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小孩也喝普洱茶?

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网
  小孩每天的饮茶量最多不要超过500cc,而且茶汤要比大人淡些。小孩喝的茶,以普洱茶花茶和青茶较理想。普洱茶含氟量最高,刺激性较低;花茶富有茶和花的混合香,含氟量仅次于普洱茶;青茶是包含广泛的茶类,以香气清爽,汤色金黄或密绿的青茶较容易被小孩接受,例如:文山包种茶、高山茶等。小孩喝的茶是比较复杂的,在选购时必须费点心,才能买到理想的佳茗。

 

  儿童饮茶的泡法

 

  以2公克的茶叶,用250cc的开水冲泡,浸泡5分钟,这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓,每份茶叶冲泡一次就可以了。一天最多冲泡两份,这样的份量,是儿童可接受的合理范围。如果家长能教小朋友这样喝茶,不但能喝出健康来,也能从小养成爱喝茶的好习惯!

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杨耀铭:普洱茶大健康

 杨耀铭,人称“杨普洱”,记者第一眼见他,感觉他不像一个做生意的老板,透露出一种文人的儒雅之气,谈吐之间可以感受他渊博的学识。杨普洱1990年开始玩茶,收藏有大量上世纪90年代出品的普洱茶品,2004年开始自己制作茶。他说选择做茶叶适合自己的性格,做人要像茶,平平淡淡却又内里精彩不断。到目前为止,杨普洱已经收藏自制的各品种好茶70多吨。

“可以喝的古董”

普洱茶是“可以喝的古董”。在杨普洱看来,一个人喜欢一款茶的味道,跟性格有一定的关系,人家说性格决定命运,喝茶是性格决定味道。喝上几年的普洱,几百种品种里肯定能遇见属于自己的味道。味道是很私人的东西,就像一个人喜欢听的音乐、看的电影不同一样,何况还有产地、厂家、时间、工艺等重要因素。

杨普洱告诉记者:“我有一个画家朋友,有一次去看他,发现了一幅很美的画,我很喜欢,就问朋友这幅画要多少钱?但是那位画家朋友也想要我收藏的一种普洱茶,于是说这画就送给我了,当时我也不好意思就送了他一些茶。”

大健康乃核心价值

如今,收藏普洱茶的人很多,但是为什么要收藏普洱茶喝普洱茶?很多人弄不明白。有的说味道好,有的说历史长,有的说这是我们的国粹等等,哪一项才是让全国人民、世界人民去喝普洱茶的核心价值之所在呢?余秋雨用3个字一语道破:“大健康”。

健康才是高速发展的现代社会里能够让人人都关注的东西,而普洱茶的大健康概念正是其他地方都无法复制的。在普洱这样一个特殊的生态环境当中所产生的大叶种,成片的、多区域的大叶种是中国其他地方没有出现过的。

杨普洱告诉记者,他曾经和余秋雨在一起喝茶,余秋雨就曾说过,从开始喝茶到爱上普洱茶,他也是走过了3个阶段,最初喜欢绿茶,但喝了乌龙以后就觉得绿茶轻薄了,可是喝了普洱茶以后又觉得乌龙轻薄了。他的家乡是浙江,是产龙井的地方,他夫人马兰的家乡是安徽,是产太平猴魁的地方,可现在,他们都喜欢上了普洱茶。

普通市民也可收藏

据了解,一般喜欢上茶的朋友,开始是一片片的买,然后对普洱茶越来越上瘾,变成一提提的买。再进一步就是一件件的买,到了这个阶段茶友买这么多茶,不光是为了现喝,还存放起来,着眼于将来当老茶喝,或者是作为一种理财投资手段。“除此之外,茶被誉为是最好、最健康的饮料。收藏普洱茶一方面是出于自己的爱好,另一方面也是送给亲朋好友的最佳礼品。”杨普洱告诉记者。

如果有条件杨普洱还是建议大家去茶产地买,市面上的普洱茶一般人很难分辨不说,价格也摸不清楚,往往很容易吃亏。

春季普洱茶养生食谱

医学研究证明,普洱茶具有降脂,降胆固醇与防癌等功能,还有去脂消食,润肠通便的药理特性吸引了无数便秘患者。

1.消食茶粥

材料:麦芽30克,鸡内金10克,粳米50克。普洱茶叶5克。

做法:麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁,加大米煮粥服食,每日2次。

2.普洱茶排

材料:猪排骨500克,普洱茶叶10克,调味品适量。

做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。

排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味即成。

普洱茶从入门到精通精编版,4个常见问答让你摆脱“茶小白”

作为一名普洱茶爱好者

你一定经常遇到这几个问题

▼▼▼

作为茶小白的你,总是被这些问题困扰;

好不容易成为老茶客的你,还是被问这些问题的茶小白打扰。

有没有什么办法能够打破这个循环?让茶小白和老茶客都能好好喝茶!

其实这几个问题归结到底无非就是:

如何泡茶?

如何品茶?

如何买茶?

如何存茶?

这里我们整理了●从入门到精通●的全部关于普洱茶的文章,逐个解答这四个问题,并且绝对不是枯燥难懂的大篇幅文字,保证让老茶客认可,让茶小白轻松接受。

点击图片阅读相关问答哦

1 如何泡茶?

2 如何品茶?

3 如何买茶?

4 如何存茶?

现在如果还有人有这方面的困扰,那你就可以给TA看看这篇文章,看完就算不能精通,也能喝茶无忧了。