文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖泡法>介绍信阳毛尖喝法有哪些

介绍信阳毛尖喝法有哪些

2018-03-09 访问量: 146 茶礼仪网

  在日常生活中,我们都能看到,购买什么产品都会关注:它的特征及功能。今天小编为大家介绍的信阳毛尖也不例外,大家都比较关注:信阳毛尖喝法是怎么样的?但在了解这个问题之前还要对信阳毛尖简介有个了解。

  信阳毛尖是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。但是,信阳毛尖喝法有几种?我们继续来看看!

信阳毛尖喝法

  信阳毛尖喝法是取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。

  小编揭秘:不管消费者们使用哪种信阳毛尖喝法,都是最好的。因为,信阳毛尖本身就是最好的茶叶,经过了“拉风”处理,炒制工艺也非常独特,但对茶具的要求并不高。

有用+10
分享

信阳毛尖制作工艺介绍

  信阳毛尖产于河南信阳一带,是中国十大名茶之一。信阳山区的地理位置、气侯和土壤很适合种茶,有利于咖啡碱和氨基酸等化合物的合成。信阳毛尖外形细、圆、光、直,多白毫,汤色黄绿明亮,香气浓郁。能浅啜上一杯的确是一种不错的享受,伹是你了解信阳毛尖的制作工艺吗?

  信阳毛尖的制作工艺比较独特,对时间、火侯、温度和水分的要求更为严格,一般分为现代机械工艺和传统手工工艺。现代工艺先对采摘的新叶筛拣和摊放,使青气散去,再用专用机器杀青、揉捻和理条,然后通过烘干机进行初烘和复烘,就得到了新鲜的信阳毛尖。

信阳毛尖制作工艺

  相比现代工艺,传统的手工炒制采用生锅和熟锅双锅变温法,用木柴做燃料。整个炒制过程更多依靠丰富的经验来把握,劳动强度也更大。观看传统手工的信阳毛尖制作工艺是一种艺术享受,它饱含了茶农对生活的热爱,但同时也体现了茶农工作的艰辛。

  怎么样,看了信阳毛尖的制作工艺,你有何感想?我们平时随手就能沏一杯信阳毛尖,但你想象不到它的制作过程竟是如此繁琐和挑剔,每道工序都有严格的要求,每片茶叶都饱含着茶农们辛苦劳作。知道了信阳毛尖的制作工艺后,以后你再喝的时候会不会觉得它更有滋味呢?

用过的顶级信阳毛尖茶叶的药用功能

  用过的顶级信阳毛尖茶叶还能够有效的提高消费者的发质,用用过的茶叶洗头发能够保养头发质量,促进发质增长,有关研究表明,长期使用茶水洗头发能够促进头发的增长,具有促进发质增长的功效,对于长期掉头发的消费者可推荐消费者用茶水洗头发。

  顶级信阳毛尖兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

顶级信阳毛尖

  顶级信阳毛尖强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  用顶级信阳毛尖茶水清洗眼睛也具有非常高的保养作用,茶水清洗眼睛能降低眼睛疲劳,而且对于长期熬夜的消费者而言,通过茶水洗眼睛能促进眼睛血液循环,降低眼睛疲劳度,有效的防止眼睛近视,用茶水洗眼睛对于具有长期有眼病的患者非常有效。

信阳毛尖应该怎么泡呢

信阳毛尖也被称为豫毛峰,是河南省的特产,属于中国十大名茶之一。我们都知道,信阳毛尖属于绿茶之一,由于它的最后一道工艺是烘干,所以又属于特种炒青绿茶。既然身为十大名茶之一,信阳毛尖一定是尤其独特之处了,难道信阳毛尖的功效比其他的绿茶更强吗?的确如此,信阳毛尖使用鲜嫩的茶青制作,茶水富含茶多酚、氨基酸和维生素等成分,具有很好的保健功效。

信阳毛尖应该怎么泡呢

信阳毛尖怎么泡才好喝呢?在泡信阳毛尖之前,要先准备好茶具。如果是日常饮用,选择一个透明细长的玻璃杯即可,也可以选择白瓷盖碗,能够衬托出茶汤的颜色。

信阳毛尖的泡法:

1、用开水浇淋玻璃杯内外,再把适量的茶叶放入杯中。

2、倒入少量的温开水,来回轻轻摇晃茶杯,使茶叶充分浸湿,然后倒出茶水。

3、注入95度左右的开水,加到7分满即可。

4、每次喝完一半的茶水后,即可再次加入开水,这样可以保证茶水的浓淡均匀。

冲泡信阳毛尖的步骤虽然简单,但是对泡茶水温颇有讲究,如果泡茶水温过低,信阳毛尖的茶味无非充分析出,茶水味道过于清淡,如果泡茶水温过高,信阳毛尖的功效就会遭到破坏,茶叶被烫烂,口感也会变差。