普洱茶产地——临沧-茶礼仪网

　　普洱茶现如今是受到广大的茶友喜爱的健康茶饮，但是很多人都未必知道普洱茶的产地在那?普洱茶的产地在临沧。普洱茶以其独有的云南大叶茶为原料，普洱茶独特的加工工艺和显著的保健效果扬名于世，享誉国内外。今年的4月27日至30日，第七届中国普洱茶节、首届全球普洱茶嘉年华会、云南省首届普洱茶交易会于此举行，记者亲临现场，充分领略了茶叶之乡厚重的茶文化，普洱名茶浓浓的文化韵味至今仍回味无穷。

　　临沧地区东西长55千米，南北宽83千米。地处怒山山脉向南延伸部分，横断山脉纵谷区的南部，地势北高南低。常年平均气温16．8-17．7℃，年平均日照长为2115．9小时。全年无霜期289天，有霜日数40天，且重霜少，植物四季常青。县城海拔1460米，平均气温17℃，全年无寒暑之分，日照充足，水量充沛，气候温和，适宜种植各种粮食作物和经济作物，是云南省气候四季如春的三名地之一，也是滇西茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生长的地区。

有用+10

赏

普洱茶滋味丰富的原因是什么？

　　茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。

　　茶多酚含量：大叶>中叶>小叶。

　　氨基酸含量：中叶>小叶>大叶。

　　咖啡碱含量：大叶>小叶>中叶。

　　这些成分与品种的关系对茶类的加工有指导意义。云南普洱茶加工过程中茶多酚含量随着加工进程降低。茶树品种中内含基质茶多酚、氨基酸、咖啡碱等重要化合物含量越高，越有利于优质普洱茶品质的形成，且以芽叶外观芽体肥壮、多茸毛者为上品。
　　而各种不同的内含导致不同的滋味：

　　苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。

　　鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱形成的络合物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。咖啡碱其性味苦，参与茶叶品质的形成，且与茶黄素结合形成络合物提高茶汤鲜爽度，是构成茶汤滋味的重要物质，赋予茶汤“醇”及新鲜口感。

　　回甘：可溶性糖是构成普洱茶茶汤滋味和黏稠度的重要物质，同时也是表现在感官上的所谓“甘”。

　　普洱茶表现出的陈香、醇、甘、滑等品质特点与微生物固态发酵过程中的优势菌种是分不开的。微生物固态发酵过程在微生物分泌的胞外酶(多酚氧化酶、抗坏血酸酶、过氧化氢酶等)酶促作用，微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶本身湿热作用的协同下，发生茶多酚氧化、缩合蛋白质的分解、降解，碳水化合物的分解以及产物之间的聚合等一系列复杂的化学反应，使得大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖。

　　随着固态发酵过程的延续，茶叶的滋味也逐渐由苦涩转为普洱茶所具有的独特陈香，滋味醇厚回甘。

普洱茶膏的作用普洱茶膏如何方便人们的生活

这两年，我国的普洱茶以中低档茶为主，不温不火。茶市的低迷，使茶企无论从生产规模，还是经营理念，都亟待转型。在市场的波动中，　普洱茶膏逐渐被人们所知，普洱茶膏使普洱茶行业格局一直在默默的改变。普洱茶膏的作用与袋泡茶有相似的方便之处，无论是室内办公，还是户外旅行，方便简洁的冲泡一杯茶膏，已经成为了健康生活的追求。

普洱茶膏的作用养生文化的复兴

普洱茶膏历史十分悠久，始于南唐兴于清，凝聚了普洱原茶精华，但是因为制作工艺复杂，周期较长，产量也不多，所以被历代王室当作专属养生饮品，因而价值高涨。如今的普洱茶膏，秉承了普洱茶膏秘制工艺，还结合现代的制茶技术，历经186道工序，耗时72天的制作工艺周期，5克茶膏需要花费百克上等普洱原茶。

普洱茶膏如何方便人们的生活?主要体现在普洱茶膏的作用。普洱茶膏含有，数倍的原茶茶多酚、原茶儿茶素、原茶茶褐素等有益物质，能够清理人体血液内垃圾、即能排毒养颜、抗衰老，从而达到养生的作用。当今时代，除了传统的口感需求以外，还要注重产品的品质、功效、品牌、安全等因素。茶膏冲泡方便、携带便捷，更能起到养生功效，平衡健康养生需求。

普洱茶膏的方便简洁性

随着人口频繁的流动迁徙，茶叶消费不再受限于地域性。像普洱茶膏已经走出国门、普洱茶膏的作用将会更加适应消费者的个性化需求。

目前国内的茶产业仍以小作坊、粗加工的形式为主，无论产品质量，还是抗风险能力，都得不到保证，更谈不上有影响力的品牌。所以对于普洱茶膏销售系统的完善，要从完整的加工制作系统，有保障的茶膏的品质抓起。普洱茶膏的方便快捷性，以袋泡茶的基本服务理念是一致的，所以普洱茶膏在各大茶城、商超、专卖，都要实现真正的城市覆盖。在未来，大规模连锁经营等复合销售模式，成为茶叶销售的必经之路。

冲泡普洱茶的茶具普洱茶的冲泡茶针怎么用

普洱茶的冲泡技巧：

用盖碗冲茶时，我们也是以喝茶经验与大伙儿一起共享：初学者尽可能挑选盖钮较高，碗扣外撇的器形，不易发烫。捏盖碗时尽可能捏紧边沿部位，每一次出汤都顺着同一部位。出汤时，拿盖碗的手式应不偏不歪，手指头放到口沿上，不必由于怕拿不稳定而去捏着杯身。大拇指和中指卡死盖碗沿，无名指护着盖，手腕子下移，顺着公道杯渐渐地往下让茶水慢慢排出，茶水就不容易触拿到。要勤加练习，才可以依据每一款茶叶的不一样去调节冲泡技巧及時间，才足以享有到普洱熟茶的美味可口。并且，烫着烫着就习惯了。

普洱茶的功效与作用有哪些？

1、陈皮+蜂蜜清热去火化淤：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖值血糖值平衡；跟蜂蜜一起喝能能具备抗感染药化淤功效。美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但含有有多种多样的糖分等微量元素，还具备非常好的补水保湿预期效果。

2、夏饮普洱茶益祛暑：夏季溽暑蒸人，这时候宜饮普洱茶生茶，其味略苦，茶分偏寒，具有清热去火、消暑、化淤、下火、止渴、清脑醒神等作用。普洱茶生茶带有茶氨酸、咖啡因、糖分、维生素等微量元素，饮之具备消暑降烧之功，又具提升营养成分之效。

3、维护保养神经元细胞。茶氨酸能抑止短暂性脑缺血导致的神经元细胞至死，对神经元细胞有维护保养作用。

冲泡普洱茶的茶具普洱茶的冲泡茶针怎么用

普洱茶的冲泡技巧：

普洱茶的功效与作用有哪些？

3、维护保养神经元细胞。茶氨酸能抑止短暂性脑缺血导致的神经元细胞至死，对神经元细胞有维护保养作用。

所属标签：普洱茶产地普洱茶产地

本文标题：普洱茶产地——临沧

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/52341.html