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普洱茶
花茶
其他茶
藏族地区的藏胞常饮酥油茶，其民间处方是：用鲜乳提炼而成的奶油即酥油三两，用普洱砖茶适量，精盐适量，牛奶一杯。用法是：先把酥油二两，盐约五钱和牛奶一杯倒入干净的茶桶内，再倒入约二公斤熬好的茶水，然后用细木棍上下抽打五分钟，放进一两酥油。再抽打两分钟，打好后，倒进茶壶内加热一分钟左右即可。倒茶饮用时轻轻摇匀，使水、乳、茶、油交融。其功效有提神、滋补之功，病后体弱者，常饮酥油茶，可增强食欲，增强体质，加快康复。老人常饮，可增加活力。产妇多饮，可增乳汁，补身体，此药方已载人《茶的保健功能与药用便方》一书。
被收载人《药茶》一书中的普洱茶民间药茶较多，其中常用益寿保健的有：治疗高血压、高血脂、肥胖与肝肠头眩头痛的药方有：用普洱茶、菊花、罗汉果各等份，把三味共研成粗末，分装20袋，每袋10克，每服一袋，用沸水冲沏，代茶饮服，有降压、减肥、消脂的功效。治疗婴儿单纯性腹泻的药茶方有：用云南绿茶一克，将绿茶研为极细粉末，每日服三次，用温开水或乳汁调服，能使婴儿清热消食止泻。
普洱古树茶具有哪些功效？
古树茶以历史悠久而闻名，但事实上，古树茶的营养价值很高，是人类的健康的饮品之一。然而，普洱古树茶具有哪些功效？我想对于这个问题，很多茶友都想知道，毕竟多了解一些普洱茶对身体的功效，那么我们在选择喝普洱茶的时候，也会根据自己的情况而定。
普洱古树茶具有以下功效与作用：
功效一、防癌、抗癌
研究表明，癌细胞的扩散速度是飞快的，所以必须要及时进行抑制，古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效，对癌细胞的杀害具有非常明显的作用，能有效抑制癌细胞的扩散，有防癌抗癌的作用。
功效二、消脂减肥
古树茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用，达到清理肠道、消脂减肥的效果。
功效三、抗衰老
养眼抗衰老也是古树茶的作用之一，因为云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中，茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质，对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，坚持饮用对于美容护肤很有帮助。
功效四、保护牙齿
随着年龄的增长或者平时的保养不当，牙齿会在无声中衰退，不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分，坚持饮用古树茶，可以有效的治疗细菌引起的疾病，对于强健牙齿有很大的作用。
同时，在这里特别提醒茶友们喝普洱茶的时候要注意一些问题，普洱茶由于其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。那么，喝普洱茶要注意什么问题？
注意事项一、蛋白质
普洱茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。
注意事项二、药物
无论中药还是西药，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效。所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的普洱茶。
注意事项三、动物肝脏
动物的肝脏多有造血功能，其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。
注意事项三、降脂蔬菜
普洱茶降脂，如果再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。
关于普洱古树茶具有的功效就介绍到这了，普洱茶是保健类茶，生活中长期饮用对人体的健康是很有益处的，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖。但是，饮普洱茶一定要注重方式，根据自己的身体情况而定，科学正确的喝茶，才能达到理想的保健效果。
有机普洱茶喝出健康好气色
在普洱茶几乎家喻户晓的年代，它的保健功效众所周知，而有机普洱茶的保健功效在普洱茶的基础上更上了一层楼。因为有机茶是按照有机农业的方法进行加工和生产，在生产过程中完全不施用任何农药、植物生长调节剂等物质，是一种无污染纯天然的绿色保健茶。
