绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一、前生陈化今世养生
云南自古就有“爷爷制茶、孙子卖茶”之说。普洱茶不同于其他茶种的“越陈越香”，因由何在?
原来，普洱茶在经过特殊工艺加工后，直至包装完成，尚未完成最终产品的塑造，它需要一个陈化的过程，与白酒、葡萄酒的久存有异曲同工之妙。普洱茶的陈化是一个酶促反应的过程。对于生普来说，真正的发酵，是在陈化过程中完成的;相对于熟普来说，也需经过一段时间的陈化，其品质才能渐入佳境。
真正完成陈化的普洱茶至少需要8-10年的时间，茶中的营养成分才得到充分的分解、生成，起到养生的作用，否则适得其反，可能让脾胃虚弱的人难以耐受。普洱茶的陈化对环境有很高的要求，以“高温、高湿”为主，最适合温度在15摄氏度到50摄氏度之间，湿度在55%-85%之间。
二、酒肉人生普洱护航
除了饮茶时体味缥缈的舒适，普洱茶也能为饮茶人带来直接的实用功效。
一是解酒护肝。普洱茶膏自古以来就享有“解酒第一”的美誉，普洱茶中所含有的靶向性明确的解酒酶可以完成这一任务。
二是消食、解油腻。饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶，消食速度极快。原因在于普洱发酵过程中固有的纤维素酶与果胶酶，在与其他酶的相互作用下，可以促进胃蛋白酶的活力，使胃对蛋白质食物的消化能力加强。
第三是养胃。空腹饮用普洱茶，既不伤害胃肠，又可养胃。茶内果胶物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，刺激溃疡面的愈合。所含的咖啡碱还可中和胃酸，改善消化功能。肠胃功能较弱的人群可以通过饮用陈化的普洱茶来调理。一杯普洱茶，解忧健康，气韵悠长。
三、长寿基因悄然入驻
普洱茶药理养生功效来自于茶种和制作工艺。普洱茶唯一原料来源就是乔木大叶种茶树。这种茶树生长在特殊的地理及气候环境下，普遍高山雾多、雨水充足，属酸性植物。
独特的地理环境造成了茶种稀缺，同时孕育了茶叶中丰富的营养成分。科学数据表明，普洱茶中的维生素E、叶酸、肌醇等对人体有益的物质含量都高于其他茶种。而普洱茶最为独特的地方就是茶叶中有长寿基因!
虽然长寿基因的奥秘尚待破解，但从乔木大叶种茶树历经病虫害和气候变化的侵害，仍能存活几百年甚至上千年的事实，就可略窥端倪。
普洱茶药理养生功效可以说是可寓而不可言啊!当手捧一杯普洱茶，品饮它的香气、汤色，享受它特有的口感之余，另一种更有价值的物质已悄然渗透到你的肌体，让你更健康美丽。
普洱茶七子饼怎样冲泡
普洱茶七子饼怎样冲泡
七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名，在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之，紧压成型。”因七两重一片，七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月，是云南传统出口品种，畅销港、澳和东南亚一带。过去民族，儿女亲事，非送七子饼不可，相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行。了解了这么多的七子饼茶知识后，下面是不是得对普洱茶七子饼怎样冲泡也要有个了解?
1.备具：准备好茶具及普洱茶。
2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶：将普洱茶小心置入壶中。
4.润茶：沸水置入壶中，快速倒去唤醒茶叶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:将壶中的茶叶过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀地分入小杯中。
这六步就是普洱茶七子饼怎样冲泡的程序。但若要观赏到普洱茶七子饼怎样冲泡的表演则最好到专业的茶馆去领略下普洱茶七子饼怎样冲泡及其饮茶时的氛围。
在以上有关普洱茶七子饼怎样冲泡的介绍中还应特别注意以下些事项。
紧压茶，它与散茶不同，甚为紧实，所以，仅用沸水冲泡是难以将紧压茶的茶汁浸出。因此，饮用紧压茶时，首先必须将紧压茶捣成小块或碎粒状，尔后再在铁锅或铝壶内烹煮才可。不但如此，而且在烹煮过程中，还要不断搅动，在较长时间内，方能使茶汁充分浸出。
普洱茶投资分析：普洱“三剑客”近期行情解析
中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家舍弃，另一方面高端普洱茶市场热度继续升高。其中以“福今”、“合和昌”、“陈升号”表现尤为突出，这3个品牌被媒体人戏称“高端普洱茶三剑客”。临近春茶上市，估计很多人都想知道今年这3家市场行情会如何，今天我们就来看看这3家的近期的市场关注度。注1（普洱茶三剑客新闻链接）
福今
众所周知，2013年的福今经历了分家风波，由过去的老福今分成了现在的福今和今大福2个品牌。受中国人传统习惯的影响，很多人买茶都喜欢跟着朋友走，分离出来的今大福带走了很多福今的老主顾。这样直接影响到关注福今人的数量，在这里笔者也由衷的希望福今的两位大佬能化干戈为玉帛，再续老福今的辉煌。
