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解读普洱茶的投资魔方

2019-03-19 访问量: 32 茶礼仪网

  解读普洱茶的投资魔方

  文章主要从产业十年发展的主线—资本改变普洱;大变局时代的投资;未来市场的投资机会等三方面讲解普洱茶的投资魔方!

  普洱茶投资的昨天·今天·明天

  昨天:(2002—2007上半年)粗放式投资与大盘炒作时代

  今天:(2007下半年—2012)专业化投资与结构性炒作并存的时代

  明天:(2012以后)专业化投资与价值投资并存时代

  普洱茶兴起于2002年,走到今天刚好是10年。2012年如同2007年一样对于普洱茶又是一个关口,我称之为大变局时代。这10年来,普洱茶以5年为周期,已经走过了两个周期,前一个周期是2002—2007年,是粗放式投资与炒作时代,后一个5年是2007—2012年,是专业化投资与结构性炒作并存的时代,之后普洱茶将进入专业化投资与价值投资时代。梳理普洱茶兴起的10年,我们可以发现是资本深度改变了产业,将其从一种地方土特产塑造成一种驰名全国的产品。普洱茶在远超社会平均利润的回报下,在边际投资效益递增的蛊惑下,引来全国各路资本投身于普洱茶行业,将一个先天贫瘠的行业开发成一片丰饶的土地。

  一、产业十年发展的主线——资本改变普洱

  1、普洱茶的最大投资价值:与时俱进的普洱茶

  为什么普洱茶是中国最具投资价值的茶类,乃在于其是中国最与时俱进的茶类。普洱茶一直是以消费市场为导向的茶,比如普洱茶在原产地是作为一种绿茶而存在,但在香港这个普洱茶的终端市场却发展出了喝陈茶的习惯,并根据市场的需要开发出了人工催熟的产品,一种就是港仓,也就是湿仓茶,另一种就是人工发酵的技术,经过广东与云南两地的相继改良,从而出现了盛行于今的熟茶。但普洱茶的进化史还远远没有结束,湿仓茶与熟茶只是满足人们大众品饮的需要,但人们还有更高端的需求,不怕,普洱茶在90年代以后就朝这个目标迈进。于是,我们看到,老茶价格越卖越贵,最贵的动辄几十万甚至上百万元一片,而且频频出现在高端的拍卖会现场,你说这样的茶叶难道还不算奢侈品;普洱茶的生态稀缺价值也被挖掘出来了,班章、冰岛等名山古树茶价格一飞冲天。而且普洱茶越来越衍生品化,跟快消品、文化、旅游、房地产、生物提纯等产业日益结合起来,成为一种极具体验价值的生活符号化产品。

  通过以上分析,我们可以看出普洱茶最大的投资价值,在于其是中国最市场化的一种茶类,即其概念的发展与完善,完全是由终端消费市场决定的,消费的升级与变迁往往会把普洱茶重塑得面目全非。曾经作为绿茶的普洱茶,到了70年代熟茶的横空出世,被归为黑茶。2000年以来,随着生茶与干仓茶的强劲崛起,同时拥有熟茶和生茶的普洱茶,再被简单归为黑茶,显然对普洱茶不公,也对其他茶类不公平,有专家主张普洱茶要独立为第七大茶类,或者归为像花茶一样的再加工茶类。我们无意介入制茶学的学术争论,我们提及这点的是想表明,从投资角度看,普洱茶从60年代到今天的发展,其变迁完全是建立在消费变迁与升级的基础上,每一次消费升级与变迁都会催生全新的普洱茶概念,出现全新的普洱茶空白市场,从而产生巨大的投资机会。

  一言以蔽之,只要普洱茶还能不断的与时俱进,那么普洱的商机仍将无限,还会不断产生新的投资机会。这就是我对普洱投资的最基本判断。投资普洱茶不但是投资现在,更是投资未来的N多可能。

  2、普洱茶投资路线图

  投资路线图分三个方面:

