和哲理。喝茶也是一件简单的事，不过就是心到意到，给心灵放片刻的假，让茶香浸染梦境。

　　喝茶，是一件简单的事情。也是一件很不简单的事情。怎么喝一杯茶，也体现着生活的智慧，中国人的生活智慧就像中国人的喝茶智慧一样，追求简单的乐趣，以和为美，宁静恬淡。因此说喝茶本就是一种生活智慧的表现。时间成就了普洱茶，在喝普洱的时间中，又成就了人生的智慧。

　　茶文化在中国传承千年。茶是一种健康饮品，传递着健康、享受等信息。悠闲、安静、康泰和祥和是茶的传统文化基因，也是茶之所以千年传承的原动力，也是品茶人心中固有的茶境界；说起茶境界，阮殿蓉认为，“人有人品，茶有茶品，人品是人寄身世间的根本，茶品自然是茶为人所珍惜的特殊品质。茶品的最高境界乃‘无味之味’，多少省悟、多少历练、多少善，多少大悲悯，以及多少极致的功德和个体的脱尘之感，全部存之于一壶，由你自个儿去品、去悟。茶禅一味，道出的是一分宁静，一种境界。”

　　“喝茶的过程，不仅是一种解决身体需要的过程，也是一种满足精神享受的过程。如果喝茶让你静了心、清了志、明了理，让你的心灵和行动更和谐与统一，我们是不是可以说——茶中自有天下。”当我们面对着一饼积累着时光的普洱茶，当我们静静地品尝着它的芳香，当我们以那散开的叶片作为媒介去体会自然的味道，我们的内心，就会在品饮的过程中充满一种清淡、平和，从而获得身心的超脱与放松。”的确，如果说“悠闲是人在凝视上帝的窗口”，那么普洱茶就是通往这个窗口的一条便捷的道路。，普洱茶是一种有生命的茶品，后发酵的过程是普洱茶随着时间成长的过程，优质的普洱茶因为它越陈越香的特性决定了它具有较高的收藏价值，同时它的可塑性、可承载性决定了它的特质和个性。云南是一个多民族多文化多风情的地方，正是这种异彩纷呈的民族文化，铸就了这一特殊的茶品。它的上面负载了人类文化的体温，它的宁静、祥和、醇厚、甘甜是大地对人类的一份最佳赠予。正如品读诗词、品读历史、品读人生、品读文化、品读记忆芬芳一样，在普洱茶中能品味出人类至亲至醇的情感，品味出普洱茶所具有的人文精神。

　　“茶最早生在中国，茶道也最先在中国萌生。我们有什么理由拒绝高雅和文明呢？任何时候都不要忘记，中华民族是一个有着五千年文明的历史古国。那些灿烂的文化传统，不应该在我们手中消失。喝茶不是一件简单的事，它承载着中华民族的茶文化传统。就像鸟儿飞过天空，并不需要什么特别的理由。今晚推开窗看看，明月如洗，清风拂面，约上朋友，喝茶去罢！”

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普洱茶为什么那么贵？

其实不管普洱茶、红茶、绿茶、白茶等，都有便宜的，也都有贵的。而且每个人对贵的评判标准不同，是500一斤算贵？还是1000？还是2000？

普洱茶有台地茶、有古树茶，古树茶又分山头茶，而每个山头的价格又是天壤之别。

我想你觉得贵的原因，应该是看到关于很多天价普洱茶价格的原因，如老班章、冰岛、易武各个山头的高价茶，导致你对普洱茶的理解，就会觉得普洱茶都是贵的。而且现在各种假冒伪劣又特别多，很对台地茶一直在冒充古树茶。其实在云南，95%的都是台地茶，很多地区几十块一公斤是非常正常。

如果单纯看古树茶的话，的确是有很多茶区价格年年疯涨，有些已经到了数万元一公斤。而古树普洱茶为什么那么贵的主要原因，主要是以下几点：

一、无污染零农残

古树茶主要是生长在深山丛林，且云南海拔高，生态环境好，环境污染少，植被覆盖率高，阳光充足且多云雾。有些茶树已经活了几百年甚至上千年（极少），根深干粗，汲取日月精华、接受大地滋养，无需施加化肥和农药。当地人少地多，茶农茶园大而广，且山高路险，取水不便，就算想施肥打药也有心无力。

而且茶叶是属于云南支柱产业之一，同时普洱茶也可以说是云南的一张名片，所以政府在这方面的管控越来越严格，茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。

所以，纯料古树茶本身就有天然的生长环境优势，再加上后来人的科学管理模式，其安全感占有绝对的优势。

二、滋味丰厚，耐泡度高

相比台地茶，古树茶的营养物质更高，内含物质更丰富，同时耐泡度更高。

古树茶因生长环境好，滋味也会更均衡，不管是回甘生津、茶气、香气都会比台地茶好。

这也是很多资深茶友追逐古树茶的原因之一。

三、稀缺，短时间内不可再生

古树茶，是普洱茶的细分市场，产量极低。主要产区是云南临沧、西双版纳、普洱市，其中以勐海布朗山、勐腊易武茶区、临沧勐库茶区、邦东茶区、普洱景迈山知名度最高。

古茶树散落于深山丛林，山险路远采摘难度大，一般一年只春季采摘，偶尔秋季采摘，产量十分稀少。

而物以稀为贵，所以很多经济实力很高的茶友，都会拥有某个知名山头茶为荣。

以上就是南茗佳人提供的答案，更多茶叶知识请关注今日头条“南茗佳人”。

中国名茶—普洱茶的泡法

近期很多亲朋好友询问普洱茶的泡法有什么讲究呢?对于大家的疑问，小编我在这里总结些泡茶的技巧给大家作为参考，希望对大家有所帮助。普洱茶的泡法由唐代以前的烹茶方式，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，普洱茶的泡法才渐渐有了固定的方法。如果要沏好茶就首先要掌握器具使用技巧。

中国名茶—普洱茶的泡法

【普洱茶的泡法技巧】

1、冲泡茶具：紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯

2、冲泡水温：刚烧开的沸水

3、冲泡置茶量：茶水比例为(1g：50ml)，或置茶量为容器容量的2/5 左右。

4、冲泡用水：纯净水或山泉水

5、浸泡时间：5秒-40秒。这里需要视茶叶情况而加不同，一般紧压茶稍短些，散茶稍长些;投茶量多稍短些，投茶量少稍长些;刚开始泡稍短些，泡久了稍长些。

6、冲泡次数：普洱茶叶耐泡，可以连续十至二十次以上，直到汤味很淡为止再换新茶。

【普洱茶的泡法注意事项】

为了使普洱茶的香味更加醇正，非常有必要先洗茶，即第一次冲下去的沸水要立即倒出，倒出水后可以闻其叶底的香气，如果香气不够醇正，可以重复温茶一次。普洱茶正式冲泡前一般须温茶可进行两至三次，因为普洱茶长期贮放难免落上尘埃，洗茶不仅可以去其杂味，清洁茶叶，还能起到温茶、醒茶的作用。但是洗茶速度要快，以免影响茶汤滋味。