绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱熟茶是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料，但经过加工整理，包括散茶和压制成各种形状（饼茶、砖茶、沱茶等）的云南茶叶的统称。又被称为“传统普洱茶”。
普洱生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性；其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味，滋味浓烈、汤色黄亮普洱生茶，外形白毫显露、墨绿油润，茶汤金黄色、滋味鲜爽浓烈。随着存放时间延长，茶品陈化加深，“青草味”等低沸点香气物质转化消失，香气愈纯正，陈香彰显，苦涩味减淡，汤色加深变红褐色。
普洱熟茶
普洱熟茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，通过“渥堆”、“发酵”等人工增温的方法进行处理，促使晒青毛茶在微生物作用下进行快速发酵、氧化形成的“再加工”，又被称为“现代普洱茶”。普洱熟茶，茶条红褐、汤红浓明亮、味甘甜润滑。其散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香气，耐储藏，愈久愈醇、品质愈好。
你知道普洱茶什么时候采摘是最好的吗
早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青的问题。
一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间，五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响，茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机。
九月间，漫长的雨季进入了尾声，在稻谷扬花的时节，茶树又发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽，也就是我们平时常说的"谷花茶".这个时候，我们就可以采摘了谷花茶即秋茶了。
"春尖"可以说是老天最宠爱的茶。经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，根据海拔和气候的不同，从2月到3月第一批春芽就开始萌发了。从此时开始到谷雨(5月)以前所采的茶叶，都称为春尖。一般情况下，春茶会因生长时段的雨量不同而有差别，生长采摘于早春清明节前雨量较少时的"明前春",因营养丰富而被奉为上品。清明节以后的春茶，因雨水多，生长速度快，被认为营养和口感不如前者。在一些茶叶专家的眼中，也会将春茶地严格按采于早春、阳春、暮春而分为"春尖"、"春中"、"春尾"."春尖"外形条索紧嫩，峰苗挺秀，色泽绿润;其内质香气飘香持久，汤肥嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀齐。云南和全国许多名优绿茶，皆是用明前带芽的春尖烘青制成。而晒青制成的春尖是做普洱茶的上乘原料。
夏茶：芒种至大暑所采摘的茶俗称"二水",又分细黑茶，二介茶和粗茶，为压制紧茶的原料。
秋茶：白露至霜降所采摘的茶叶，称为"谷花".白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。
茶叶采摘季节的不同，它的品质也有高低之分。茶叶专家认为云南的茶在一年当中要以"春尖"及"谷花"两个时期所产的品质最好。春茶清香爽口为上品，夏茶味道浓烈但不带苦味，而秋茶则是香中带苦，苦后回甜，值得细品。春天的茶青水汽强，但耐泡、强韧性好，秋天的茶青香气好，口感绵滑。目前云南真正高级的普洱茶都是以"春尖"为主体制成的。
宝粉的又一新宠//乌金号红柑普洱茶
乌金号普洱熟茶，采自云南生态茶林的生态大树茶，经过精心发酵、精制、再经陈年自然醇化而成，是云南普洱茶里的奇特茶品；红柑来自广东新会，冠有{千年人参，百年柑皮}之美誉，二者经匠心工艺结合，形成了风味一绝的乌金号红柑普洱茶。
乌金号红柑普洱茶工艺流程图
乌金号红柑普洱茶，用多年醇化乌金号熟茶原料是亮点一，依据中药炮制理念，工艺优化是亮点二，既做到了茶与柑滋味香气的融合，又彼此留有最好的活性，火功适度，甘润饱满，温而不焦，香而有韵。
茶与柑的配伍得当，味、香、气圆融，陈醇与柑甜交聚，甘温醇厚，金圈多显，气韵通达，乌金号红柑普洱茶可以品赏之美已成。
古法工艺地道原材陈年普洱新会老树
优化配伍持久耐泡味醇香浓气韵通达
产品信息：
宝和祥乌金号红柑普洱熟茶
规格：500克／提，6提／件
第十四届中国普洱茶节暨第二届两岸四地茶文化高峰论坛
好茶网讯：应普洱市人民政府、云南农业大学邀请，5月22日至25日安康市委副书记陈勇、副市长鲁琦带领市农业、林业及有关县区领导赴普洱市参加第十四届中国普洱茶节并开展招商活动。
第十四届中国普洱茶节暨第二届两岸四地茶文化高峰论坛由中国文化院、普洱市人民政府、北京师范大学人文宗教高等研究院共同主办。茶节以“天赐普洱、世界茶源、传承文化、保护遗产”为主题，成功举办了祭茶祖仪式、两岸四地茶文化高峰论坛、普洱茶加工和斗茶大赛、普洱茶产品交易博览会等系列活动，深受来自两岸四地茶业界的著名茶人、茶文化专家学者的好评。
在云南农业大学校长盛军、普洱市副市长张若雷的陪同下，陈勇、鲁琦一行来到天士力帝泊洱生物茶集团有限公司，与公司总经理贾黎晖进行了招商座谈。贾黎晖介绍了公司利用在生物医药产业上的科研优势。陈勇、鲁琦听取介绍后认为，天士力帝泊洱是普洱茶的领军企业，在科研、市场等方面有强大优势；安康作为国家主体生态功能区，在生态、富硒资源等方面有巨大潜力，优势与潜力相结合，将形成合作共赢的局面，并热情邀请天士力帝泊洱生物茶集团有限公司到安康考察投资。贾黎晖对安康茶生态富硒的品质大加赞赏，并欣然接受邀请。
陈勇一行还深入祖祥公司有机标准茶园、大益茶业集团等企业，深入了解普洱茶产业发展情况。他指出，普洱茶节主题突出、特色鲜明、内容丰富、组织工作井然有序，要充分学习借鉴普洱茶节的成功经验，做好即将举办的首届安康生态富硒产品（富硒茶）博览交易会各项准备工作，将其打造成为富硒产品走出去、外地客商请进来的平台。要充分学习借鉴普洱茶产业发展的经验，立足安康市生态富硒优势，以市场为导向，持之以恒抓好科研助推、龙头带动、基地建设、品牌培育、文化挖掘等环节，做大做强安康富硒茶产业。
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