  一是地理上的——雁行投资战略

  二是市场机会的——大盘炒作、结构性炒作到价值投资

  三是投资程度与水平的——粗放式投资到专业化投资

  (1)雁行投资战略

  有人形容东亚各国的经济发展,用的是雁行战略来解释。也就是,开始是领头雁日本在五六十年代发展起来,然后是亚洲四小龙在七八十年代的飞速发展,最后是中国在九十年代以后的腾飞。它其实反映的是,资本从日本到四小龙到中国的一个渐次输出过程。谁能获得外资的青睐,谁就能发展起来。普洱茶行业也一样,也是遵循资本的雁行投资策略。即开始是在香港兴起,然后受到台资的青睐,在台湾被热炒,最后于2000年左右登陆大陆,经过数年的酝酿终于引爆了“2002—2007年,全民热炒普洱的狂潮”。由此可见,普洱茶的兴起是要遵循三个条件的,一是茶叶消费升级,二是普洱茶概念随消费市场而变迁,三是足够的资本。普洱茶在香港长期以来作为底层人民的饮品,登不上大雅之堂。只有到了90年代,在台湾才完成惊人的一跃,由底层饮品上升为主流人群玩弄的高雅茶品。这是因为,台湾经济已经发展起来了,不缺资本来运作普洱茶项目,而很多茶人发现台湾的茶叶消费在升级,他们通过制造概念,对普洱茶进行深度的文化包装,将之打造成高雅的茶品,这样一来普洱茶通过主动迎合市场,并在资本的推动下在台湾一炮打响,成为继乌龙茶之后的市场新贵。2000年以后,中国经济飞速发展,国民收入大大提高,大陆的茶叶消费处于升级换代之际,这时一些嗅觉灵敏的港台商人,发现大陆,尤其是广东已经具备炒作普洱茶的三个条件,即足够的资本、消费升级、概念变迁,于是在大陆极力推广普洱茶及其文化,从而点燃了大陆普洱茶热。大陆普洱茶热,也是遵循雁行投资战略的,即先是南方热,然后扩散到北方市场。

  资本天然具备扩张性,只要有利润可赚,资本可以将触角伸到地球的每一个角落。普洱茶将在逐利的资本的强力推动下,不断从一个地区扩张到另一个地区,成为全国性的茶品,并将随着中华国力的提升,以中国代表性文化符号之一的名义向全球进行输出。因此,我们不用担心资本给普洱茶带来的巨大扩张能力,我们要担心的是普洱茶能不能让资本长期获取足够丰厚的利润——没有利润,普洱茶再好也会被资本抛弃的。本文就是要回答普洱茶能给资本带来哪些投资机会的。对于普洱茶的投资前景,笔者深度看好。

  (2)大盘炒作、结构性炒作到价值投资

  大盘炒作时代(2002—2007上半年):

  普洱茶长期以来是个不起眼的茶,市场容量很小,导致生产厂家少,产量长期徘徊在数千吨到万吨之间。到了2002年以后,普洱茶的投资机会被激发出来,囤积普洱茶获利越来越成为全民的一种共识,将之作为投资理财的一种手段。在巨大的投资需求下,普洱茶的产量远远满足不了需要,在那个年代有人说只要是两片树叶,你只要说这就是普洱茶,肯定会有人要的,如果你惜售的话,过一段时间有人会出更高的价钱来买。这是普洱茶的大盘时代,是所有的普洱茶都受益的时代,是普惠主义的时代,只要你做普洱茶生意,基本上是赚定了,除非你的财运太差,连老天想帮你也没有办法。

  结构性炒作时代(2007年—长期):

