普洱茶第一村老班章村-茶礼仪网

　　老班章村坐落勐海县布朗山布朗族乡，村里现存5800多亩古茶园。老班章村的哈尼族先民200多年前定居于尔后，即开端植茶，古茶树树龄均有200多年。

　　近年来，许多茶商、普洱茶“发烧友”蜂拥而至州内各大茶山抢购质料，大树乔木茶由此身价倍增，价钱一路飚升。一时间优质、生态、稀有的大树茶身价陡高。

　　老班章茶就是其间的“新贵”。因为名望大，村里每来一个“老板”，都要或多或少买些茶，都为老班章茶定价。从2005年春天开端就感触到了老班章茶微弱的飚升气势：当年春茶上市时间，老班章头春毛茶从60元/公斤起价，几天就涨到80元/公斤。到了秋茶时间，老班章茶现已涨到150元/公斤了。2006年，老班章乔木春茶从180元/公斤起价，到秋茶上市时，平均价钱现已突破了300元/公斤，还求过于供。

　　因为老班章的茶价好，一些乡民为图更大利益，把邻近寨子，乃至勐混坝区的台地茶偷运到家里掺杂，充任老班章茶卖。为了维护老班章茶的品牌，从2006年春茶上市时，村里专门拟定了村规民约，乡民们每天每家在通往村里的路口轮番值勤，不让外茶进村。

　　茶山的风光是诱人的，在这样的风光中能够让你忘掉身边的烦恼，而仅仅纵情的享用大天然处以咱们的礼物。在城市里的全部冗杂都能够抛开，也只要在这样的环境里才会有好的茶叶，才会让咱们能够在城市里，在每一个神往的当地享用天然的奉送，那就是大山里边出来的普洱茶。

　　每一种植物的成长都是由它的天然环境决议的，有什么样的环境就会有什么样的物种来习惯，班章普洱茶具有的特色也不破例，海拔在1500左右的的茶叶茶气是最棒的。

　　说到茶叶的茶气，是由海拔、气候、降雨量、土质，光照，纬度，生态等多种要素归纳效果构成的。海拔仅仅其间要素之一。版纳勐海茶区的老班章，腊卡，曼迈寨子所产的乔木茶，茶气都很好，而老班章茶的茶气听说最蛮横，可是它的海拔却在1700米以上。

　　不施用化肥，不打农药。茶园周边数百公里无污染源，就叫生态。

　　我们晓得，老班章多是大树茶，地道的实在的“老班章”产值很少，茶品口感特别，很有代表性『苦涩浓强』，茶气足，神韵丰厚，回甘敏捷，耐久，叶底肥厚，种类特征显着。

　　可是，和最知名的“易武”相同，都是十分多的假冒伪劣。并且“班章”茶青能分辩的人更是少之又少。许多茶都叫班章，让人无法认清，最棒方法就是喝。班章茶茶气足，通常的说法就是充溢霸气，口感的刺激性略微强，与布朗山的香型相似，但是质较重，回甘快而耐久！

　　班章生普洱茶气凶猛，但许多不知名的乡下茶也是茶气凶猛的。用喝酒的话，烈酒不等于好酒。班章最适合民工茶，辛劳完了来一杯。

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普洱茶叶“耐不耐泡”的因素有哪些?

　　喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：“古树耐泡，小树台地不耐泡”，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”这么简单，其中的变量非常多，举个红碎茶的例子，喝过的人一定知道，这个茶第二次过水的时候就基本没味道了，为什么?这不是古树和小树的问题，而是因为茶非常碎，水浸出物的释放速度非常快，和整片茶叶缓慢的释放水浸出物是完全不同的。所以，了解其中的这些变量才能弄明白茶耐泡与否。

　　决定耐泡度的因素

　　1.叶片的老嫩及完整程度

　　很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，叶片越粗老水浸出物释放越缓慢，皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻，下面会讲到);完整程度就如上面红碎茶所述，耐泡度和完整程度成正比。

　　2.毛茶制程中的捻揉

　　捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。

　　3.泡茶对耐泡度的影响

　　这里有三个主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡;出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡;水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低反之则越高。

　　4.茶树的树龄及生态环境

　　这两个指标是息息相关的，树龄并不是决定性因素，气候生态环境才是决定性因素，树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义，在同等气候生态环境下树大根深的古树自然占尽优势，小树台地只能一旁偷偷抹泪了。

喝普洱茶对肾有什么影响

　　肝肾的功能最早见于《黄帝内经》。肝藏血，肾藏精。肝主疏泄，肾主闭藏。肝肾之间的关系称之为肝肾同源，又称乙癸同源。因肝肾之间，阴液互相滋养，精血相生，所以有这种说法。在中医的理论中，肝肾对人体的重要性，主要表现在四个方面：1.精血互生，2.阴液互养，3.藏泄互用，4.同具相火。

　　要保护肾脏就要充分休息，适量饮水不憋尿。此外，用茶养生也是养肾的一大妙招，普洱茶中有效清除肾腺沉积毒素，针对男性虚弱、疲软，肾虚，有特殊的改善和修复作用，固本培元，补肾壮阳，滋补男性“金三角”，有效修护前列腺疾病，显著提升男性生理功能。

　　一般来说，喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。

　　以下是喝普洱茶会伤肾的几个情况，为了我们的健康记得注意哦。

　　1、边喝茶边喝酒会伤肾。

　　2、空腹喝普洱茶伤肾。

　　3、喝过浓的普洱茶伤肾。

　　怎样喝茶对肾好

　　1、少喝浓茶。浓茶对肾不好，如长期喝浓茶后易得肾结石。

　　2、不要暴饮暴食茶。喝茶后常上厕所，这不是喝茶的缘故，喝茶和吃饭一样，不要暴饮暴食。

　　3、定时喝茶。集中在短时间内喝水，很快就上厕所，如果你喝水与吃饭一样，养成定时喝水的习惯：早上起床后喝一杯水，上午10点喝一杯淡茶，下午3点喝一杯淡茶，5点喝一杯淡茶，晚饭后2小时后喝一杯白水。冲淡肾脏毒素，及时对肾脏进行清洁。

　　4、运动后喝茶。在运动后，为了及时补充水分喝一杯水（或淡茶），一天的总饮水量在2000毫升，对身体很有好处，对肾脏也比较好。

普洱茶后发酵技术获突破

从昆明植物所获悉，植物所研人员应用生物技术和天然产物化学相结合的综合技术手段与方法，在国内外首次系统研究后发酵茶的特殊风味、成分的物质基础及其形成规律，并通过系统的菌物学研究，从后发酵优势菌群中选育优良菌株，为用现代发酵工程技术生产普洱熟茶提供技术基础。

目前，普洱熟茶的人工后发酵生产基本上均采用传统的渥堆方式，依靠环境微生物自然感染进行，受季节和环境条件的影响很大，参与发酵的微生物种类不明、杂菌多、发酵过程不稳定导致产品质量不稳定，难以实现规范化生产。通过实验，科研人员在传统渥堆后发酵方法的基础上，接种专用优势菌剂进行普洱茶的后发酵生产，不仅可抑制杂菌和有害菌群的生长，使生产过程不受季节、环境条件等外界因素的影响，而且能缩短发酵时间，提高效率，保证产品质量的稳定性，提升普洱茶加工技术，使普洱熟茶的规范化、工业化生产成为可能。

本文标题：普洱茶第一村老班章村

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