绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
粗制“茶膏”
南唐时期，公元780年，“茶山御史”陆羽偶然间发现茶汁与茶叶中的纤维物质分离继而出现膏化的现象，随即命令茶坊采用“采、蒸、捣、拍、焙、穿、封”的工艺制作茶饼。
其中“蒸、捣、拍”（高温蒸熟、手工捣碎、拍压成形）这3道工序使得茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离，同时在空气氧化作用下，“膏”附于茶饼表面，形成皱纹状，谓之“含膏者皱”。
缺点：采用高温蒸茶等方式使茶的有益物质流失严重，而且并未将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，茶叶中的膏也只是依附于茶饼表面，与真正的茶膏相差甚远。
压榨制膏
北宋时期，赵汝砺在《北苑别录》第一次揭示了宋代制作茶膏的方法：“茶既熟谓茶黄，须淋洗数过，方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”。意思是说把蒸熟的茶叶（茶黄），用冷水使其冷却后放到小榨床上榨掉茶黄中的水份，最后再放到大榨床上榨取油膏。
缺点：高温蒸茶使茶的有益物质流失严重，工艺粗糙、工序繁复、产量极低，新制的茶膏“味薄”，品饮价值低。
大锅熬普洱茶膏
明清时期，茶膏经由“茶马古道”传入盛产普洱茶的云南，为了复刻茶膏，当地人以普洱茶为原料，采用大锅熬膏的方式制作茶膏，使普洱茶原叶与茶汁分离，制成历史上最早的“普洱茶膏”。
缺点：用大锅反复高温熬制，茶内所含的诸多的生物酶消失和大量的营养物质流失；同时会产生大量的铅、汞、砷、铜等一些重金属，对人体的伤害大。
宫廷秘制普洱茶膏
清乾隆年间，普洱茶膏开始进贡朝廷，深受皇室贵族喜爱，史册记载，雍正、乾隆、嘉庆等都嗜饮普洱茶膏，普洱茶膏还是清朝“八色贡品”之首。
后来，普洱茶膏被皇室引进，由皇室贡品变为皇室御品，着了迷的皇帝召集最好的茶艺师在借鉴宋代压榨制膏的基础上研制了186道工艺改良普洱茶膏，使得普洱茶膏的品质更为卓越。
缺点：皇家秘制普洱茶膏工艺极为神秘，是大清朝最为神秘的古老工艺之一，1925年，随着清朝皇室解体，普洱茶膏的制作工艺面临失传的危机，普洱茶膏极有可能从此绝迹。
现代普洱茶膏的制作工艺
现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境，在更加繁复、细致的工序下，把茶汤的提取和浓缩，控制在常温40摄氏度左右。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性，最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。
茶膏的诞生伊始，它就成为皇家独享的养生御品，是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”，也是中国古老而庞大的茶产业中的一支贵族。
普洱茶的功效多多
普洱茶的功效很多，在各种茶叶中普洱茶的好处多，禁忌少特别适合年老体弱的人饮用。对于患有脂肪肝的人来说也是适合这款茶叶的。那么普洱茶究竟有着怎样的功效呢，下面就来看看普洱茶的功效吧。普洱生茶和熟茶的功效。
普洱茶的功效有哪些?生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
普洱茶的功效有哪些?普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶的功效有哪些?生活妙用1：对于有脚气的人士来说，用普洱茶冲泡后的茶汤泡脚去除脚气是很不错的选择途径。普洱茶茶叶中的单宁酸和茶多酚等成分可以消灭引起脚气的细菌去除脚气哦。
普洱茶的功效有哪些?生活妙用2：普洱茶是纯天然的植物成分，其中不含任何化学成分，用普洱茶来洗头发，不仅可以去除头发中的优质和污垢，同时还可以养发护发哦。
普洱茶的功效有哪些?生活妙用3：经常用普洱茶茶汤漱口，可以去除口腔异味，帮助人体改善口腔健康。普洱茶中的成分有助于吸收口腔中的异味，想要具有清新口气可以用普洱茶漱口哦。
普洱茶的功效有哪些从以上的内容大家就可以非常明显地了解了，想要了解更多关于它的功能，就需要大家自己进行发现了，在喝腻了其他绿茶之后来一壶普洱茶也是不错的选择。
普洱茶有哪些味道？哪种味道让人着迷？
普洱茶内含物质丰富，品饮时滋味富于变化，层次分明，带给茶人不同的茶味享受。先苦后甜、苦后回甘等味道的转化，更令普洱茶魅力凸显，非同凡品，傲娇一众茶品。很多茶人都想知道，普洱茶究竟有多少种味道呢？甜味
甜味，甜是一种令人愉悦的味道，大人、小孩都会喜欢这种味道。茶中有甜味，清淡不腻，清雅不俗，可以很好地满足人们心中对甜味的馋渴。这种甜味又对健康无害，老少皆宜，同时由于人感觉是苦涩后转化而来，更将普洱茶品茗提升到人生哲理高度。
茶叶滋味中的甜味物质，主要是单糖、双糖及多糖。单糖和双糖都是可溶于水的。多糖是碳水化合物的主体，大部分都是纤维素和半纤维素。多糖属低聚糖（寡糖），它不可溶于水，但可水解，水解后在唾液酶的作用下还原成葡萄糖，使味觉产生甜味。
上好普洱茶冲泡越到后面，甜味越来越显现，这是因为茶叶中内含物质浸出有先后顺序，茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出，多次冲泡以后这些滋味物质已完全浸出，而纤维质也被完全泡开，纤维质中的大量糖分析出，在唾液酶的作用下水解产生甜味。
