普洱茶膏醒酒功效卓越-茶礼仪网

　　据权威机构检测数据分析，茶膏的养生功效是普洱茶的数十倍，能对人体进行综合调理，排除身体各种毒素，具有健胃消食、降三高、降低胆固醇、清理血液内垃圾及美容养颜等卓越功效。

　　茶膏真是个宝啊。史书记载，雍正7年，茶膏成为皇室贡品。乾隆57年，茶膏被作为国礼馈赠到访的英国使团马嗄尔尼一行，这批茶膏，现在还珍藏在大英博物馆内。

　　深入了解得知，茶膏是普洱茶精华的浓缩，《本草纲目拾遗》里描绘到：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。

　　消食化痰，清胃生津，功力尤大也。普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈。”贡润祥茶膏从清宫到春城正宗茶膏，在历史上一直是皇室御品，是特权的象征，制作工艺是皇家机密。

有用+10

赏

普洱已经不是茶了

　　普洱茶就是茶，就是茶马古道上当地边民根据自己的饮食结构多肉少菜、多干少鲜的特点，制成的一种最低廉的“粗茶”，是社会底层大众的一种茶叶，哪个王公贵族放着大红袍、龙井、铁观音不品，而去喝普洱茶？

　　普洱原本只是一种普普通通的茶，可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起，有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草，驱寒暖胃助消化，更大的功能是能清理肠胃里的垃圾！说来也怪，肠胃里有垃圾的人怎么一点儿不知道注意饮食卫生？但“再好的刀口药不如不拉口儿”！当初若是让自己的肠胃干净点儿，何必非要高消费请来普洱茶清理肚子里的垃圾？更何况普洱茶不是药，如果它真有药的功能，那咱中华民族的医药宝库中，是不会把这土生土长的一味好东西拒之门外的。

　　有人把普洱茶当成了古董来收藏，有钱的人都喜欢买上几饼，置放起来，说越陈越香，等待升值。这就奇怪了，茶叶无论怎么制作，它也是一种树叶子嘛。这种有机体的植物都是有生命周期的，你就是保存得好，把它埋到塔克拉玛干的沙漠中干燥起来，那也不过千年吧，因为胡杨的木头桩子比你茶叶硬不硬，它都腐烂，树叶子耐腐烂还能久过树桩子？

　　如今人们的饮食都讲究绿色、天然，这玩意儿在哪儿呢？人们把目光移向彩云之南，于是在当年的茶马古道边上找到了普洱茶。因为这名字就原生态，加之手工制作，这不正是现代都市人要寻找的“灵芝草”吗。加之商家与当地政府联袂组合，召开国际性的普洱茶研讨会，把普洱茶提升到文化的层面，组织万人在广场喝普洱茶，并拉来明星宣传造势。硬是把一个好端端的大众茶饮弄成了“古董”，说成了“灵芝草”，变成了“收藏品”，这一大突破性的“变革”，让普洱茶就不是茶了。

喝普洱熟茶为什么会上火？

冬季适合喝普洱熟茶，连续喝了几天发现上火了，是不是喝普洱熟茶会上火呢？

普洱熟茶其性较温和，理论上讲，喝普洱熟茶是不容易上火的，经过多方总结之后普遍都认为是喝普洱新茶会上火。

为什么喝新的熟茶会上火？因为制作工艺的问题，新的普洱熟茶和生茶不一样，会经过渥堆发酵，渥堆发酵的过程中，你会看到堆子里面有股腾腾热气，这就是“火气”的来源。

普洱熟茶涡堆发酵

普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱晒青毛茶。这时的晒青茶，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。经过渥堆转熟的，就成为了“熟茶”。

新出堆的熟茶火气没褪之前，泡出来的茶会自带火气。建议将新的普洱熟茶再放一放，一般在适合存贮的空间，存放三个月左右熟茶的火气褪了，自然，留给你的，就是醇厚温和护胃养颜的熟茶啦！

存放普洱茶应注意哪些？

紫砂容器

紫砂用具历来都是与茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。

因为紫砂容器的的透气性最好，能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵，也可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很多，当然效果也会差一些，但这对于普通的收藏爱好者而言已经足够。对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器仍是最好的选择。

使用这些容器时，非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。

瓦楞纸盒

对于普通茶友，我们可以选择更经济实惠的存茶工具，毕竟，茶是一种日常饮品，降低成本也很重要。瓦楞纸盒也是一个不错的选择。

虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的。

一来纸盒比较容易得到而且是免费的，二来纸盒也具备通风透气的特征。纸盒收藏普洱茶也得注意纸盒本身的异味，所以拿回来的纸盒原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。如果是比较大的纸箱，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散。

可以准备一些大小合适规格统一的瓦楞纸盒，每个盒子装一片茶，盒子上用标签纸写上茶品名称，一目了然，还可以在纸盒边上凿一些小洞，以方便通风透气。盒子可以整齐的叠放在架子上，不管是否开过封，都可以放在盒子里，这样不会让家里显得凌乱。

细节决定成败

生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。

对一些准备长期保存的茶品，如果选择用纸箱保存，入箱前仍应处理一下，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶，只需检查有无胶袋在里边，有的去掉即可。

存放普洱茶应注意哪些？