绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
而普洱陈茶，则是普洱生茶，在合理条件的存放下，普洱生茶经过一定时间的自然陈化，制成的茶叶。
普洱陈茶，有几个条件，普洱生茶、合理条件、一定时间、自然陈化。这几个条件必须都满足，才能够转化出相当完美的陈茶。
对于普洱生产存放多久，口感最好？这是一个相对的问题，喝茶对于每个人的体验都是不同的，就算同一泡茶，喝的人的体会也是不相同的，所以陈茶的口感究竟适不适合自己，需要不停的测试。
普洱生茶的存放，需要几个基本的条件，否则就没有任何可以存放的价值，更别提口感如何如何了。好的普洱生茶基础，普洱茶的陈化，必须要有一饼好的生茶（好年份的春茶茶青，好的制茶师傅制作而成）。有了好的生茶，接下来得需要有良好的存储条件，合适的温度、合适的湿度、良好的大环境，否则存不出好茶的。还有一点，则是需要一个合理的存放过程，什么时间需要翻茶，如何去翻等等。
如果你有一饼上好的春茶制成的生茶，根据自己所处环境给茶叶一个合理的存储条件，接下来就是自然陈化的过程。
在以上几个条件都满足的情况下，那接下来就是最为重要的步骤了，需要不定期的进行试茶。在试茶的流程中，我们自己存茶，三年后或者五年后，才开始试茶。如果你是新手，则是拿到茶之后，就品茶，记住茶的滋味；然后三个月后，尝一次，看看变化是如何的。之后
则是一年，再之后是三年。新手茶友，可以把尝茶周期频率提高一。
试喝的几个目的，一个是看下茶叶转化的情况，以此来判断茶叶转化的条件是否良好，需不需要进行调整，比如湿度和温度。湿度和温度，其实是最为重要的，是直接影响茶叶转化效率的，所以茶友需要特别的注意。
第二是，需要看看茶叶转化的滋味，是不是到了自己喜欢的口感，由于地域的不同、环境的不同，会造成茶叶转化的效率不同，所以茶友需要自己进行试喝，找到时间和陈化效率的关系，然后找出自己存茶的最佳口感，以后就可以继续这样存茶了。
茶友们需要记住，存茶的条件不是一定的，只是根据自己的条件进行合理的稳定和调整，找出自己喜欢的口感。
加工工艺决定普洱茶的未来
加工工艺的改变给普洱茶带来的影响是显而易见的，不同的加工工艺是茶类分类的基础。
可以这样说，普洱茶究竟能否越陈越浓越香，很大程度上是由内含物质决定的。
举例来说，如果要存酒，绝对不会拿38度的酒去存，度数越高越好，因为有足够多的内含物质；而存红酒的人，绝对不会用餐酒去存，一定是要很浓厚的酒去存。归根到底，从专业的角度来说，决定普洱茶越陈越浓越香的，是茶的内含物质。
不同的加工工艺，对普洱茶后期陈化所产生的作用，以及给内含物质反应的方式带来的改变也是不同的。实际上，六大茶类的分类，出现的时间很短。1979年，安徽农学院教授陈椽撰写了《茶叶分类理论与实践》一文，以茶叶变色理论为基础，提出了新的分类法，系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。至此六大茶类的分类才基本成型。而内含物质的差异便成为区分不同茶类最主要的依据。
不同的加工工艺直接影响到黄烷醇含量的多少，内含物的不同，特别是其中儿茶素含量的多少，是某一类茶采用了何种工艺最直观的表现。分类的依据不是根据干茶颜色偏绿就是绿茶，偏黄就是黄茶，而是根据加工工艺对应的内含物质的变化而明确归类。
对于白茶、青茶、黄茶和红茶而言，萎凋不仅是特有工艺，也是必要工艺。在六大茶类中，从鲜叶到毛茶，黄烷醇剩余量，绿茶最高（68.64%），而红茶因为有萎凋工序，且萎凋程度较重，黄烷醇剩余量最低（2.41%）。
由此可以判定，因为没有萎凋工序，普洱茶的黄烷醇剩余量应接近于绿茶才算正常表现。
可以得出这样的结论：如果应用了白茶、黄茶、青茶、红茶等其他茶类的制作工艺，必然会带来儿茶素含量的急剧下降，这是一定的。这对普洱茶后期醇化的效果，会有非常大的影响。
通过简单的逻辑，就可以判断以上得出的结果。而且可以进一步得出，如果做半套工艺，必然带来明显的感官缺陷。