  大盘时代是很难长久维持的,因为在巨大的投资需要下会刺激资本纷纷投身生产,通过建厂房,上马生产线,普洱茶的产能在短短两三年内被急剧放大,在远超市场真实需求的产量下,于2007年的春天将普洱茶由最疯狂的时候砸进无底深渊。从此,普洱茶彻底告别大盘时代,因为聪明的投资者深知,普通的茶品在市面上太多,加上可怕的生产供给能力,要炒作大盘想都别想,于是越来越多的商家把目光转向了小盘,于是建立在以大益为代表的品牌产品、以名山古树纯料为代表的高端市场被开发出来,成了新时期的最新炒作热点,这就是所谓的结构性炒作。为什么我将结构性炒作列为长期存在的东西,乃在于:一是普洱茶作为农产品天然存在价格涨跌的周期,市场的波动即意味着投资机会,这就给投资与炒作带来了空间;二是普洱茶的概念远未定型,新的消费市场不断被开发出来,存在着巨大的投资机会。

  价值投资时代(2012——长期)

  投机与价值投资的区别乃在于,前者是短期的赌博,后者是建立在产品或公司的价值上,进行长期投资,通过价值置换来获取丰厚利润甚至暴利。理解价值投资的核心在于价值置换,因为就一个长周期来说,有些以前不值钱的东西变得值钱了,有些值钱的东西变得不值钱了。比如在2003年以前,能源就不值钱,做煤矿的很多都在亏损,但之后煤价一路飙升,原来黑不溜秋的煤老板也成了镀金的暴发户。做价值投资靠的是眼光,要选准有前途的产业、公司与产品进行长期投资。普洱茶是一个极具价值投资操作空间的行业。这是因为,普洱茶的价格目前还远远没有反映其真正的价值,随着普洱的价值在一个长周期内被逐渐置换出来,将爆发出惊人的能量。目前,普洱茶的老茶与名山古树茶,已经爆发了其惊人的财富效应,这将吸引越来越多的人进行普洱茶价值投资。

  (3)粗放式投资到专业化投资

  粗放式投资(2002—2007年):

  普洱茶是一个落后的行业,突然在远超社会平均利润回报的诱惑下,社会上各路资本纷纷做起了普洱茶。这是一个跑马圈地与刀耕火种的时代,因为搞钱太容易了,大家都忙着找快钱,谁会放弃天上掉下来的赚钱机会不要,去埋头于精耕细作呢?故在这一阶段行业盛行粗放式经营。

  专业化投资(2007年—长期):

  到了2007年下半年,行业进入了寒冬,市场不但一下子碰到了边界,相反还在极端萎缩。面对这样的冰封季节,不要说去跑马圈地,很多从业者连生存都很困难。在这样的一个供远大于求的市场,行业从业者除了比同行做得更优秀外,别无他途。这样一来,就迫使广大厂商放弃浮躁的心态,静下心来进行专业化的学习和精耕细作,从而使得普洱茶进入了专业化投资与生存时代。

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常喝普洱茶的好处是什么?

  常喝普洱茶的好处是什么?普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱,这是为什么呢?常喝普洱茶的好处有哪些呢?有很多人都喜欢喝普洱茶,也许别人不太理解为什么对普洱茶爱不释手,今天就让小编来告诉你常喝普洱茶的好处。

  常喝普洱茶的好处是什么?其一,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

  常喝普洱茶的好处是什么?由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。版纳农村人,世代茶缸子不离手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而农村,极少有心脑血管疾病病例。

  常喝普洱茶的好处是什么?降脂又称降血脂,是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高,所以,茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪,而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。研究表明,茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

  常喝普洱茶的好处是什么?茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少,对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸,减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除,还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在,黄铜苷具有维生素P的作用,也是防止血管硬化的有效物质。

  常喝普洱茶的好处举不胜举,喜欢的朋友们对它爱不释手一定是有理由的,不信你也来尝尝吧。根据以上对常喝普洱茶的好处的介绍,你心动了吗?它的好处这么多,你想不想来体验一下呢?

