绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶收藏的时间越长，其价值越高。但收藏也要讲究方法，下面由小编为您介绍普洱茶收藏的方法：
1、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
2、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
3、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著；“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。
4、必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
5、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。
普洱茶熟茶和红茶的区别
很多人总分不清熟普和红茶，他们确实有相像的地方，比如它们的成茶色泽都较深，都是经过发酵的茶，茶汤都呈红色。但是他们是两种不同的茶。那么，熟茶和红茶有什么区别呢?
首先，范畴不同
按发酵程度来分，中国茶叶分六大茶类：白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。普洱熟茶，属于六大茶类中的黑茶（也有说普洱茶是单独分类）。红茶就是六大茶类中的一个类别，红茶又分为“小种红茶”“功夫红茶”和“红碎茶”。所以，二者相比，红茶的范围要更广哦。
其次，在制作工艺上
1、发酵程度不同。红茶属于全发酵茶，其发酵程度为是十成。而普洱熟茶的发酵程度只是五成到八成。
2、干燥的方法不同。普洱茶晒青毛茶经过一定时间的渥堆发酵初成熟茶雏形，在最后一个环节“干燥”的过程中，普洱熟茶采用的是自然晾干。而红茶在发酵之后是通过高温烘烤的方式进行干燥。
第三，干茶外形不同
常见的普洱熟茶呈饼状，除此之外还有沱茶、砖茶。普洱熟茶散茶条索紧结匀净，稍显弯曲，呈深褐色或褐红色。红茶通常是散茶居多，举例说，滇红茶干茶身骨重实匀净，色泽乌润或红褐，茸毫显露。有的红茶条索紧秀有锋苗，茶叶外形纤巧紧结，苗秀显毫，色泽乌润，如祁门红茶。
第四，品质特征不同
比较普洱熟茶和红茶的品质特征，主要从汤色、香气、滋味、叶底等三个方面来比较。
第五，功效侧重点不同
普洱熟茶茶性温和，功效主要在养胃、降三高、降脂、减肥等方面显著。红茶功效在美容养颜方面比较突出。
事实上，红茶和普洱熟茶差别很大，单纯地从外观上来看就很明显，更别说滋味口感差别很大，所以刚刚开始喝茶的朋友也不用着急，多喝几次就知道了。
陈皮普洱茶泡法和正常普洱茶泡法有什么不同？普洱茶泡法
1、取出一个陈皮普洱茶，顿然果茶香气扑面而来，拆开包装细闻即未饮先醉；
2、将陈皮普洱茶的小盖揭开后果茶内茶叶倒入盖碗，再将果皮撕碎加入其中；
3、将100度开水倒入盖碗，使茶叶和果皮在水中慢慢苏醒，此道茶水倾出不饮；
4、再次冲入开水，静候5秒，让茶与水彼此交融，以便达到饮用的最佳口感；
5、出茶汤品尝，便有清新的陈皮香和着浓郁的熟普茶香刹那间盈满鼻腔。
陈皮普洱茶以贮藏的时间越久越好、越放越香，方可达到极佳的品饮效果与保健功效。
陈皮普洱能整个泡吗？
我们会分为小青柑，青柑，二红柑，大红柑这几种，小青柑可以直接一整个泡，其他三种就不行了，因为太大，一次泡太浪费，一般除了小青柑的柑普茶，一般都是可以泡几次的，而具体几次要看茶具的大小，喝茶人的口味是否偏重来定的。这么说吧，懂茶妹现在经常喝的柑普茶，一般一个可以泡五六次，并且拆开之后，要注意保存，否则受潮就影响味道了，我是建议用密封的小罐来装，或者简单点就用透明的封口袋来装。这样等下次想喝的时候直接拿来泡，而不是再重新拆开另外一个。
陈皮和普洱茶能一起泡吗？
可以一起泡茶喝，两者一起跑具有顺气理健脾燥湿化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能、调脾快膈、通五淋疏肝润肺、消积化滞等作用。
陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。
媒体应有责任感：直视央视说普洱
有关央视说普洱，这几年比较流行一句话：央视一说茶，普洱就发笑。
这几年央视就如马蜂一般狠狠的盯上了普洱茶，但凡报道茶界新闻，基本都有普洱茶的份。6月4号，央视四套报道普洱茶涨价问题，不分青红皂白给普洱茶扣上个"炒作"的帽子，以泰山压顶之力给普洱茶冠以"暴涨"、"奢侈化"之名。然而事隔几天，一波未平一波又起，6月17号，央视卷土重来，用央视2套大板块的《经济半小时》对普洱茶采取"行动"。
