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喝普洱茶出现腹胀便秘

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网
  喝茶以后出现腹胀,便秘的情况,可能出现的原因有:

 

  a.茶的浓度浓了。

 

  普洱茶本身能加快人体的新陈代谢,润肠通便。但是茶要是喝浓了,就会适得其反,甚至导致“晕茶”(什么是晕茶),或是“醉茶”。所以姐妹们一定要控制好自己喝的茶的浓度,由于每个人体质不一样,所能接受的茶的浓度也会有差别,那么就在以自己为标准,降低茶叶使用量,反复2,3次调整,以达到最合适的浓度。

 

  b.茶喝多了,上火了。

 

  普洱茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。解决办法:可以在普洱茶里加菊花,或者减少每天的喝茶量。除了每天必备的3杯茶以外(早中晚各一杯,其余时间就喝白开水,或者喝绿茶铁观音等凉性的茶)

 

  c.喝茶的时间不对。

 

  普洱茶刮油,但是一定要在饭后半个小时以后才可以喝,最合适的时间就是40分钟左右,如果吃完饭就喝,茶本身含有的鞣酸会影响胃液的消化,从而导致腹胀,便秘!

 

  另外,解决便秘的好方法还可以尝试普洱茶加玫瑰花,或者普洱茶加杜仲茶!这两种都是有姐妹们亲身试验过的,效果很明显。

 

  喝普洱茶以后牙齿变黑

 

  这种情况也有不少姐妹给我反映过,正常的是不应该会出现的,即使有影响,也只可能常年喝茶以后出现一些污垢,但是不可能短时间牙齿就变黑,那么有这种症状的姐妹可以从以下两个方面去找原因:

 

  a.茶的质量不好:

 

  现在因为普洱茶的火爆,很多商家制假,会给普洱茶染色,那么当你喝了这种劣质茶以后就会出现牙齿变黑的情况。

 

  b.牙齿本身有牙结石:

 

  呵呵,这点原因可是今天晚上和老妈的闲聊才得到的答案。之前早有姐妹问过我这个原因,因为我喝了一年的茶,没有见牙齿变黑,所以我只是安慰大家不要紧,喝完后漱漱口就好。结果今天和俺的牙科医生妈妈聊天的时候说起来,她才告诉我很有可能是牙结石的原因。因为正常的人到了30岁左右,多多少少都会有牙结石了,并且牙结石很容易吸附一些色素,所以导致牙齿很快就变黑。所以姐妹们如果出现这种情况就可以抽空去看看牙医,定期除一下牙结石也是必要滴。

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普洱茶的陈化需要哪些条件?

普洱茶的陈化需要哪些条件?

普洱茶作为后发酵茶,魅力在于后期的陈化,都说普洱茶越陈越香,如何让普洱茶顺利陈化,展现它独特的魅力呢?我们先看看普洱茶的陈化条件。

一、陈化条件

场所:普洱茶陈化场所十分讲究,一般要有专门的陈化室,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃左右为宜,湿度控制在75%左右,室内要通风,透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生,切忌与其它有异味的物品摆放在一起。陈化室周围应无异味气体污染。

二、时间

1、普洱生茶:普洱“生茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶不经过渥堆发酵,而完全靠自然缓慢氧化而成普洱茶,生茶自然陈化过程相当缓慢,视陈化环境条件,品种和山头不同,在一定的期限内,具有越陈越香的特点。一般1~3年都会有苦涩味,以后苦涩味慢慢退去。

2、普洱熟茶:普洱“熟茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶采用特定工艺、经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。视陈化环境条件,其陈化后香气独特陈香,滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶,一般会先陈放1-3个月,去渥堆味。

三、措施

禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。生茶和熟茶不建议叠放,最好分开放置。

四、条件

普洱茶在陈化过程中应注意含氧量、异味、温度、湿度等因素对普洱茶的影响。

五、水分条件

1、茶叶含水量:茶叶含水量是影响品质变化的首要因子,含水量越高,对品质不利的变化速率越大。陈化过程是非酶促氧化过程,水的介质作用仍然十分重要。所以,应保持10%左右的水分。我们买来的普洱茶是不知道含水量多少的,所以要尽量保持干燥。

