绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
奇怪的是，这个问题不止初学者问，很多大师也掺和进来，模凌两可，扰乱视听。就这个问题看法有如下观点：
第一，只要是正规的普洱茶，存放合理，其因不断变化的内在导致未来价值都在往上走。首先是陈化的结果，汤色逐渐变深，对身体的冲击越来越小，茶性由寒逐渐转温，越来越利于健康。二是，口感日趋醇化，苦涩不利因素得到不断改善。所谓正规的普洱茶，当然就是制程合理，用料正确的产品，不要是烘青或者其他制程之类的。至于存放合理，这里稍微复杂，越是干仓的茶越不利于尽早消耗，但利于交易。加湿适度又有合理的散仓的存放，越早适合消耗，价格虽然比干仓的低，但变现和消耗相对快。只有存放出很大问题的，比如湿仓过渡，白蚁，暴晒等外在因素，才导致存放出现风险。
第二，必须要知道存放中那些因素会改变，那些因素合理存放它永远不会变。存放中的普洱茶，随着时间推移，新茶的鲜爽度会逐渐消失直至完全没有，一些花香也会随时日越来越少。所以普洱的鲜爽度和香气它会逐渐消失。但普洱茶汤的水路不会变，之前是粗水路的，变化过来水路还是粗，之前是细水路的，变化过后还是细致。喉韵和口腔的表现力，如饱满度等皆在正常存放下不会有太大改变。最后，最关键点一点是，茶气也不会随时日增加或减少（这个有待继续考证，但我目前的看法是这样的）。
所以了解清楚上述问题后，我们可以回答上述浅显的问题"新茶好喝的存放后一定会好喝吗？新茶不好喝存放后一定会不好喝吗"。
首先"好喝"，"不好喝"这样的标准是什么大家必须标准化，否则会显得抽象。我的的看法是综合"口腔表现和身体表现"。口腔表现有"饱满度，层次感，醇和度，香气，喉韵，水路"等。"身体表现"就是指茶气，喝完茶后身体的疏松度，精神爽朗性等。只有综合这两个方面出来的考核的茶才可认为好喝，而在这些指标中，只有香气或者鲜爽度会发生改变。而鲜爽度首先就不是考核老茶的指标，是考核新茶或者绿茶铁观音之类的指标，所以它在存放中的消失应该早在理解中。若你喜欢鲜爽度就应该立即品饮，无所谓再去讨论未来变化。
所以，当大家把"好喝不好喝"的指标具体标准化后，我可以说，现在好喝的茶经过正常存放，未来也会好喝，而现在不好喝的茶，经过存放当然相对自己也会更好喝。
第三，理解上述观点后，我认为存放的茶和自身对比，经过正常存放，未来口感都会更好。但现在好喝的茶和现在不怎么好喝的茶，经过存放，未来陈华的效果的比较是否会出现逆转呢？也就是现在口感不好的茶，经过陈华未来可能会超越现在口感好的茶？
这个才是问题的复杂性。不过通过我们上述把"好喝"，"不好喝"的理解定性后。我们还是大体能推测一下这个论题的。首先从普洱茶的转化，那些考核指标会发生变化，那些不会着手。那么我们的结论是现在茶气好的茶的未来一定永远胜于现在茶气差的茶的未来。因为存放中的转化不会使茶气增加或者减少，茶气和转化木有联系，只和地土树龄生态度有关系，这些都是先天的。
再则，水路也不会发生变化，也不会随转化而改变。现在水路粗的茶，未来也不会细致。而传统考核是否好茶的最关键一个标准就是水路，所以从水路去判断一款的未来，也是一个寻求答案的途径。
最后从随转化变化的因素去看，苦涩度会降低，甜度会增加，香气会改变，清香会变成俨香。而且这些都是随时间变化而逐渐变化的。也就是即便这些因素的改变导致陈化后效果的扭转。我们也需要给予一个评定时间，十年，二十年，五十年。逆转永远可能性在后端。也就是当一款现在不好喝的茶与一款现在好喝的茶，在相同条件下陈华，可能五十年后，现在不好喝的茶比现在好喝的茶陈华效果要好。但我们只能在五十年陈华效果这个节骨点上这么认为，在三十年陈期，二十年陈期未必会扭转。因为陈化效果中最大容易发生转变的那些因素"香气，苦涩度"都是随时间缓慢转化的。举个大家平时都容易理解的例子，两个同学学习成绩比较，也许一个是小学初中，高中，甚至是大学厉害。但未必出道社会更厉害。听人家说过一个朋友，原来在一个大专院校读书，出来工作两年他就读完本科考上复旦研究生，随后是北大博士到博士后，最后去了中国科技大做教师。这个变化让我们始料莫及，这么厉害，当初怎么可能只考到这么普通的一个大专呢？
陈化中的茶，会有这种异类出现，但一定不会多。再则，条件大体相当的茶，在漫长陈化途中，你快我慢的次序总在变化，这点也无需要钻牛角尖去尝试搞它。你只要在它很好的时候，交易出去，甚至喝掉，就代表你存放成功了，由此打了个句号。
最后，陈化纵有千变万化的效果，但也不是无迹可寻。我们只要掌握考核口腔好坏因素中的那些，那些会变化，那些不会变化，就能大体知道变化后的效果。
正说普洱：普洱茶为什么要用棉纸包装？
普洱茶最早期的包装多以笋壳包裹以竹篓打包，主要是为了方便运输和保存。如今茶叶包装的材质五花八门，从瓷器、陶器到各类金属材质的应用都成为茶叶的另一道风景。但是，为何普洱茶一直延续传统采用棉纸包装呢？如果换为其他包装对普洱茶是否有影响？
普洱茶采用棉纸包装不仅体现了环保节约，更重要是棉纸更有利于普洱茶在存储中的陈化。普洱茶越陈越香既有普洱内在的陈化转变，也需要外环境提供合适条件才能进行转化。
棉纸没有异味，透气性好，可吸附空气中湿气，但也容易干燥，非常适合普洱茶包装。早期采用的笋壳也具备透气性，但是如果浸水后很难干燥，也对普洱的存储不利。真空塑料包装绝对会扼杀了普洱茶的活性，导致普洱不能陈化，变成“死茶”。
市场也有根据需求为普洱茶包裹上瓷器、金属的包装，抛开美观性不谈，这些带有密闭性的包装材质阻隔了水分和空气与普洱茶接触，并不利于普洱茶的陈化。