陈升号
早在春节前，就有大量的人上茶山预定14年的春茶，作为普洱茶中的王者---老班章村自然成了众人追捧的对象。而陈升号的老班章一直是近几年老班章生茶的典范。受老班章春茶价格上升的影响，陈升号的关注度也是稳中有升。不过如果今年老班章毛茶的价格飙升的话，不知道陈升号的当年产品“陈升老班章系列”会不会受到影响，我们将拭目以待。
合和昌
合和昌在“普洱茶三剑客”中可以说是后起之秀，不过随着合和昌旗下2款当家产品“尚品珍藏”和“三载朝阳”的巨大成功，使得合和昌直接能和福今及陈升号这2家相提并论。而在成交量上合和昌的热门产品也是供不应求，在古树茶被高度关注的2014年，不知道合和昌又能带给我们怎样的惊喜？
综合来看，在三剑客中福今的市场略有下降，这个下降主要是分家带来的消费群分散造成的，不过今大福+福今相比老福今的用户群是增多的，而陈升号与合和昌则分别引领了山头与拼配2个普洱茶的风向标,市场表现均不俗。我相信在2014年，普洱茶的“三剑客”一定会做出更适合用户品鉴的高端普洱茶。
文：天火
注1：
普洱茶三剑客新闻链接
http://news.sina.com.cn/o/2013-08-09/105927906437.shtml
西双版纳普洱茶情结
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道。在我有限的喝茶日子里，除了觉得花茶很香外，我分辨不出茶的好坏，也从来不在意喝什么品牌的茶。小时，家里买的茶叶大多很便宜，这些茶叶泡在开水里些许时间后，揭开茶盖一看，茶水颜色呈淡黄色，我和家人在一起喝得有滋有味。
真正识茶品茶还是来到西双版纳以后的事。
那年，时值春暖花开，我和朋友到勐海南糯山做客。南糯山常年云雾缭绕，那里满山遍野生长着绿润、恬静和清香的小灌木，这就是仅3000多人口却种茶万亩以上的南糯山寨。远看，一排排茶树像一条条绿色彩带，阶梯般飘绕在重重山峦上。近瞧，哈尼人家的阿布采摘嫩茶的巧手，彩蝶般上下翻飞，更使茶山风光如画，美不胜收。
一直以来，我就对西双版纳上千年的古茶山有一种神秘感，南糯山就生长着800年的栽培型茶王树。我曾惊叹，世界上竟有这样繁茂而博大的茶树林，第一次相见，我觉得这茶林仿佛在这里已经等了我许多年，它们无限生机、充满活力，让我在这纯净的境界中净化心灵，领悟人生的真谛。
来到茶厂，主人安排我们坐下后，就开始为我们泡茶。他从一块茶饼上剥下一小片，先是放在鼻子边闻了闻，然后放在沏茶的杯中，便提起开水壶向茶杯里冲水。顿时，茶叶膨胀，热气腾腾，馨香阵阵。正当茶叶膨胀的时候，他却把茶杯盖上了，随之，提着茶壶继续往茶杯上淋开水。只见他“叮叮当当”洗着喝茶的杯子，之后，将掀开的茶杯盖子送到鼻子下闻了闻，很是惬意。随后，他盖上盖子，将茶水倒在茶桌上。这不是浪费，喝茶的人都知道，冲的第一杯茶水是不喝的，为什么不喝？各人有各人的说法，有的说是洗杯、洗茶，有的叫醒茶。茶桌上的茶水还在往茶池里流着，香气还在一阵一阵散发着，我挪了挪椅子，坐在主人的正对面，看着他重复着刚才泡茶的程序。我对他说：“看你泡茶熟练得像个茶馆的服务员，就知道你喝茶有点历史了。”他说：“不长，不长。40岁，只有20年茶龄。”
说话间，茶已泡好。我端着茶杯呷了一小口，顿感口中甘甜而馨香，喉咙滋润而生津，再慢慢品味，口腔内湿润而清爽。
主人和我的朋友们开始谈论茶道。他们说：“好的普洱茶，外型金毫显露，条索分明，冲泡之后，叶片缓缓地舒展开来，杯中叶绿水亮、润目，陈香四溢。那形、那色、那香，干醇清新，让人久久不能忘怀。”
记快中，喝茶要喝鲜茶，明天喝的茶永远不如今天喝的茶，这几乎是品茗的一般常识。但普洱茶却正好相反，存放越久茶香越加醇和，它追求的是岁月的痕迹，是生命的永恒之美。一杯小小的普洱茶，可以让你感受到山野大地的气息。
多次亲近普洱茶，使我对普洱茶有了粗浅了解，之后的日子里，我见过不少古茶林，曾仰望着那满山遍野的茶树林神思遐想，像是在这丰盈的天地里，超脱了尘世的烦扰，沉入了淡泊宁静和回归自然的意念之中。生长着茶树的地方一般都在云雾缠绕的高山之上，雾雨是茶叶最喜欢喝的饮品，潮湿的清风洗涤着芽叶上栖落的尘埃，给我们的国饮注进大自然的灵气。在茶乡，春天最先不是在花朵上表达，而是让茶芽展示。一片片茶叶，都是村姑用手采得，科学技术再发达，即使有人研究出了合格的采茶机器，也很难按标准将该采的茶一叶也不留、该蓄的芽一尖也不摘。好茶在民间，在施不上化肥农药的山上，茶树所依赖的只有风和雨水，他们的根部是瘦得不能长青苔的红土，要不是春天邀请，他们可能永远处于一种睡梦状态。
面对这秀润好茶，喝或不喝，都会让人涤净心灵，都使我为之陶醉。拥杯之际，我的眼前就呈现出山中的一切，那芬芳的山野土地，那蜿蜒无尽的山路，那山路上的野花，那叮咚作响的泉水，好俊美的树林，那鸟儿的歌声……我由衷地兴奋而神往了。凝视着那虽干脆但透着绿意和诗意的茶叶，我仿佛在读一首诗，一首与祖国山水亲密相间的诗。如果有人问我，世界上名茶你最喜欢哪一种？我会不加思索地说，我最喜爱的是普洱茶。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
