绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对于刚喝普洱茶的人来说，对这两者的味道是很容易混淆的，因为普洱生茶与普洱绿茶的口味非常的接近，特别是年份短的生茶，泡出来的味道更加地与普洱绿茶相似。但喝普洱时间长的人，还是能很容易分辨出两者的差别。
普洱绿茶入口异常清香，相对普洱茶来说不耐泡，大概几泡就淡而无味；而且普洱绿茶越新越好，是有保质期的。
普洱生茶刚入口时苦涩味重，茶味厚重，浓烈，然后回甘。很耐泡，一般情况下能泡25到30泡。无保质期，如存放得当，越陈越贵，越陈越香。
两者具体区别如下：
1，地域性：普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的，而普洱绿茶的产地众多，全国的五大茶区都产普洱绿茶。
2，鲜叶种类：普洱茶的地方标准定义中规定普洱茶的原料必须是云南澜沧江流域的大叶种毛料。而普洱绿茶的原料是以小叶种为主也包含大叶种、中叶种，也就是说大叶种的鲜叶可以做普洱绿茶也可以做普洱茶。另外，普洱绿茶选用的鲜叶通常较为鲜嫩，级别较高，特别是普洱绿茶中的名品像龙井之类的常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制，而普洱生茶则并非以细嫩为好，细嫩的鲜叶固然价格高，但做成品未必就最好。今年曾经拿过一个山头的三种级别的茶样，试过以后我们一致感到，最好级别的那个样香气不错但口感略显单薄，最差级别的则是香气不纯汤色混浊，最满意的是中间级别的茶样，香气口感都很棒。
3，杀青方式：普洱绿茶的杀青方式有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青，而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的，所以从这一点看，普洱生茶确实和普洱绿茶有相通之处。
4，发酵：普洱绿茶是全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。对于新做的普洱青毛茶来说确实是很像普洱绿茶的，但是在存放过程中青毛料中残存氧化酶会发酶促反应促使普洱生茶发酵，这样，普洱生茶就和普洱绿茶区别开来了。
5，后期变化：普洱绿茶贵在新，普洱重在陈，存放时间一长普洱绿茶就会变得滋味淡薄，汤色由清绿色逐渐变黄且混浊，口感发苦发涩。而普洱生茶则越陈茶性越重，口感则生涩变得浓厚饱满，苦涩味变成甘甜。像这几年茶叶原料价格飞涨，不少茶厂商将低价收进的陈年普洱绿茶压制成饼，这样的生茶就无法达到愈陈愈香的效果。
普洱茶的两类重要内含物质
不论是普洱茶的口感，茶叶的内含物是基础。不同类别的物质的口感各有其特性，普洱茶的香气和口感，与它的芳香类物质和糖类物质有着密不可分的关系。
1、“芳香类”呈现香味
不同品种、不同产地的茶叶所呈现的香味有很大差异，随着存储年份的增加香味由清香→果香→花香→蜜香→木香→陈香转化，香气的挥发性由“扬”变“稳”，古树茶通常呈现出花、蜜香，而且杯底也留有明显的蜜、甜气味，而且这类茶叶在存储时转化较快。
2、“糖类”在味觉表现为甜味，在嗅觉为甜香味
甜味对口感有很大影响，在人的本能需要中糖是最首要的，味觉及嗅觉对甜味都非常敏感，甜味能让人产生愉快的感觉。
糖类中的果胶对口感有重要的作用。果胶在嫩度适中的茶叶中含量最高，达干茶的4-5%，水溶性好，有粘性，能让口腔感觉“稠”、“滑”。陈化过程中果胶可降解为水溶性碳水化合物从而增加滋味。
普洱茶怎么喝？哺乳期母亲可以喝普洱茶吗？
普洱茶怎么喝？哺乳期母亲可以喝普洱茶吗？据专家研究，茶中的鞣酸被胃粘膜吸收，进入血液循环后，会产生收敛的作用，从而抑制乳腺的分泌，造成乳汁的分泌障碍。此外，由于咖啡碱的兴奋作用，母亲不能得到充分地睡眠，而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内，会使婴儿发生肠痉挛，出现无故啼哭。哺乳期期间大量饮茶，也会造成奶汁分泌不足，影响婴儿的健康。为了孩子的健康哺乳期母亲最好不要喝普洱茶哦。
普洱茶区景谷特大洪涝灾害
7月31日中午从云南省普洱市景谷县传回的消息证实，当日5时许发生在该县的特大洪涝灾害已致11人失踪。
正在当地参与救援的目击者通过电话向中新社记者介绍说，从31日凌晨至3时景谷县遭到暴雨袭击，导致当地暖里河水量暴涨。汹涌的河水瞬间冲毁了威远镇河岸两边的民房和稻田，景谷县到宁洱县的二级公路亦出现多处塌方，交通一度中断。这名目击者称，据知情人员透露，失踪的7人中，包括一家四口。他还称，现在，景谷县受灾地区天空放晴，暖里河水流趋于平缓。“这给救援工作带来相对便利。”
截至目前，洪灾造成景谷县威远镇7人失踪、2人被困；正兴镇4人失踪。当地政府表示，详细灾情仍在统计中。“为加大救援力度，当地政府已组织人员于今日抢通了水毁公路，当地电力和通讯也保障畅通，救援工作正全面展开。”
为此，云南省减灾委、省民政厅已紧急启动三级救灾应急响应，并派出工作组紧急赶赴灾区。他们将与当地配合，积极做好失踪人员搜救及受灾群众转移安置工作。
今年进入7月以来，云南大部分地区普降暴雨，从滇东北的昭通到滇南的西双版纳，有多个州市遭受洪涝灾害。
普洱市景谷县位于云南省西南部，曾是“茶马古道”上的重要驿站。由于受亚热带季风气候的影响，这里大部分地区常年无霜，是著名的普洱茶产地之一。
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