棉纸虽好，但是也有需要注意的，市场上有一些手工棉纸因为采用最传统的造纸工艺，在存储中容易霉坏产生异味，选纸时需特别注意，以免普洱茶被污染。除了棉纸，具有透气性的陶器也可作为普洱茶的包装和存储器物，缺点是成本过高、运输不便。
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普洱茶怎么泡才好喝？教你一分钟就懂的5字诀！
普洱茶怎么泡才好喝呢?相信很多普洱茶友都有这样的疑惑。确实，好的普洱茶冲泡方法，可以为一杯普洱茶锦上添花。
普洱茶怎么泡，对于这个问题，“普洱教父”白水清弟子、世界茶文化交流协会副会长、国家高级评茶师鲁文锋有着很深的体会。
鲁文锋自1999年进入普洱茶领域，至今已收集了清末向质卿、百年宋聘、50年代红印、88青饼、92方砖等普洱茶珍品，并经常免费与大家品饮、分享。鲁文锋专注普洱茶18年，一直致力于普洱茶的品鉴与研究，现在鲁老师又有了一个新身份，普洱藏家淘宝店掌门人。
那么，普洱茶怎么泡，有没有什么技巧？基于将近20年丰富的普洱茶品饮经验，鲁文锋老师总结出了“器量温汤品”5字诀，很容易记住，在此向茶友们介绍。
一、“器”：茶器
普洱茶怎么泡？首先当然要选好茶器。对于新手或新茶，鲁文锋建议用盖碗冲泡，比较简单方便。办公室里冲泡普洱茶，可选用飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。
如果是5年以上的普洱茶，可选用透气性较好、保温性能较高的紫砂壶，可以更好地把茶的滋味冲泡出来。品茗杯建议选择瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又清秀风雅。
二、“量”：投茶量
普洱茶怎么泡？一般来说，冲泡普洱茶时，茶水比例控制在100ml水：7g茶。但在具体冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。
三、“温”：水温
冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。鲁文锋说道，由于普洱茶是大叶种茶，内含物质十分丰富，水浸出物高达53%，所以一般要用100℃的沸水来冲泡。
这里有个冲泡普洱茶的小技巧，为了保证水温，投茶后一定要往紫砂壶里倒满开水，盖上壶盖后，持续往壶盖上浇热水。这样便能很好地保持水温，同时也能保证茶汤的口感。
四、“汤”：出汤
普洱茶冲泡，前三泡大约5秒后出汤，四到八泡可7秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。但具体冲泡时间还是要视茶汤的浓淡度灵活把握。
普洱茶是大叶种茶，比一般茶叶耐泡，一般可以连续15泡以上。注意每泡出汤要尽量沥干茶汤，下一次要喝时再加水冲泡，不要长时间浸泡茶底，以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。
五、“品”：品饮
冲泡普洱茶时，第一泡醒茶，从第二泡开始品饮。“一个口是喝，三个口为品。所以品饮普洱茶，讲究的是细品慢咽，细细体会。”鲁文锋笑道。
简单来说，就是小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤极为柔和，经过口腔接触到舌头底部，舌底会缓缓生津，仿佛不断涌出细小的泡沫，这种舌下生津的现象，才是真正的舌底鸣泉。
普洱茶怎么泡才好喝？以上就是鲁文锋老师的经验分享，希望能给你启发。
普洱茶的收藏价值与储存方法
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以“新嫩为贵”的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶新酒都要提升几个档次，所以普洱就具备了作为投资品、收藏品的条件。许多商家也非常愿意经营普洱，卖不完的普洱茶，存放到来年还可以升值，这就更加拉动了普洱茶的收藏市场。
收藏有风险 投资需谨慎
任何投资品都具备风险，普洱也不例外。在这里我必须向大家说明一点，普洱茶并非越陈越好，而且储存普洱也需要一定条件。切不可盲目跟风。
普洱茶常见的收藏误区
一、盲目追求年份。其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”，其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。
二、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响，其所储存的环境和温度不同，茶叶的品质便会有很大的差异。
三、认为年代越久越值钱。上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定，发现该陈茶只有暗红的汤色，滋味全无。这是由于年份太久，茶叶已“陈化”过度了。
四、以为发霉的普洱茶才是好的。现今，想藏茶的人大多数都不懂茶，他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量，甚至有人认为，只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶。 有上可见，普洱茶并非只看陈放年份论价，还是要看切切实实的品质，好茶才会有市场，我们要充分认识“普洱越陈越好”这句话是建立在一定基础上的。倘若保存不利，年代再久也不具备升值的空间。
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