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常喝普洱茶有什么副作用?

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网
      普洱茶功效简述:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;2、防癌、抗癌;3、养胃、护胃.在适宜的浓度下;4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分;5、消炎、杀菌、治痢;6、抗衰老,茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。功效虽好但得看个人体质适量品饮。

普洱茶的副作用:

 

  1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。

 

  2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

 

  3、普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

 

  4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

 

  5、普洱茶(生茶)性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。

 

普洱茶几乎是没有副作用的,但是女性朋友们喝普洱茶应注意以下问题:

 

  1、经期

 

  每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

 

  2、大病初愈的人,不宜喝过多的普洱茶,过多饮用会造成身体不适。

 

  3、怀孕期

 

  孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

 

  4、孕妇临产期

 

  孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

 

  5、产妇

 

  生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

 

  6、哺乳期

 

  7、更年期

 

  正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更。

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浅析普洱茶的储存温度特点

  普洱茶之储存温度特点:

 

  1、流通的空气

 

  a:流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上或阳光直射,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。

 

  b:要有适度流通的空气,但不能放于风口。

 

  c:要注意周围环境不要有异味,否则茶叶容易吸收异味,是会变味的。

 

  d:不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

  2、恒定的温度

 

  a:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。

 

  b:相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

 

  3、适度的湿度

 

  a:“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿。”

 

  b:太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。

 

  c:在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。

 

  d:但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。

 

  e:湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。

  普洱茶的存放温度最好在20度到45度之间。

 

  如果低于20底普洱茶的自然酶促作用就中止,高于60度的普洱茶的自然酶保作用就会抑制或停止,茶体内的自带水分被高温烘干流失了。

 

  为了让茶叶基质处于最有效的熟成状态,就在是晒干燥的40度到50度之间的阳光温度最佳的情况。太高的温度也很容易使茶叶加速发酵变酸。

云南普洱茶为何比其它茶叶耐泡

所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。

云南大叶种的茶多酚、咖啡碱的含量优于小叶种和中叶种,氨基酸含量虽低于小叶种但也在较高水平,所以通过分析云南大叶种茶是最适合加工普洱茶的原料。树种对耐泡度来说也很重要,云南大叶种的成名,并不是偶然,大叶种的内含物质相比较中小叶种要多很多,这也是出水浸出物丰富必不可少的条件。

一般来说茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,对茶梗总是不屑一顾,然而,人们却不知,茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。

茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。

所以,要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶,茶梗的长度根据茶类品种和花色不同而要求不一样。

综上所述,对于普洱茶,不一定要追求纯料,特别是熟茶,全是宫廷料压制的,一定不耐泡,如果拼配三级或者五级料压制,熟茶的耐泡度肯定会增加很多。

所以,决定普洱茶耐泡度的因素,一个是茶料的茶梗多少,一个是云南大叶种树种的关系!

生普洱茶的冲泡方法陈年普洱茶的冲泡水温

生普洱茶的冲泡方法 陈年普洱茶的冲泡水温

下面是普洱茶的冲泡方法:

普洱熟茶冲泡:高溫洗茶,略降热冲饮,根据高溫(沸水)洗茶去除陈味,(将沸水倒进公道杯大自然静放30秒上下就能,或是应用可控性湿热茶壶温度95摄氏。)略降热冲饮。冲泡時间不适合过长,以防止涩味出現。一些发醇水平稍轻的茶也可适度在前三冲半闭盖,以维持茶汤的鲜美感,另外打开表盖也有益于熟味道的释放。用紫砂茶壶泡新普洱熟茶,能非常好的吸咐“渥堆味”及其一些别的的陈味、臭味,冲泡普洱茶熟茶应用身筒高、容积大的紫砂茶壶实际效果不错

普洱茶的功效如下:

1、降低血脂减肥瘦身:国外科研发现辛弗林主导作用为重氮化反应脂肪分解、减肥瘦身。因此,辛弗林普遍为减肥瘦身药物中的成份,辛弗林是枳实提取物中的重要非特异成分,小青柑中就含有该类成分。此外普洱茶熟茶全是降低血脂减肥瘦身的好帮手,茶氨酸等几类成份都能促消化及脂肪分解的溶掉。

2、降血脂降低血脂:饮茶可以降低人体血夜中伤害糖分的水分含量、而提高有益糖分水分含量、有降低血压偏高的功效。此外可以降低血液的粘度、抗红细胞凝集反应,因此对预防心脑血管病(如脑血栓、心梗等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压偏高和血糖指数值。

3、提高学习能力,改善记忆力。在临床试验中,还发现服食了茶氨酸的耗子的学习能力和记忆力比比照群的好。在明亮处,快速掌握学习能力,在暗夜里的高耐磨记忆力。

生普洱茶的冲泡方法 陈年普洱茶的冲泡水温

下面是普洱茶的冲泡方法:

普洱熟茶冲泡:高溫洗茶,略降热冲饮,根据高溫(沸水)洗茶去除陈味,(将沸水倒进公道杯大自然静放30秒上下就能,或是应用可控性湿热茶壶温度95摄氏。)略降热冲饮。冲泡時间不适合过长,以防止涩味出現。一些发醇水平稍轻的茶也可适度在前三冲半闭盖,以维持茶汤的鲜美感,另外打开表盖也有益于熟味道的释放。用紫砂茶壶泡新普洱熟茶,能非常好的吸咐“渥堆味”及其一些别的的陈味、臭味,冲泡普洱茶熟茶应用身筒高、容积大的紫砂茶壶实际效果不错

普洱茶的功效如下:

1、降低血脂减肥瘦身:国外科研发现辛弗林主导作用为重氮化反应脂肪分解、减肥瘦身。因此,辛弗林普遍为减肥瘦身药物中的成份,辛弗林是枳实提取物中的重要非特异成分,小青柑中就含有该类成分。此外普洱茶熟茶全是降低血脂减肥瘦身的好帮手,茶氨酸等几类成份都能促消化及脂肪分解的溶掉。

2、降血脂降低血脂:饮茶可以降低人体血夜中伤害糖分的水分含量、而提高有益糖分水分含量、有降低血压偏高的功效。此外可以降低血液的粘度、抗红细胞凝集反应,因此对预防心脑血管病(如脑血栓、心梗等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压偏高和血糖指数值。

3、提高学习能力,改善记忆力。在临床试验中,还发现服食了茶氨酸的耗子的学习能力和记忆力比比照群的好。在明亮处,快速掌握学习能力,在暗夜里的高耐磨记忆力。