绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
如果要谈论普洱茶的话，就不可避免的谈到它越陈越香的特性。正因为普洱茶紧压成型的缘故，它才可能越陈越香，而散茶没有经过蒸压紧压，茶叶与空气充分的接触，茶叶在转换的过程中，散茶陈华的速度会比压成饼的普洱茶转换的更快。，因此茶中只有普洱茶才具有越陈越香的特点。
其一便于运输。为了贸易运输方便，茶马古道上的茶贩子不得不将普洱茶压成各种形状，同样重量的散茶体积会大出很多，而压成饼茶之后会节约空间，同样的马车可以放得下更多的紧压茶，这样极大的提升了运输的数量。
并且古代政府这样规定的标准，也为政府减少了很多的麻烦，提升了工作的效率。用标准化的茶业交易，可以方便政府收税和交易。一提饼茶是7饼，每一饼茶是357克约等于2.5公斤。一件茶叶为12提约等于30公斤。这样一来即方便买卖，又方便收税，同时也方便茶叶厂家的管理。
其二、保存香气。陈放时间长的普洱茶会在自然转化过程中产生特有的香味，如果把散茶茶叶陈放在空气中时间过长，茶叶的香味很快的就会散发掉。但是对于紧压的普洱茶来说，水分的吸收与蒸发对于它的影响度不大，也正因此，普洱茶的香气才能很好的保存下来。
其三、普洱茶的后期存放转化。普洱茶紧压成饼，氧气和光线与茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存下来，在后期的存放中也会越放越香。
其四、普洱茶的收藏角度。普洱茶无论是生茶还是熟茶，在经高温蒸压、烘焙过后，都会比散茶更为卫生，味道也要比散茶醇厚、甘爽，在普洱茶的制作过程中，一些低沸点青涩味物质，会随高温蒸、烘、焙而挥发减少；并且普洱紧压茶体积小，占用空间少，耐储存；收藏压制以后的普洱紧压茶也会越陈、越香。
总而言之，普洱茶压成饼状在方便保存和运输的同时，也提升了它后期的品质。普洱茶的越陈越香是别的茶学不来的特点，由此看来，生活中的各种茶品都具有它自诞生以来独特的制作工艺和保存方法，而这些都需要我们不断的了解和学习。
喝了这么久的普洱茶,你可能都不知道的这些副作用
普洱茶，以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。如今，越来越多的人开始注意养生和保健，而采取的措施也由原来的服用保健品变成了健康饮食，而茶叶便成了新时代的宠儿。
普洱茶的副作用
1、普洱茶（熟茶）中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。
2、普洱茶（熟茶）中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。
4、普洱茶（熟茶）中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
5、普洱茶（生茶）性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
女性生理期来临不适合喝普洱茶；每当女性生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若还是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，从而降低人体对铁质吸收，造成铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
怀孕期不适合饮茶；孕妇正值怀孕期不适合喝普洱茶是因为普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妇常喝普洱茶，心跳频率增加，造成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。有时候因长期喝普洱茶，会造成睡眠不足，体力不够，促使产期期间，造成难产情况。
哪些人不适合喝普洱茶？
1、泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。
2、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
3、便秘者：鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
4、哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
以上就是关于饮用普洱茶的一些副作用以及不适宜人群介绍，喝茶养生也要看体质和茶的功效，所以就算普洱茶有不错的保健功效，但不适合的人饮用也是对身体健康有害的。
2个常见的疑问带你了解普洱茶的几个功效
1、茶是万病之药吗
大家知道如果有个药是万病之药，如果我说我这个药能够治百病，那一定是狗皮膏药、假药，谁都不会信，但我国很早就有这方面的记载，那怎么去理解这句话?
(1)茶多酚是第七大营养素
20世纪80年代，日本科学家最早报道了，茶里面的茶多酚能够抑制人体的癌细胞活性。中国的《大众医学》、美国的《时代周刊》和《时代》、德国的《焦点杂志》，都把茶作为最好的抗氧化食品或者营养食品去推荐。有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七营养素，与其他的六大食品营养素并列，表示茶的功效成分与人体健康的关系非常大。
(2)茶在汉代就是长生不老药
茶叶在我国最早作为药物使用的时候，是在《神农本草》里面：日遇七十二毒，得荼而解之。汉代就把它当成长生不老的仙药。医圣张仲景，在《伤寒论》里写到：茶治脓血甚效。唐代大医学家陈藏器，在《本草拾遗》里面也说过：其他药都是各个病之药，茶为万病之药。茶刚开始传到欧洲的时候，是作为一种药物放在药房里面卖的。
(3)生病的唯一原因
现在有一个自由基病因学学说，它可以解释大部分我们生病的原因。一般的化学反应，共价键断裂形成离子，很稳定。但是,自由基的共价键的断裂是均裂，每个都带一个电子，很不稳定，所以会去攻击人体细胞，让它自己更加地稳定。这样就引起了上万种的慢性疾病、老年病，包括肿瘤、心血管病、炎症、色斑、皱纹、白内障、衰老等等。
(4)要么吃5颗洋葱，要么喝2杯茶
维生素C和维生素E是世界上发现得比较早的，有清除自由基作用的物质，因为其中大量清除自由基的基团。在茶叶中的茶多酚、儿茶素，这些基团更多，清除自由基的能力更强。如果你想要日常保健，防止自由基伤害，可以每天吃5个洋葱，或者4个苹果，或者2斤多的橙汁。当然，你也可以每天喝2杯茶，效果是一样的。所以你愿意每天吃5个洋葱呢，还是愿意每天喝2杯茶?