涩味
不苦不涩不为茶，是人对茶苦涩味的评价。适当的涩感会使口腔内肌肉收敛，出现生津，也可以满足口感较重的品茗者，增加普洱茶汤的刚强度。一般来说，茶汤中的苦味和涩味是相伴而生的，在茶汤滋味结构上处于主导地位。苦涩味只不过是茶的一种本味，从来都存在，但从来都不是唯一或者一直存在。
茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。脂型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。正常情况下，采制幼嫩一芽一、二叶的茶品，其苦涩味比采制一芽三、四叶的厚重得多。
所以，苦涩的茶不一定是坏茶，但苦涩化得快的茶一定是好茶。苦涩其实可以说是茶叶内含物质丰富的证明，苦涩化得快，证明制茶工艺好，是好茶。
苦味
普洱茶带有苦味，主要是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质。茶叶中这类物质主要为咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花色素类、茶叶皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。云南省大叶种内含物比起其它茶类丰富，用以制作的普洱茶的苦涩味相对来说就比较重。
苦涩物质并非全无是处，对人体健康还是有很多益处的，从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效，还对中枢神经系统具有兴奋和利尿作用，同时促使胃液的分泌、帮助消化，预防心血管疾病、调解免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒抗过敏、抗辐射等功效。
茶汤的苦味常常与甜味相伴而生，茶汤入口后先苦后转为甜味，随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜味结束，即“回甘”，这才是我们所追求的饮茶意义，也让茶苦味有了品饮的价值。
水味
水味，是普洱茶不好的味道，在品茗时不希望有水味产生。什么是水味？喝茶的时候能感觉到茶水分离，在茶味中有水的味道。水本身是没有味道的，能够很容易地和茶味区分开来。一般好的普洱茶很少出现水味，即使古树纯料茶泡到最后味道慢慢变淡，但是也只是浓度上的差别，不会出现茶味和水味分离的现象。
之所以出现水味，与普洱茶的原料、制作、仓储、冲泡可能都有关系。如有些春茶遇到雨水多的年份会出现水味，特别是接近夏茶的春尾茶，另外也不耐泡；存储普洱茶，如湿气重不仅会导致水味重，还可能发霉。存储的普洱茶如果出现水味，在干燥环境中放置一段时间之后就会好很多。
普洱茶常有甜、苦、涩、水等数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中，甜味令人喜爱，适当的苦涩味也能让品茗者接受，提升普洱茶品茗境界，至于水味是让人排斥的，应尽量避免。
勐库戎氏2017那些值得纪念的普洱茶
总有那么“一条路”能重现曾经的辉煌
“一带一路”的提出，正是中华茶文化复兴、提振茶产业的重大历史机遇，为中国茶和茶文化走向世界提供了最大舞台。以此契机，2017年7月29日，借以“天下茶尊▪红茶之都——临沧茶产业推介会暨2017‘健康好喝就是硬道理--戎氏健康好茶中国行’”昆明站专场活动，戎氏发布“一带一路”纪念茶——临茶醉，以世界独一无二的勐库大叶种为原料，其优异的产品品质，传承茶马古道曾经的辉煌，突显中国茶的魅力风范，再现中国茶礼天下。
临茶醉400克珍藏版
临茶醉1216克尊享版砖
这一刻，让你我共同盼望明天的幸福
2017年10月18日，中国共产党第十九次全国代表大会在北京召开。在这激动人心的时刻，戎氏茶人同全国人民一样欢欣鼓舞，共盼望，神州顶富强！共期待，家国顶安乐！共憧憬，人民顶幸福！为纪念这一历史性的时刻，戎氏特制“十九大纪念茶”，柱为形，高19cm，直径9.5cm，一盒双柱。相映中华民族伟大复兴之崛起，相辉东方巨龙腾飞寰宇之辉煌，共筑华夏儿女看得见、摸得着的顶幸福！
这个梦，是属于你我共同的梦
中国梦——实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大梦想。今天，我们比历史上任何时期都更接近、更有信心和能力实现中华民族伟大复兴的目标！作为戎氏茶人，始终坚持追寻茶叶健康幸福就是我们的中国梦。恰逢十九大召开，2017年10月18日，戎氏“中国梦”系列第五代产品——中国梦▪执念，震撼上市，特以此茶纪念你我的中国梦，面向未来，不忘初心！面对挑战，执着前行！
那一天，我们以一片叶子感恩过去
2017年12月6日，“同心逐梦共十载▪其乐融戎创百年——戎氏（永德）公司成立十周年庆典”启动仪式在戎氏永德公司隆重启幕。为了庆祝戎氏永德公司成立十周年，感恩十年里戎氏大家庭每一位成员的共努力、共分享、共担当，承载着戎氏人十年梦想的“戎氏永德十周年纪念茶”（一生一熟）正式问世。十年荏苒，十年耕耘，我们以一片叶子的名义来镌刻这个欢乐的时光，来分享这个感动的故事、来珍藏这个感恩的节日。
十周年纪念茶-生茶
十周年纪念茶-熟茶
纪念年华的绚烂，铭记时光的永久，只愿未来如茶般历久弥香，与您相依相守，温暖你前行的每一天。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
