绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶原本属于饮料或食品，成为古董或股市只是近年的事，没有人知道这是普洱茶的骄傲或是悲哀，更没有人知道它究竟为什么一夜间红遍大江南北，难道先人不知道它的重要性和可炒作性带来的可观经济价值，难道是浮躁的投资人感性所为？也许都是，也许都不是，但有一个事实正在上演：普洱茶投资如火如荼。
直接一点，本人认为无需争辩普洱茶投资的得与失，懂茶才是投资的最关键最上上策。古语云“预则立，不预则废”，说的正是凡事得有准备方可成功，反之则失败。换句话说普洱茶投资人在掏钱下注时有没有客观的准备，最根本的懂茶准备必须具备。然而，一向精明的顺德人在普洱茶投资上准备不足，大有跟风或赌博的心态，有的一掷数十万连“生茶”和“熟茶”都闹不清，只一味看产地、品牌、年份而从不怀疑产地、品牌、年份，更有的投资人迷信“老树茶”、“野生茶”，对“老”和“野”顶礼膜拜等等。普洱茶属于典型的后发酵茶类，自然后发酵或“渥堆”
后发酵过程中的贮存尤其关键，贮存不科学再好的产品都会惨遭扼杀成一堆废物。
因此，懂茶，必须懂普洱茶从茶园到茶杯每一个环节的科学性和特性，一系列环节中尤其要懂品饮环节。如果投资人没有一流的品饮就算不上懂茶，因为茶叶主要还是供人饮用的食品，产地、品牌、年份等等再神秘叵测都欺骗不了本能的味蕾口感。也就是说，假如你要投资某一类普洱茶，必须当场抽一样品试饮，经过试饮得出的结论再看产地、品牌、年份什么的，这种原始的检验方法绝对科学可靠，更是投资人务必记住的投资上上策。
另外，懂茶的方法有诸多种，比如上网、看专业书、结交专业人士，最有效的应该是茶友聚会交流，你在投资前通过屡次实战交流能使你迅速成为“专业人士”，接下的投资当然就属于专业投资和理性投资。
关于老普洱茶的品鉴，一起躲过那些坑吧！
流传下来的老普洱茶
现在流传下来的老普洱茶主要是这几类。香港为主的传统茶庄存茶，从香港流到台湾、大陆的老茶，西藏、内蒙等牧区没饮完的老茶，销售商、茶厂等保存的茶样等等。由于香港、台湾等地区湿度较大，所以这两个地区存下来的茶都有相当程度的“跑香”问题；销售商、茶厂的老普洱，如果是原料、制作工艺比较，在仓储环境适宜的情况下，会有一些好茶的。
有一种比较特殊的老普洱茶，就是人为做旧的“老茶”，通过轻度发酵和加湿仓存放的方法可以让茶的变化速度加快2-3倍。
鉴别老普洱茶，我们先对什么是好“老茶”进行一个简单定义，三个字“香、甜、滑”。
好的老普洱汤色红亮，口感饱满滑爽，饮后口腔咽喉华润干爽，叶底呈现红栗色、色泽一致富有弹性。
品鉴老普洱茶的步骤
一看，嗅茶饼。好的老普洱看上去应该是条索分明，老嫩叶色泽不同、油亮发光的。嗅之有近似于干梅子和茶香混合的沉香味，没有霉味、仓味等异味。
二观汤色。这是一个不怎么重要的指标，因为好的老茶汤色一定是红而明亮的，但湿仓茶、轻度发酵茶中也会于汤色红亮的茶品，要结合实际来看。
三品滋味。品尝到好的老普耳茶，应该是喉中带甜，口感饱满、润滑，口腔内一阵干爽。但是在饮用老茶的时候，我们还会喝到“苦”，这里要区分一下。老茶的苦有两种情况：一种是茶叶本身的苦没有退完，二是存放不善产生的苦。要区分这两种苦味也特别容易，前者的苦在口腔里的体验是：苦中带甜、苦味主要在口腔或上腭前部、苦味退得也比较快；而后者就的苦不会伴有甜味，苦味主要在上腭和咽喉位置、退得慢。
四体味沉香。“越沉越香”是普洱茶的特征，但是茶香有点“只可意会，难以言传”之意，所以才会有这么多木香、樟香、荷香等来形容茶香，体味沉香，只要香气纯正、舒服、纯正就是好香。
五感悟茶气。我们之前谈过茶气，是一个很玄乎的概念，但是我和很多老茶友交流，他们告诉我茶气最直观的感受就是饮茶后神清气爽、手心、脚心发热冒汗。我也有这种体验，不过每一个人体质和敏感程度不同，感受到的茶气强弱也不相同。能感受到茶气，那鉴别茶品自然是茶气越强越好。
六细查叶底。看叶底是鉴别普洱茶原料好坏、制作和存储是否科学的最重要的方法。好的老茶叶底应该是色泽一致、叶片清晰，摸之有弹性、揉而不烂。
如果其他条件都符合，但是用手轻揉会软烂，同时饮后无明显燥、干、苦、腻感，一般是轻发酵但没入过仓；饮后燥、干、苦、腻的就是轻发酵后入过湿仓了。
如果叶底花杂，混有一定比例的黑硬叶或黑硬梗，一般是散茶轻度发酵后翻压过保存下来的。如果保存中没有入过湿仓，则饮用后一般无燥、干、苦、腻感，如果有一般是如果湿仓。
如果叶底全是黑硬叶，甚至结块泡不开的，一般是经过重度湿仓存放过的。
品鉴老茶最重要的一个技巧就是水温要高，水温越高，老茶的香味发挥得越好。因此，老茶一定要用沸水冲泡。（本文来源：我是警茶，
缔造普洱茶传奇的芳村，还会主导普洱茶大陆市场？
讯：今年普洱茶整体行情惨淡不光是新茶市场惨淡，就连很多明星老茶的价格也是一降再降。虽然老茶没有被计入到每年普洱茶市场的产值，但是老茶价格与整个普洱茶市场的兴衰息息相关。从今年春天开始，大部分主流老茶的价格一跌再跌，而这些跌价不断的老茶可能会给整个普洱茶市场带来以下影响：
毛茶价格的进一步回落
收藏客买入一片新茶之前通常要参考一下同产区经典老茶的价格，譬如买一片老班章为主料的古树茶，自然会将福今大白菜班章系列作为参考。通过价格对拼，品牌实力对比，然后根据产品的买入价来计算收藏这样一片茶未来能给自己带来多少收益。如果老茶价格不断回落，藏家对新茶的价格心理预期必然会大大降低。茶商为了让自己的产品能够销售出去，除了降低利润的同时再去压低毛茶的收购价。所以老茶价格连续下跌必然会导致毛茶价格的进一步回落。