2、茶能抗辐射吗
(1)茶叶抗辐射的元素是茶多酚
现在我们茶叶方面和医学的专家，大家觉得主要原因是它里面含有茶多酚，另外一个原因是茶中的锰元素，含量是其他植物的几倍几十倍甚至上百倍，食物中最多的是海鲜类的河蚌，有50多毫克，也没有茶叶多，它能起到抗辐射作用。还有它的咖啡碱、茶碱、可可碱、茶氨酸、多糖、黄酮类、胡萝卜素类都是有一定功劳的。
(2)中国茶多酚“飞”赴日本抗日
2011年发生日本地震海啸以后，大家对核辐射非常地恐慌，全国各地发扬了一种奉献的精神：贵州、福建、浙江，包括很多地方把茶叶捐给日本，捐献给大使馆和我们的一些华侨，我们也捐了一批物资给中国驻日本大使馆，这个物资包括茶多酚和一箱茶爽，让他们起到了抗辐射作用。
(3)抗辐射的工业茶产品已经上市
茶叶相当于是辐射的防护墙，把包括放射医疗、紫外辐射、手机、香烟、家居、电脑辐射等都挡住了。辐射能引起我们体内的蛋白质、DNA、神经系统、生物膜等等的损伤，像放化疗病人会恶心呕吐，都是因为辐射引起的。现在在日本，专门有用茶的成分，做了一个抗手机辐射的辐射贴，已经作为一个产品在用了。
那些布朗山和普洱茶之间不得不说的故事
布朗山位于西双版纳勐海县境内，总面积1016平方公里，东接景洪市大勐龙镇，西接打洛镇，北接勐混镇贺开古茶山，南与缅甸接壤，其所产普洱茶品质较为出众，是优质普洱茶主要产区之一，也是现今古茶园保留得最多的地区之一。
而普洱茶界也流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”，很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了：为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢？本期就为茶友详细解析其中原因所在。
1、布朗山——“茶王”老班章的原产地
如果说单独的布朗山，茶友可能有些陌生，但如果提起在普洱茶界无人不知无人不晓的老班章，想必茶友必定不陌生，老班章的产地正是在布朗山。
老班章普洱茶以其强烈的山野气韵、迅猛的回甘生津、凛冽充沛的茶气而被誉为茶中王者，有“茶中霸主，班章为王”之赞誉。
而老班章普洱茶之所以能够获得如此高的赞誉，和当地的生态环境息息相关，正是布朗山大环境的优渥才能够造就出老班章的霸气。
2、布朗山——不仅仅只有老班章
如今，虽然老班章是布朗山茶区如今声明最为卓著的茶叶产地，但布朗山可不仅仅只有老班章这一个品质出众的山头。盛易祥。
布朗山除了老班章之外，还有老曼峨、曼新龙、曼糯、章家三队等，布朗山辖属村寨所产普洱茶品质也同样较佳，且在普洱茶界中也占有一席之位。
如在普洱茶界若论“苦”，老曼峨所产的苦茶，绝对是第一“苦”，但老曼峨苦茶苦味退去之后，所带来的回甘生津也极为迅猛强烈，在所有茶类中其回甘生津持续时间也能名列前茅；
再如曼新龙所产普洱茶，香气、滋味、口感都较为接近老班章，只是喉韵、饱满度比老班章稍弱一些，市场上就有一些无良商家，常常用曼新龙冒充老班章高价售卖。
3、布朗山——茶叶特点最为鲜明、浓烈、多样的茶区
如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系，其中一个是以香扬水柔为特点的易武系，另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。
若是将易武茶比作阴柔温婉的女性，那么布朗茶就是阳刚霸气的男性。
所以，都说如果没有喝过易武系的普洱茶，就不懂普洱茶的温婉柔美；没有喝过布朗系的普洱茶，就不懂普洱茶的刚猛霸气。
而任何事物之知道其中二分之一，自然算不得真正的懂得。
而且，虽然同属布朗山，但老曼峨、曼新龙、曼糯、章家三队等山头或村寨所产的普洱茶，各有其鲜明的风味特色，滋味多样而不单一。
4、布朗山——普洱茶文化的源头之一
百濮族是世界上最早种植、制作、饮用茶叶的民族，是世界茶文化源头。
如今的布朗族正是百濮族后裔，所以承袭于百濮族的布朗族，也被认为是如今历史上有据可考种植、制作、饮用茶叶最久远的民族之一。
而布朗山在古时名为“濮满山”，就是因为在大约2000年前，百濮族人首先定居于布朗山的缘故，且如今布朗山还存在有1400年历史的村寨——老曼峨。
并且布朗山不仅是如今全国唯一的布朗族乡，还是古茶园保留得最多的地区之一。因而，布朗山被认为是普洱茶文化源头之一。
综上所述：身为“茶王”老班章原产地的布朗山，整体生态环境较为适宜茶树的生长，有利于优质普洱茶的形成。
并且，布朗山整体大环境的优良不仅仅造就了“霸气”的老班章，还成就了诸如老曼峨、曼新龙、曼糯、章家三队等优质的普洱茶；
同时形成了布朗山不同山头或村寨所产普洱茶，以阳刚霸气为主要特点，且衍生出多样、丰富的普洱茶风味。
另一方面，布朗山是如今古茶园保留最多的地区之一，布朗山的布朗族身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史，是普洱茶文化源头之一。（作者：子瑜，来源：南茗佳人，图来源：南茗佳人）
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