吾牌有机茶有荷叶熟沱、玫瑰熟沱等两种国际标准有机茶，是由位于江东好世界C座1210室的云南吾茶投资有限公司研发的，并且通过了HACCP 、ISO9001、QS国际认证，是老茶新喝的一种特殊方式。荷叶熟沱是在有机普洱茶里加入有机荷叶精，由于荷叶具有减肥瘦身功效，有机普洱茶具有去油脂、降血脂功效，二者的完美结合不仅使茶的口感独特，而且减肥降脂功效更加明显；玫瑰熟沱则是在有机普洱茶中加入有机纯正玫瑰花瓣压制而成，茶汤具有淡雅的玫瑰香气，入口香甜顺滑，加之玫瑰的理气解郁、美容养颜功效，可以说此茶最适合女性饮用。
英国《最佳营养学》杂志中谈论的普洱茶价值
英国《最佳营养学》（BritishJournalofNutrition）杂志介绍，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。
文章提及的普洱茶几大功效：
1、普洱抗氧化抗衰老
金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，对21种植物和香草汁的健康特性进行试验。他们发现所有受试植物都对人体有益，但是令他们感到吃惊的是，普洱茶对人体的益处比其它植物都要高。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示，这项研究显示，普洱茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。
2、喝普洱对皮肤好
诺顿解释说：“我们通过试验识别出可以保护皮肤结构蛋白，尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液。弹性蛋白使身体自然有弹性，它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用。除此以外，在你受伤时，这种蛋白质还有助于身体组织恢复正常，并能阻止皮肤下垂。”胶原质存在于人体的结缔组织内，对皮肤及它的强度和弹性非常重要。
3、普洱古树制茶佳
茶一般分成六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。普洱茶，一般归为黑茶类，但又与黑茶有很大的区别，全世界仅中国云南南部局部地区适宜种植。普洱茶是中国的特产。普洱茶生产已有1000年左右的历史。古老的普洱茶树，茶芽叶是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出普洱茶。
4、普洱茶活性非常高
研究结果显示，普洱茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性，这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹，进而引起衰老。这些生化酶和氧化剂可引发风湿性关节炎等疾病。诺顿教授说：“这些生化酶和氧化剂是正常身体代谢过程的关键性成分。然而在发炎状态下如何抑制这些成分的活性，一直是数十年来的研究课题。在我们进行的5项试验里都发现普洱茶具有非常高的活性，我们对这种结果感到非常意外。”
5、普洱茶能降低发炎
普洱茶的效果令所有研究人员备感震惊。诺顿是该国最著名的炎症专家之一，他说：“我们只对少量进行了试验，这比饮料中的含量还要少。初步迹象显示，普洱茶降低了发炎风险，发炎是风湿性关节炎、一些类型的癌症和皱纹出现的一大特征。”对另外8种植物和香草进行分析，也发现它们有助于阻止弹性蛋白和胶原质分解。这种效果位于普洱茶之后的是黑角菜藻提取液，接着是猪殃殃、玫瑰、绿茶、当归、茴芹和石榴汁液。
6、普洱茶是天然美容茶
NYR的技术指导波林·海利博士说：“这项研究让我们很兴奋，因为它有助于我们继续保持创新，并使我们在天然皮肤护理方面处于领先水平。把这些植物应用到我们公司的产品中，了解它们对皮肤的特殊作用，是我们进行这项实验的原因。金斯敦大学的研究项目帮助我们生产安全、高效和先进的产品，因此对我们来说，它是一个非常理想的合作伙伴。”
7、普洱茶成为英国的茶品之一
在国内，普洱茶不如绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、红茶等更为常见。在英国，喝红茶则是非常流行的一件事，不过普洱茶也是英国的茶品之一。
结语：《英国营养学杂志》（BritishJournalofNutrition）是一家领先的国际同行评审期刊，SCI（科学引文索引）杂志。包括对人类和临床营养学、动物营养学和基础科学适用于营养研究。该杂志承认，营养科学的多学科性质，包括从营养学的研究、分子和细胞生物学以及营养基因组学等新兴领域所涉及的所有重要特色。（本文来源：云南省古树普洱茶收藏研究会）
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