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要特点表现是:区域性差异明显,垂直变化十分显著;年温差小、雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的条件下,加上部分茶种与生长形态不同,各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。若以相同茶种、生长形态、制作过程等相同客观条件下,云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

1、布朗

茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。布朗地区是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:口感刺激性稍强,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

 

2、班章

茶区位置:老班章在普洱茶界被认为具有“茶王”的地位。新班章也叫上班章,是哈尼族寨子,新班章寨是从老寨迁出建起来的。新班章的老茶树主要分布在老寨周围,海拔1600米,与老班章一样:茶树粗大古老,与森林伴生,生态环境好,茶质好、茶气足、山野气韵强。新班章的老茶园已无居民。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

 

3、景谷

茶区位置:云南省思茅地区景谷县。地处无量山脉西南侧,历史上就是普洱茶主要产区之一。唐代樊绰《蛮书》所载:“茶出银生城界诸山”,唐南诏时置威远睑(今景谷)属银生府之辖地,产茶的景谷区、民乐区原属景东县,1958年划归景谷县。茶叶始祖,第三纪晚渐新世3540万年前的宽叶木兰(新种)化石,1978年由中科院等处发现于景谷盆地芒线,被命名为“景谷宽叶木兰(新种)化石”,茶叶在这里发源。 

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。

 

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

4、邦崴

茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。位于澜沧县富东乡邦崴村,村里附近有数百亩老茶林,产量不大。村内有一棵世界闻名的一千多年过渡型茶树,古茶树生长在海拔1900米的邦崴村新寨家。有学者认为,在邦崴古茶树生长以前,古代濮人就已遍植茶树,后因各种自然或人为因素,至今只剩下最耐寒霜、树龄最老的一棵。也就是说,澜沧邦崴地区种植茶树的历史应不止千年。

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。

特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。

 

5、南糯

茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。在傣语里,南糯是笋酱的意思。以哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求山寨每年以这种笋酱进贡,后来就把此山称作南糯山。哈尼人最早在南糯山上开始种植茶叶。目前南糯山茶区保留着1000多公顷混生的古老茶园,其中有1000年以前布朗族所栽种、荒废并遗留的古茶园。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。

 

6、革登

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。革登茶山在六大茶山中面积最小,面积虽小,但因离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

 

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

7、蛮砖

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶历史悠久,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。”

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

特色:相较其他古六大茶山,茶青色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦,回甘强烈,香气沉郁。

 

8、无量山

茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。山体支脉向东西两翼扩展而呈扇形,地质结构有石灰岩、砂岩、页岩、低谷、平坝和丘陵。无量山周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是景东县的主要产茶乡镇。据景东县的普查,全县13个乡(镇)、102个村民委员会、802个村民小组区域有老茶树分布。其中50-100年的有32744.79亩。100年以上的有4394.13亩。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段。条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。

 

 

9、易武

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。易武古茶山、古镇,曾是"镇越县"府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。 易武古茶山海拔656-2023米之间。海拔差异大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。 易武山茶属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄。

 

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

10、倚邦

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。倚邦在傣语中被称为“唐井”,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,360平方公里的面积几乎全是高山。以易武相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。根据有关专家的审定,倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种,而且优于其它省份的中小叶种。

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵。

 

11、千家寨

茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨。在千家寨上万亩野生茶树群落中,有一珠树高25.6米,胸径0.89米的最大野生茶树(上坝1号)。据专家考证,此树树龄为2700年,为迄今发现的世界最大最古老的野生茶树,被冠以“野生茶王树”的美称。它对于研究茶叶的起源等方面有重要的科考价值。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

 

12、攸乐

茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。这里古称攸乐,如今被称作基诺山。面积是古六大茶山中比较广的,这里的古茶园面积达到了1万亩左右。海拔在575米至1691米之间,年平均气温在18—20摄氏度。年降雨量在1400毫米左右。如今遗存的古茶园还有2000余亩,茶树的直径大多在80厘米以上。自古以来,攸乐茶山民间就有加工少量的竹筒茶,茶叶大多被易武、倚邦等外地茶商以散茶收购。