所谓的半套工艺，从萎凋的角度来说，如果萎凋做了全套，那么其他茶类的特征就会非常明显，因此只能做半套。如果做全套，可能白茶的风味就会特别明显，或者会有红茶、黄茶等其他茶类的味道。包括闷黄工艺也类似。
只能做半套，不能做完全，只是加入一定的工序，但是所有的工序如果不做完整，那么会带来必然的感官缺陷，这些都可以通过专业的感官审评来发现。
工艺决定未来，工艺决定了茶品未来的走向，应成为行业内的基本常识。
普洱茶为什么要醒茶？
醒茶分为干醒和湿醒。干醒适用于普洱老茶，通过与空气缓慢地接触，使其苏醒过来，换发茶性；湿醒则通过水浸润茶叶，达到激发茶香，增进茶味的目的。
醒茶，旧时也叫做洗茶，是冲泡普洱茶时的首道工序，以冲洗掉茶叶中的杂质和灰尘。因为普洱茶属于大叶种，早期选用的普洱茶原料相对较粗老，且生产环境相对简陋、粗糙、清洁比较差。但随着产业的发展，工艺的改进，很多企业已经实现了清洁化生产，因此，洗茶已成为多余吗？答案是否定的。
醒茶分为干醒和湿醒。干醒适用于普洱老茶，长期储藏于密闭的茶仓之中，与空气隔绝。冲泡老茶前，需要先将茶叶解块，存入紫砂罐中，醒茶2-4个星期。紫砂罐透气良好，茶叶可与少量的空气接触，缓慢地苏醒过来，茶香和茶性得以换发，正如葡萄酒一样。
湿醒顾名思义是通过水浸润茶叶，达到激发茶香，增进茶味的目的。泡茶，泡得好与不好，醒茶是关键。
勐海满大街的古树纯料普洱茶，是真的吗？
@王恺同学：勐海满大街的古树纯料普洱茶，可真正能做到的大约不到10%，这也是我过去不要喝古树普洱的原因，随便你走进一家店，总有人拿着老班章出来——都是假的。
这次来拍普洱古树生茶的视频，托朋友帮忙，去了老曼峨、贺开等茶山，老班章没去，去了也意义不大，一共那么多毛茶料，每年那么多人搭着帐篷在下面铺着，等着抢料，真的老班章也到不了普通人手里，一如当年的金骏眉。
不过今晚喝了新的和老的老班章，真的是古树纯料，分别是2018年和2009年的，纯正君子风，甜而不媚，茶气充足，杯盖有白花香，杯底则是兰花与梅花的馥郁香味，真是好茶。
由衷感叹，每一种名茶都不是浪得虚名的。
不过据说因为开采过度，现在的老班章料不比当年，我们喝的这款，纯属玩家的作品，古树单株，茶气还是强烈的。
孙楠的“断舍离”生活，和他的国学生意
@全景网：据此前多家媒体报道，2017年10月，孙楠在杭州发布了国学IP文化品牌“楠氏物语”，并联手汝窑、紫砂、熏香、炒茶、竹编等多位非遗大师推出香道、茶道、瓷器、服装等一批文创产品。天眼查信息显示，其中一家与“楠氏物语”商标有关的公司名叫“上海文渊星成文化传播有限公司”，孙楠持有其30%股份。在线教育专家、资深出版人卢俊说：“并不是背背诗歌、穿上汉服就是国学教育。”目前国学乱的根本原因是，“没有标准，专家之间的意见也不一致。”（每经）
川濑敏郎的一日一花
@默然無言：川濑敏郎的一日一花。他的花格调很高，大部分都适合做茶席花用，大都既简约又朴拙，传达出了茶人的精神世界。不仅如此，他的花属于一种心象类的花，就是除茶室之外，像斋室、禅堂等比较安静的空间，都比较适合用。他把枯叶、枯枝、荆棘都用的非常棒，就是传达出了一种禅意。我曾经讲过的在绝境中求得一线生机，在他的作品里面也能体现出来。
1月1号的是这么一个小小的器皿，它是很适合做茶席花的器皿的。这个器很有古拙的味道，这个作品里面用的松枝和紫金牛。这样的花材本身，品也是很高的。左边这一只有点像我们的使枝，右边的相当于客枝，然后底下有一些矮的地方，就是一点点的主花，点出生意。这个我们很熟悉，看起来很像我们插花的一个浓缩作品。很明显的看到，在这个作品里面，右边的那一只，我们姑且称作客枝，它起到了强烈的平衡的作用，假如没有这一只，整个作品就往左边倾斜了。但是有这么一只就把它拉住，产生了左右前后的平衡感。
世相
@EC品牌观察：卷发棒、吹风机亚洲热卖Dyson创始人成为英国首富Dyson周二表示，公司今年的收益达到11亿英镑，高于2017年的8.01亿英镑。利润的提升主要是受到新发产品需求的推动。JamesDyson的财富增加了约30亿美元，由于亚洲业务的强劲，Dyson已经宣布，将总部从伦敦迁往新加坡。