投资茶市场遇冷
谁也不希望今天100元买入的茶叶明天只能卖80元，但是连续下跌的老茶就会使得藏家的财富日益缩水。直到今天，普洱茶收藏市场还不足够理性，大多数藏家还是抱着买涨不买跌的投机心理去收藏交易老茶。正因为有了这样的心态连续下跌就会引起交易量的缩水，然而交易量本身就是投资茶市场的晴雨表，老茶价格的连续下跌同时也会导致投资茶市场遇冷。
中期茶的大量上市
新茶、中期茶、老茶的价格放在一起构成了普洱茶市场的价格体系。前2年手上握有大量中期茶的人不肯将茶叶投放到市场是因为老茶价格的上涨带动了中期茶价格的上扬，如今老茶价格连续回落此时再不抛售中期茶，说不定今天能赚到的钱明天就赚不到了。而且中期茶市场本身就是一个全新的市场，能够先入为主就意味着获取大量的消费者，消费群体正是茶商最稀缺的资源。可以预见大量中期茶会在未来几个月内扎堆出现在市场中。
芳村的未来之路
是普洱茶成就了芳村，还是芳村成就了普洱茶。恐怕没有人能够回答这个问题。普洱茶因芳村被众人所知，芳村也因普洱茶而兴起。普洱兴则芳村兴，普洱衰则芳村衰。
2004年勐海茶厂改革重组，大益在吴远之的带领下进入了一个全新的时代。伴随着勐海茶厂的崛起，整个普洱茶行业开始起飞，芳村也开始从一个小小的茶叶批发市场一跃成为以普洱茶为主的大型茶叶交易中心。普洱茶的兴盛也使得从事普洱茶交易以及喜欢普洱茶的人们开始建仓，建仓带来的大量现金为芳村的起飞奠定了物质基础。虽然当前正处于普洱茶销售的淡季，但是就仓储而言无论是产品的种类还是收藏的年份，现在是近几十年普洱茶种类的巅峰。这既是芳村的机遇也是芳村的挑战。
如果能将这些库存投放到市场，普洱茶发展必然会进入一个新的高度;但如果这些库存迟迟不能进入市场，芳村甚至整个普洱茶行业都会面临衰退。为了避免第二种情况的出现，芳村一方面要利用好现有库存，另一方面就要改变做茶的思路。
库存转化成金钱才能保证行业的可持续发展，直到现在许多芳村人依然抱着存茶不如存钱的观点，过去10年由于饮用普洱茶人群的爆发使得老茶的价格一升再升。谁的茶在手里放的越久，谁赚的钱就越多。但是此一时彼一时，自2007年以后普洱茶1年的产量大约是建国后到2004年全国普洱茶产量的总和，未来老茶整体供不应求的情况不会出现，所以谁先开仓谁就先占得先机先拥有客户。后开仓的只能为先开仓的提供仓储支持。
在做茶方面每年争夺山头资源而加价收购毛茶已经是茶商不能承受的负担。在行情一片大好的情况下由于成品茶价格攀升的比较快，茶商勉强能够接受天价毛茶。而行情一旦回落，高价的毛茶在蚕食掉茶商全部利润的同时，还会引起从茶商到经销商的全面亏损。所以在古树茶毛茶的收购上面，整个行业内还是应该达成一个共识，每年在毛茶上市之际，大家协定一个共同收购价以保证所有人的利润。
芳村的未来是普洱茶市场的未来，当普洱茶市场从一个阶段进入到另一个阶段的时候，芳村市场也应该随之转型。如果依然坚持老的做茶方式，芳村也会随着这里大大小小档口的关门而没落。（）
普洱茶是不是不会坏，教你简单分辨普洱茶年份
知道普洱茶的人，应该都知道普洱茶有种说法是越陈越好，但是肯定会有疑问，食品都有保质期吧，那普洱茶为什么相反呢，下面就跟茶叶基地小编一起来了解一下：也有人觉得，从传统意义上的茶叶，都是没有保质期的，只不过茶叶能吸收异味和水汽，导致茶叶质体产生“化学变化”，改变了其味道，就会变质。普洱茶要是储存妥当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示储存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外要是发现茶叶有霉味，通常是储存不当所致，不宜选购。
新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用。茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，并且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
辨别普洱茶年份的方法、
1、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
2、区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸掉包次级品。
3、看懂茶品年份：一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下：1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。
看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法。
因此商家动不动20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无科学方法辩认，并且要是储存不当也会影响茶叶品质，唯一的方法就是多喝、多比较。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
