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饮用普洱茶减肥也需禁忌

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  普洱茶的减肥功效大家有目共睹,也不容怀疑的,但是再好的东西使用不当也会适得其反,

  普洱茶所含热量十分低。在1杯普洱茶中,所含热量只有4卡路里。而普洱茶中含有促进脂肪分解消化的茶多酚成分以及维生素C,因此普洱茶的减肥功效是显著,快捷的,但不能因为它的快、准、狠,就忽略饮用普洱茶减肥的禁忌。

  1、喜喝新茶

  由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  2、空腹喝茶

  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

  3、发烧喝茶

  茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

  4、经期喝茶

  在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

  5、肝脏病人饮茶

  茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

  6、孕妇饮茶

  茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

 

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喝了普洱茶后头晕还出虚汗,到底怎么了

  喝了普洱茶后头晕还出虚汗,到底怎么了

  经常有网友反应自己第一次喝普洱茶,出现腹泻、头晕、胃不舒服等!这一网友的是喝了普洱茶后头晕还出虚汗,那到底是怎么了呢?以下是网友的两种答案,希望对出现同样问题的你有一定的帮助!

  网友A:可能是醉茶!茶叶内由于含较多未经氧化的多酚类、醛类、醇类,对人体胃、肠黏膜有较强的刺激作用,饮后易发生胃痛、腹胀。另外,新茶中活性较强的鞣酸、咖啡碱、生物碱等物质也易使人出现头晕、恶心、出汗、失眠等症状!你以后喝茶一次喝少一点,淡一点,等适应了再把量加多加浓。另外再备点糖、点心什么的,要有醉茶的表现就喝点糖水,吃点点心!
       

  网友B:一种可能是醉茶,和上面说的差不多。还有一种可能的话就是你血糖低,和了普洱之后血糖更低了,所以出现了那种情况。不过这还说明一个问题:你的身体很好,因为你对茶的体感表现很明显,身体没有什么大碍。一般身体差的人是很少有明显的体感的!上面的情况你可以吃点奶糖,或者稍稍休息下,但是每天还是适当的喝点,三天左右就全部会消除了!我们茶庄刚来的小女孩,第一天喝了三杯就出现了你那种情况,之后每天都喝点,三天之后就消除了,现在喝茶可厉害了呢!呵呵!祝你早日适应,身体更健康!

一口料普洱茶和拼配普洱茶

  云南普洱茶的用料品种极为丰富,有的是单一原料,有的是配方原料。云南普洱茶茶种也是数不胜数,而不同的茶种又分别分布在不同的区域、不同的茶山。云南的部分普洱厂家选用单一原料所制作成的饼、砖、沱及异形紧压茶,其口感与配方普洱茶是截然不同的风味。

  内外一口料的普洱饼、砖、沱、异形茶的特点是口感纯正、原汁原味,因此,长期喝普洱茶的一些专家们通过对普洱茶用料的鉴赏以及对茶汤的品饮,即可知道该茶大概是哪个山头的哪种茶。当然这需要时间的积累以及细心的品饮,方可达到如此火候。比如说经茶学界专家们的鉴定,历经了几十甚至上百年的号级圆茶有很大部分是一口料压制而成,其口感、茶香、茶韵、茶气是非常霸道的,唯有品饮过号级茶的茶人才能切身体会。

  配方普洱茶的特点是茶香多元化、口感丰富。因配方普洱茶品质取决于配方的比例。为何有配方普洱茶呢?配方普洱最重要的就是普洱茶芽、叶、梗的比例掌握。据专家多年来的品饮、鉴定总结分析:普洱茶的香来源于茶芽,普洱茶的茶气来源于茶梗和茶叶。

  若普洱茶是单独的茶芽制作成的紧压茶,品尝到的是浓浓的茶香;若仅是叶和梗,茶有茶气却缺乏茶香。故为取长补短,配方茶的最大的特点,既能品尝茶香,也能体会茶气,一举两得。这是指单一茶山单一茶种的配方。

 

  而有的厂商根据品饮者的需求,配制出更为丰富的普洱茶品种。比方说,有的把不同的茶山的原料混配,有的把不同普洱茶品种混配,有的把不同海拔高度的茶混配,有的把阳山茶和阴山茶混配,有的把大树茶与灌木茶混配,有的把几年前的毛茶与当年的新毛茶混配等。

  其所配制出的茶品风格各有所不同,也广受茶友喜爱。有的人喜欢单一茶青制作的茶品,有的人喜欢拼配后的茶品,选择适合自己的就是最好的。

  综上所述,普洱茶一口料有它独特的风格,配方普洱茶也有它独到的茶韵。但不论是一口料也好,配方茶也好,普洱茶原料本身一定要好,再就是加工工艺一定要合乎云南省普洱茶制作标准,达到了以上两大标准还不够,最后一个重要环节———制作成成品后,后期的仓储,也就是后期的保管尤为重要。

 

  若做到原料好、加工工艺好、后期储存好,不论是一口料,还是配方普洱,都各有其特色,值得广大普洱爱好者品饮享受。

 

泡好普洱茶的重要环节—“醒茶”

  什么是醒茶?

  醒茶:是使将尘封已久的老普洱茶通过空气流通、让叶片充分呼吸自然空气中的氧气和水分,让茶叶苏醒过来。

 

  普洱茶醒茶分为“干醒”与“湿醒”

 

  普洱茶“干醒”是指在泡饮这前,先把紧压的茶饼、茶砖或是茶沱解散;

 

  干醒的步骤:

 

  1、首先去掉茶饼外的竹笋壳,然后再去除茶饼绵纸包装。

 

  2、用茶刀或茶针针紧压状的茶饼,茶砖或茶沱撬开,解散。解茶时要注要方法,不要掰得太碎,用剥离和拉撤的方式解茶。然后将解散的茶块放置在避阴处、空气流通的地方1-2周即可醒茶,再放回存储容器中。

 

  3、在冲泡前,未入水,将茶块置入盖碗或紫砂壶中先加热,使其茶口所含水份蒸发,这样可使茶汤更香醇、饱满。

 

  普洱茶“湿醒”主是指在泡饮中的前几泡时,利用沸用慢慢温润两次,让叶片舒展开来。

 

  湿醒的步骤:

 

  1、先温热茶具,用沸水冲淋紫砂壶或杯具

 

  2、在泡饮陈年普洱茶时,将沸水直冲入壶中,然后倒入公道杯中,又将倒出的茶汤注入壶中1-2次,让茶在冲泡容器中慢慢舒展,让茶汁更好的释放出来。在整个冲泡过程中,决定着茶叶内在品质的表现,对之后的冲泡有直接的影响。

 

  老普洱茶通过干醒和湿醒两次后,可以提升陈年普洱茶在品饮中的口感、滋味。当然醒茶方法也不限于此两种方式,茶友只要对每款老普洱茶的特性了解,也可以创造出更多不同的醒茶的方法,目的都是为了让老普洱茶更好喝,更能发挥老普洱茶的魅力。