@EC品牌观察：方可成：我为什么要写《搜索引擎百度已死》？搜索引擎是信息社会的基础设施。一家市场占有率大约70%的搜索引擎，掌握的几乎就是全社会的信息入口。一个社会如果普遍被导向劣质信息，人们的脑子恐怕会坏掉的。它绝对不应该是自己想做什么就做什么，搜索引擎具有强烈的公共属性。
@阿里巴巴：马云认为，未来，人最重要的能力，应该是自主学习的能力，创新能力，合作交往能力。
拥有这些能力，才能接受未来的挑战，成为未来的主人。这三种重要的能力，如果用“商”来衡量，马云说的很明确且坚定，那就是智商、情商和爱商，一个也不能少。
@写文的尼罗：刚看新闻，讲什么“狼爸”“狼妈”磨练孩子的故事，看得我哭笑不得。其实不必特意去磨练小孩的，没有那个必要啊，小孩投胎到你这个普通得不能再普通的家庭里，本身就已经是磨练了，你不要怕他在优渥的生活中迷失人生方向，想多了，有那功夫你不如多给他弄点营养饮食，保证他每天摄入足量的蛋白质，让他长得健康一点高一点，将来遇到了坎坷和烦恼，能有个好身体扛过去，就行了。
@飞机的坏品位：张爱玲说“儿子一孝顺，做母亲的便得寸进尺起来。”其实，很多关系都容易这样。
@湾区大佬：我敢说，80%的小朋友都吃过家学浅薄的亏，人生关键时刻，家里家族里没有人指导指点，或者缺乏指导质量，然后等自己磕磕碰碰弄明白后社会规则后，三五年已经耽误过去了。
@读书语录：世界上的事情，最忌讳的就是个十全十美，你看那天上的月亮，一旦圆满了，马上就要亏厌；树上的果子，一旦熟透了，马上就要坠落。凡事总要稍留欠缺，才能持恒。——莫言
@锦鲤蛋：所有关系悄无声息走向终结大概都是因为失望的累积，积累到疲于应付的程度，再遗憾也不会想要维持了。
@稗官野记：爱人妻的李世民，599年1月23日生于岐州武功县。李世民祖籍陇西，水瓶座。李世民4岁时，一位自称会相面的书生见到李世民时对父亲李渊说：“龙凤之姿，天日之表，等到二十岁时，必能济世安民。”李渊便采“济世安民”为儿子取名李世民。
唐朝建立后，李世民27岁在玄武门发动政变：杀死长兄皇太子李建成和四弟李元吉及二人诸子，李世民还霸占弟媳妇为妾。李世民成为皇太子并掌握实权，继承皇帝位，是为唐太宗，成为唐朝第二位皇帝。
唐太宗李世民在位的20多年中，唐代社会的政治经济都发展到了空前的盛况，“路不拾遗，夜不闭户”，国内一派繁荣的景象。边境以外的一些部落都纷纷来归附，各国商旅来往更是络绎不绝。这时候的中国已经发展成为当时世界上最富强昌盛的封建国家。
李世民52岁时服用天竺长生药而暴毙。李世民死后，她的后宫嫔妃武则天被迫出家为尼姑，后来李世民的儿子李治又将武则天纳为嫔妃。
唐朝人非常开放。李世民娶已经生儿育女的人妻韦贵妃，又纳弟媳妇为妾，而他的儿子李治，则把李世民的小妾收了。李世民女儿高阳公主也很开放，婚后与多名和尚私通。而武则天的外甥则与武则天母亲乱伦。李隆基时，他把儿媳妇杨玉环也收为自己贵妃。
@中国艺术品收藏：唐·阎立本《职贡图》卷，绢本设色，台北故宫博物院藏。该画描绘的是唐太宗时，婆利国和罗刹国千里迢迢前来朝贡的情景。画中共有二十七人，其中白衣虬髯骑白马的人是罗刹国使者，身后有仆从打着伞执着扇，抬着礼物。左边穿长袍手里托着珊瑚打着伞盖的人是婆利国使者，他的随从也带着各式各样的礼物。整幅画设色淡雅，人物造型奇特，线条流畅自然。从前端牵羊者已在画外的形式判断，有学者认为现存的《职贡图》乃是经过裁切之后的作品。
@中国美术精选：爱德华·罗伯特·休斯（EdwardRobertHughes）RWS是一位英国画家，曾在水彩画中占据突出地位，但也画了许多重要的油画。
茶余
@乐读好书：我也愿学习蝴蝶，一再的蜕变，一再的祝愿，既不思虑，也不彷徨；既不回顾，也不忧伤。——林清玄
@看理想vistopia：「当我们远离了言语与是非，我们的一切存在也就真实地显露了本来的价值。」林清玄老先生走好！
@段子楼：啧..对方对你肯定有感觉的，内心可能还掀起了波澜。
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普洱茶王茶叶的功效