2、空气湿度:湿度是普洱茶品质形成的重要因子。良好普洱茶品质的形成需年平均湿度控制在75%以下。所以普洱茶的陈化更应注意及时开窗通风,散发水份。

六、保存环境

温度:普洱茶的陈化是一个循序渐进的过程,故温度不可太高或太低,最好保持在25℃—30℃之间,太高的温度会使茶叶氧化加速,有效物质减少,影响普洱茶的品质。

光照:光照能使茶叶内部的某些化学成分发生变化。因光线中的红外线会使茶叶升温,紫外线会引起光化作用,当茶叶受日光照射后,其色泽、滋味都会发生显著的变化,失去其原有风味和鲜度。所以,普洱茶陈化必须避免光线直接照射,一定要避光。所以普洱茶千万不能拿到太阳下暴晒!

空气:清洁的空气有利于普洱茶品质的形成和保持,因此陈化普洱茶的环境非常重要;流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速普洱茶良好品质的形成。所以不要把普洱茶堆床底,更要离鞋远些,它也需要呼吸。

忌异味:异味物质的存在是茶叶吸收异味,品质产生劣变的重要因素之一。茶叶是一个多孔的疏松体,富含高分子的棕榈酸和萜烯类物质,这些物理和化学特性使茶叶极易吸收异味,因此,在普洱茶陈化室内不能存放其他有异味的物质,诸如香皂、棒脑、油漆、香烟等;普洱茶陈化周围环境也不能有异味,否则茶叶会吸附异味而变质,还要注意必要的通风换气。

七、陈化方式

陈化方式按环境的干燥度,茶叶含水量及作用时间可分为干仓陈化法和湿仓陈化法。

干仓陈化法:干仓陈化法是利用云南这样的地理优势、气候条件让其自然陈化。现在好的普洱茶都讲究要干仓陈化,干仓就是指在干爽的环境中陈化,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。干仓陈化的普洱茶,富于浓厚的文化底蕴。但干仓普洱茶的陈化时间较长。

湿仓陈化法:湿仓陈化可以缩短陈化时间。按其增加湿度的程度和作用时间长短,可分为重度湿仓陈化普洱茶、中度湿仓陈化普洱茶和轻度湿仓陈化普洱茶。这种增大湿度的陈化方法称为湿仓陈化法。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令普洱茶不可饮用。

如何简单辨别普洱茶的陈味和霉味?

普洱茶属于后发酵茶叶,仓储环境成为普洱茶风味形成的主要因素,根据不同的自然环境所存储的普洱茶也有很大的区别,但仓储最害怕的还是茶叶发霉,这是对茶叶最大的损坏。

在湿热地区,梅雨季节、离地面较近的一层房屋都是霉变的主要隐患,所以在存茶中一定要注意。

如何简单辨别普洱茶的陈味和霉味?

如何区分霉味和陈味呢?首先先看干茶,干茶干净没有霉变斑点,其次在嗅有无霉味,霉变过的茶叶很难嗅到茶叶的自然本香。如果以上两步判别已经可以确定为霉变茶叶就不用再喝,基本判断为干净的茶叶,再考虑泡了辨别。

冲泡后闻叶底,叶底的味道是最能体现一款茶叶的本香,陈香味是柔和自然的,而霉味是刺激的不顺畅的,让人有不舒服的感觉。

如何简单辨别普洱茶的陈味和霉味?

对于湿度大的地域茶品在经过长期的存储也会带着一股仓味,这种仓味和霉味也是有区别,习惯喝的人还会觉得这样的仓味是老茶的一种特质,随着冲泡次数的增加,仓味会褪去。霉味一直都会伴随在茶汤中,且给人不适感。

存茶无小事,喜欢茶就一定要存好它。

如何简单辨别普洱茶的陈味和霉味?

2015中茶牌大树普洱茶(熟茶)上市

APEC会议用茶-国礼产品(大树普洱茶)

臻选云南西双版纳勐海境内海拔1700米以上生态茶园茶菁,轻度发酵,适度陈化,外形条索壮实完整,金芽显露。香气甜润透陈香,汤色红艳明亮,滋味醇润甘爽,层次丰富,茶体充满活力。是品饮收藏的上佳选择。