央视作为国家级舆论平台，影响力之大，不必言说。此新闻一出，顿时引来广大电视观众和网友围观和议论，接着大家笑言：央视又要拿普洱茶说事了。笔者亦是被其忽悠惯了，但不能不给面子，权看它如何议论。看着央视戏说普洱茶，笔者实在不愿做"横眉冷对千夫指"，其实也没必要，只好笑看罢了。看完新闻，想必无论是广大外围观众，还是普洱茶界，定是一片哗然。
茶农欲购豪车别墅 茶农真有那么富吗？
茶农欲购豪车别墅，这句话简单说没什么问题，但如果笼统的说，即是大错特错，而央视就是对号入座，以偏概全。茶农只是说想去买豪车别墅，现实并没有买，说到底谁人不想呢？况且有这个产值能力的又有几人呢？你央视采访了一个有钱人，就说老班章村如何如何，你不觉得过分吗？你为何不去走访低层次收入的茶农呢？看看他们的生活状态。笔者实在不懂央视真正用意，或者说这种用意让人甚是怀疑！笔者就曾经采访过一些茶农，他们中的确有人开豪车，住豪宅，但绝大部分是跟本没有这个购买能力，甚至这些茶农中仍有一部分在贫困的生活中挣扎。
老班章鲜叶500元/公斤，做成毛茶8000元/公斤有几人买？
大家知道，普洱茶卖到8000元/公斤，算不得什么，想想省外又有多少高价茶，动不动就数万元十几万元的。但关键问题是这组数据，按计算，差不多4公斤鲜叶能做一斤毛茶，也就是说一斤毛茶是2000元的鲜叶做成，加上人工费运输费等，最后能达到多少大家懂得，商家报价是3700/公斤左右。而所谓的8000元/公斤，从何谈起？我这里为你铺一个差强人意的台阶，是的，8000元/公斤的确有人买，但也只是懂茶钟情于老班章的富人和完全不懂茶却装茶圣的高富帅。他们买来也只是喝和装圣人，销量必定有限，而真正要在市场上流通，又有多少茶商去买8000元/公斤的老班章。
就拿大益来说，今年大益一路走高，价格直线暴涨，其中大益龙印青饼从去年11月份的12200元/件（357克/饼，7饼/提，6提/件）涨到今年5月4日的36300元/件，大益7542青饼由去年11月新上市的8400元/件（357克/饼，7饼/提，12提/件）上涨到5月4日的15300元/件（价格材料来自南方农村报），价格涨幅如此之高，令人咋舌，但回过头来看，又有多少人能喝的起那么昂贵的普洱茶，还不是那些富人和高官，所以在当时的大益茶销售推荐中就流行这么一句话："送礼的话，厅局级喝龙印，县处级喝7542，科级或以下就喝银孔雀吧。"如此看来，大益茶已经不再是富人的专利，而是上升到官员身份的象征。大益茶集团是普洱茶的龙头企业，那么庞大的企业难道靠那些少数的富人和官员就可以消耗掉整个大益茶吗？答案是否定的，这违背了相应的市场规律，导致了不可调和的矛盾，所以今年6月上旬大益茶价格全线下跌。历史再次证明靠少数富人和官员是拯救不了普洱茶的，只有大多数人都能买的起并消耗掉普洱茶，保持标准化市场机制的正常运转，普洱茶才能科学和健康的发展，此乃正道。
回头再看央视说普洱，笔者想说，在古代谎报军情是要斩头的，在现代谎报军情也要受到严厉的惩罚，在普洱茶市场上谎报军情，误报军情，是要受到道德谴责的。
某些茶农的短见和小农意识，不应该反思吗？
签了合同却买不到普洱茶，一纸合同变空文。当初价格稳定的时候卖给陈升茶厂，如今，有人愿出高价，你却另投他主。人生三十年河东，三十年河西，况且只是茶，谁能保证老班章不会跌，所谓有涨就有跌嘛，涨的时候你尚且如此，跌了又作何打算。茶农爆出老班章8000元/公斤，茶农自身应该清楚，这样做的后果是什么。是的，茶农是想卖出更高的价钱，无可非议，但经央视插手就不会那么简单了。
无论是从前还是现在，我们都在说只有把普洱茶喝掉了，消耗掉了，普洱茶才能正常运转和发展，这是真理。茶农爆料老班章8000元/公斤，你央视也拿此点爆炒、狂炒，老班章的确是古树茶中品质最好的，但其它古树茶品质也是非常优良的，而且价格也很耐看，这里是中国普洱茶网主编杨春从茶山带来的一手资料，冰岛普洱茶交易价3000元/公斤毛茶以上，昔归普洱茶交易价3000元/公斤毛茶以上，老班章古树茶：3500元/公斤,南糯山古树茶：800元左右/公斤等等，那么多优秀价格较低的古树普洱茶你央视不报，就抓住8000元/公斤的老班章不放，你让其他古树茶情何以堪。这样做的结果无非是让想喝却购买能力有限的人闻风丧胆，让低成本的商家噤若寒蝉，让喜欢普洱茶的国际友人谈普洱色变。
媒体是社会良知，央视也不例外，况且央视是国家级舆论的喉舌，力量大，范围广，尽人皆知。没有调查权就没有发言权，有了调查，却没有深入探究，没有接触真相，作为媒体，也不可肆意播报，因为事关重大，无数张眼睛在看着你，云南普洱茶产业就可能因你片面报道导致混乱局面。笔者此话似乎言重了，因为我们见过一些民族产业是怎么在媒体的影响下消亡的？又是怎么陷入万劫不复之地的。
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