绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶 普洱茶是在茶类里面最特别的，因为普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放的越久越好。
普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。
品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。
故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。
普洱茶能保存多长时间具体要看其储存环境，少则几年，多则几十年。存放普洱茶必须注意：
1、不可晒到阳光，味会带有不佳酸味。
2、不可有外来水入侵，除了后转化太快外，更可能水中有微生物而产生异菌发酵，产生不佳质变。
3、不可有异味窜入，产生不佳气味。
4、尽量单一茶品趁放，以免难掌握状况。
5、一次取茶足量，不要经常碰动以免难掌握状况。
如何选购优质普洱茶？（消费者春茶上市前必看）
要选购、贮藏普洱茶，正确识别普洱茶的品质是极其重要的。关于普洱茶商品价值的认识，无论是谈茶叶内在本身，还是讲包装茶叶的纸张、厂家、牌号、销售、价格，还是从专业学科角度出发识别茶叶，树立科学正确的理念极为重要。
好的普洱茶，原则上要从普洱茶的原料、加工工艺和贮放环境条件三个方面综合评判。往往好的原料、精湛的加工工艺和科学的贮放方法获得的普洱茶，最能反映出普洱茶的陈韵。同时体现普洱茶甘滑、醇厚的主要品质特征。
对于初学普洱茶者或是茶人具备一定的茶学知识是必要的。消费者应该从茶叶本身及品饮后的感觉来判断商品茶的价值；研究者则应该在品饮后结合产品的来源、生产厂家、包装真实性综合地作出评判。
要选购到自己满意的普洱茶，还需了解普洱茶不同历史阶段的产品特性、产品的形成、代表产品性。如20世纪40年代生产的普洱茶代表是中茶牌圆茶，印有红印、绿印，市场上流通的已很稀少。
20世纪60年代后中茶牌圆茶改制成七子饼茶，印有红印、绿印，增加了蓝印，这类产品也不多。
进入20世纪70年代为适应市场发展的要求，发酵普洱茶诞生，这就是被今天称之为发酵普洱的普洱茶。但是有一点是值得消费者注意的，当时普洱茶在选料上较粗老，用较为细嫩原料生产的宫廷普洱茶是20世纪90年代后的事。
选购和贮藏普洱茶，有了这些基本常识外，还须掌握以下散茶分级、外形、内质特征等知识。目前市场上出售的普洱熟散茶有宫廷、特级及一到十级等。
下面将各级普洱熟散茶的品质特征介绍如下，作为消费者选购普洱茶的参考。
一般普洱熟茶外形应具有条索肥壮紧实，色泽褐红(或带灰白色)，内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇浓，爽滑回甘，叶底红柔软，经久耐泡等特点。
普洱紧压茶除內质特征与前相同外，外形应具有形状匀整端正、棱角整齐、模纹清晰、不起层掉面、洒面均匀、松紧适度的特点。
普洱生茶是纯自然后发酵的普洱茶，普洱生茶内含物质的转化需要较长时间及储藏条件的控制。
选购普洱生茶，首先，要选购用料精良、品质稳定的厂家茶品。其次，要认真品鉴茶的品质。同时，用于收藏的普洱生茶建议选购紧压茶，因为紧压茶耐贮藏，贮藏中内含物质的变化有利于后期品质的改善和提高。
消费者在选购普洱茶时，可用以上几点衡量。如果条件允许，最好自己亲自开汤审评，用高温、长时、多量的冲泡方法连续冲泡3次，若茶汤的汤色、香气、滋味符合要求，则选购的普洱茶品质能够得到保障。
柠檬普洱茶可行吗？普洱茶加柠檬汁能减肥吗？
夏天快到了，相信有不少爱美的妹子开始进入减肥的行业。从人们现在的审美标准来看，一般是苗条的身材更加惹人喜爱。除了运动节食外，我们也可以自己制作一些减肥茶来饮用。当然，这种减肥茶跟药店上售卖的减肥茶有很大的不同。这些都是生活中经常喝的一些茶。
柠檬普洱茶
说到喝茶减肥，许多人会喜欢喝普洱茶，普洱茶作为中国十大名茶之一也是无人不知了。而普洱茶是有些许减肥效果的，有些人认为加柠檬汁下去会有副作用，其实这是不用担心的。普洱茶加柠檬汁反而还有着减肥功效呢~柠檬普洱茶已经被称为减肥搭档了，因为它们组合在一起的瘦身效果简直太强大了！
柠檬普洱茶的制作方法也是很简单，如果你不喜欢普洱茶口味的话，还可以直接用沸水把两片干的柠檬片冲泡来喝，当开水喝也可以，还可以加入适量蜂蜜调味哦~而如果你是想要制作柠檬普洱茶的话，那么就需要看看以下内容了~
柠檬普洱茶制作法
首先把柠檬水准备好，就如以上方法冲泡好即可。接下来就是泡普洱茶了，普洱茶有着化痰消食，温脾胃以及清热利尿的好处，也有着很好的瘦身功效。而一杯普洱茶只有四卡路里的热量，所以纯喝普洱茶也被称为最健康且养生又不会发胖的。普洱茶中的咖啡因能帮助身体燃烧脂肪以及清肠胃，而茶多酚则更能促进脂肪的分解以及消化。
普洱茶的冲泡也并不复杂，普洱茶只需要用沸水直接冲泡即可，和其他茶种类并不同。冲泡好的普洱茶稍微晾一下后，再和柠檬水混合就可以喝了，柠檬普洱茶就这么制作出来了，方法是不是非常的简单呢？
但要注意的是不要在很烫的时候喝，因为水温太高的柠檬普洱茶会影响到其中的功效。另外如果朋友们不喜欢柠檬和普洱茶混合的口感的话，也可以把柠檬水和普洱茶交替着喝不用混合，这样能更加符合你的口味。或者还可以在饭前喝柠檬水，饭后喝普洱茶，这样减肥效果更加出色哦！
陈皮普洱茶保质期多久
陈皮普洱茶保质期视情况而定，一般新的生茶保质期是10年左右，发酵过的“熟茶”保质期是2～3年。陈皮普洱茶是越陈越香，因此陈皮普洱茶时间是可以存放的长点，但是需要注意存放方法。
陈皮普洱茶保质期简介
在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年，一般2～3年的存放就能升到较好的品质风味了。
如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期地存放，必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。
陈皮普洱茶是越陈越香，因此陈皮普洱茶时间是可以存放的长点，但是需要注意存放方法。陈皮普洱茶和普洱茶一样，如果存放得当，有一定年份的陈皮普洱茶甚至会有更出色的口感。建议存放的时候，一定要控制它的湿度，保存在具有通风、抽湿功能的洁净环境中，尤其在多梅雨以及容易回潮的南方地区，建议采用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存。要特别注意这些存放要点：1、远离湿度大、温度高的地方。2、勿与有杂味、异味的物品同放。3、勿放入冰箱(柜)内存放。
云南普洱茶被誉为‘可以喝的古董”，生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。当普洱熟茶配上陈皮，就能理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能，能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来，让身体更好地吸收，保健功效可谓十分显著。
并且陈皮普洱是越喝越健康，陈皮及普洱茶都随陈化时间的增长，内含物质存在动态变化，进而气越清雅，品越醇和，香更脱俗，质更醇厚。陈化中黄酮类有机物的增加，让其“陈久者良”，让健康持久绽放。
陈皮普洱茶储存方法
远离高湿度、高温度、有异味的地方，置于阴凉、干燥、通风的地方最佳。 新会柑皮与普洱以贮藏时间越久越好，陈年桔普茶亦是越放越香，功效更好。
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