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

特色:香型口感与曼撒、易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。因茶树的树龄较小,茶性较烈。

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

13、景迈

茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。景迈茶区涵盖了澜沧县景迈村与芒景村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现最大规模的古茶园。根据专家学者的考证景迈茶区的历史根源,认为这片古茶园早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植,距今已有1200多年,后来经过几个朝代的连片开垦种植,至今已达1万多亩的规模。古茶林内,老茶树上还有一种寄生植物——螃蟹脚,具有清热解毒的作用。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。

 

14、莽枝

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。地处革登山西南方,蛮砖茶山西面,传说是诸葛亮埋铜之地。古代这里主要都是由外地生意人来从事茶叶买卖,早年的繁荣景象,如今已经消失了。在原始森林中,还有许多大、中小叶种老树茶错落其间,其中不乏数十公尺高的巨大茶树。所产茶叶,多数集中收购运到其它地区,或者由某些大厂指定收购。

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

特色:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

 

15、勐库

茶区位置:云南省临沧双江地区。临沧的勐库野生古茶树群,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约1.2万多亩,海拔高度为2200-2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始。该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用;由于基因原始,产于高海拔寒冷地区,该茶种特具抗逆性强、抗寒性很强等特点,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。

特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。

 

【汇集】18大普洱茶山的特色与口感介绍

 

16、曼撒

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。清朝乾隆年间开始,曼撒茶山进入了最辉煌的时代,据史料记载,这里茶叶的年产量达到了万担以上。同治十三年至光绪十三年,曼撒遭遇了两次大火,使得昔日繁荣的小镇被无情的毁灭,而第三次大火伴随着瘟疫更是将曼撒变成了一座荒城。从此,离曼撒20公里处的易武迅速的取代了曼撒的位置,成为六大茶山中重要的茶山。以至于在民间,有不少的厂家和从业者把两个茶区所产的茶叶统归于易武。

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。

 

17、巴达

茶区位置:巴达位于西双版纳州孟海县西双版纳洲勐海县西部。巴达茶山有野生茶树群和栽培型古茶园两大源。1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树,被称为“巴达茶树王”,树龄在1700多年,成为巴达茶区特殊的资源景观。

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生

特色:数量少,口感类似于布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦,但平均茶质较为薄,上颚中后段有特殊的气味。

 

18、勐宋

茶区位置:勐宋位于西双版纳州景洪市南部。西双版纳有两个勐宋,分属勐海县和景洪市。这里介绍的是位于景洪市南部之勐宋。东与布朗山接壤,南部与缅甸交界。勐宋是傣语,意为高山间的平坝。于大勐龙,勐宋有不少栽培型野生茶林,为早期布朗族所栽种。野生茶品种中,当地布朗族区分为“甜茶”和“苦茶”,苦茶苦而不化,难入喉。茶农们采摘制茶的为甜茶类。

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生

特色:水柔香甜,上颚与舌面后段有特殊气味,舌面根部苦味明显,难化。近年来因为易武茶价高,民间有的就以勐宋茶仿冒易武茶销售。

 

 

揭秘熟普洱茶要比生普洱茶减肥效果好

熟普洱茶在口感上要比生普洱茶要醇厚滑顺,除此之外,熟普洱茶还要比生普洱茶的减肥功效要好。

揭秘熟普洱茶要比生普洱茶减肥效果好

为什么熟普洱茶要比生普洱茶的减肥功效要好呢?

我们想得知这个最确切的答案,那么还得要认识为什么普洱茶可以减肥的原因,普洱茶减肥的原因主要是来自两个方面,一是茶多酚、叶绿素、维生素C等成分所形成,二是普洱茶在发酵过程的所形成的益菌群。

由此可以看出普洱茶经过发酵后所含有的生茶所不具备的益菌群,加上熟茶在发酵后在酶的影响下又产生了很多新的营养物质,因此熟普洱茶要比生茶的减肥功效更佳,除此之外,熟普洱茶还具有养胃护胃、消炎杀菌、抗衰老等多个功效。