绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶总有那么“一条路”能重现曾经的辉煌
“一带一路”的提出，正是中华茶文化复兴、提振茶产业的重大历史机遇，为中国茶和茶文化走向世界提供了最大舞台。以此契机，2017年7月29日，借以“天下茶尊▪红茶之都——临沧茶产业推介会暨2017‘健康好喝就是硬道理--戎氏健康好茶中国行’”昆明站专场活动，戎氏发布“一带一路”纪念茶——临茶醉，以世界独一无二的勐库大叶种为原料，其优异的产品品质，传承茶马古道曾经的辉煌，突显中国茶的魅力风范，再现中国茶礼天下。
临茶醉400克珍藏版
临茶醉1216克尊享版砖
这一刻，让你我共同盼望明天的幸福
2017年10月18日，中国共产党第十九次全国代表大会在北京召开。在这激动人心的时刻，戎氏茶人同全国人民一样欢欣鼓舞，共盼望，神州顶富强！共期待，家国顶安乐！共憧憬，人民顶幸福！为纪念这一历史性的时刻，戎氏特制“十九大纪念茶”，柱为形，高19cm，直径9.5cm，一盒双柱。相映中华民族伟大复兴之崛起，相辉东方巨龙腾飞寰宇之辉煌，共筑华夏儿女看得见、摸得着的顶幸福！
这个梦，是属于你我共同的梦
中国梦——实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大梦想。今天，我们比历史上任何时期都更接近、更有信心和能力实现中华民族伟大复兴的目标！作为戎氏茶人，始终坚持追寻茶叶健康幸福就是我们的中国梦。恰逢十九大召开，2017年10月18日，戎氏“中国梦”系列第五代产品——中国梦▪执念，震撼上市，特以此茶纪念你我的中国梦，面向未来，不忘初心！面对挑战，执着前行！
那一天，我们以一片叶子感恩过去
2017年12月6日，“同心逐梦共十载▪其乐融戎创百年——戎氏（永德）公司成立十周年庆典”启动仪式在戎氏永德公司隆重启幕。为了庆祝戎氏永德公司成立十周年，感恩十年里戎氏大家庭每一位成员的共努力、共分享、共担当，承载着戎氏人十年梦想的“戎氏永德十周年纪念茶”（一生一熟）正式问世。十年荏苒，十年耕耘，我们以一片叶子的名义来镌刻这个欢乐的时光，来分享这个感动的故事、来珍藏这个感恩的节日。
十周年纪念茶-生茶
十周年纪念茶-熟茶
纪念年华的绚烂，铭记时光的永久，只愿未来如茶般历久弥香，与您相依相守，温暖你前行的每一天。
普洱26座古茶山巡礼之老仓福德古茶山
导读：西南边陲之地云南省普洱市，是世界茶树的原产地中心地带、普洱茶和茶马古道的起源地，以美誉“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”著称于世。世界茶源缘何落于普洱市？这主要居于以下五个重要系列实物为依据：一是景谷宽叶木兰（新种）化石，时代为第三纪渐新世，距今3540万年前，1978年中国科学院北京植物研究所和南京地质古生物研究所共同发现于普洱市景谷县景谷盆地芒线，现存于普洱市博物馆。二是中华木兰化石，时代为第三纪中新世，距今2500万年前，产于云南的7个县内，其中在普洱市内有3个县，即景谷县、景东县、澜沧县。三是镇沅县千家寨野生型大茶树，树高25.6米，树龄2700余年，于2001年4月举行的第三届中国普洱茶国际研讨会立有“世界茶王举世无双”碑，当年获世界吉尼斯纪录证书。四是澜沧县邦崴过渡型古茶树，树高11.8米，树龄千年，经测验繁殖器官为野生型，营养器官为栽培型，为普洱市古代濮人早期驯化栽培成过渡型的古茶树，是存活至今的珍贵文物。1997年4月，国家邮电部发行的《茶》邮票一套四枚，此茶树以名“澜沧邦崴古茶树”上了邮票，名扬中外。五是澜沧县景迈芒景栽培型的万亩古茶园，为普洱市古代濮人后裔布朗族及傣族世代栽培的原生态古茶园，迄今已有1800年历史，现存古茶园有2.8万亩，于1997年2月第二届中国普洱茶国际学术研讨会中外专家学者上山考察后得到共识，是迄今为止国内面积较大保存比较完整的栽培型古茶园，是一份珍贵的农业遗产，2012年已批准为联合国粮农组织世界农业遗产项目。由此得出，茶树发展的5个重要系列阶段为：宽叶木兰-中华木兰-野生型-过渡型-栽培型。
老仓福德古茶山
在唐代樊绰所著的《蛮书》中记载：“茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”。这是见诸于史籍最早最确切最可靠的记载普洱茶乃至云南茶的史料。而文中“银生”二字，指的是当时南诏国的银生节度，其治所就在今景东县城，这充分说明了普洱市景东县其产茶历史之久，是茶之摇篮，普洱茶之故地，也是世界茶树的发源地之一。因此，在梳理"普洱市26座古茶山巡礼"系列文章中，特列景东县内的古茶山为开篇之作。
据《景东地志征集资料》记载：“民国9年（1920）锦屏南攀箐原有茶树6000株，新植2000株，产量200公斤，运销省城（昆明）；文井清凉原有茶树9万株，新植15万株，200人栽培，产量2250公斤，运销大理；安定老仓原植茶树25万株，新植30万株，150人栽培，产量1000公斤，运销大理；大街、花山者干河一带新植茶树1500株，10人栽培；锦屏前所新植茶树12000株，20人栽培，产量1500公斤，运销大理。”由此可见，景东县内古茶树资源之丰实。
本文所言老仓福德古茶山，在历史上曾几经兴衰。普洱市茶文化学者包忠华先生在同题文中如是说，民国年间爱国人士罗俊卿“因鉴于国家之贫弱，外货之输入”而“竭力提倡奋发兴起，多创实业，振兴实业以塞漏危而救国家”，遂开发老仓福德茶山并创制“老仓茶”。后于民国十一年（公元1922年）老仓茶经云南省勤业会审查评定为优等奖，民国十四年云南省省长唐继尧曾经景东老仓福德茶山出品的“老仓茶”颁优等奖章，以示鼓励。
据景东县的普查资料记载，景东县全县共有13个乡（镇）、102个村民委员会、802个村民小组区域均有古茶树分布。其中茶树树龄在50-100年间的有32744.79亩，树龄在100年以上的有4394.13亩。另有资料记载，景东县内栽培型的古茶园约3.71万亩，野生茶树约28.6万亩，其中属无量山居群的约23.5万亩，哀牢山居群的约5.1万亩。而老仓福德古茶山的古茶园，主要分布在景东县所管辖的两个乡镇，安定乡的迤仓、中仓、外仓、河底、民福村和文龙乡的邦崴、邦迈、文录、文昌等地，共有古茶树资源约16035亩。
老仓福德古茶山，与御笔古茶山、金鼎古茶山、漫湾古茶山、哀牢山西坡古茶山齐名，被业界称为景东“五大”古茶山。其所处的地理位置，若按山系划分属无量山系北段山山头茶，无量山古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量之意”得名。老仓福德古茶山所在地带，海拔在1670至2020米，植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林，年平均气温约11.6至14.6℃，年降水量1280至1390毫米。其土壤为红壤、黄棕壤间夹未风化的石砾，沙性较重。其茶园呈块状分布，种植密度稀，管理较粗放，单产较低，茶园大多与国家级无量山自然保护区相连，多在村寨边，古茶树比较集中于景东县安定乡的河底村。其代表植株有文龙乡邦迈村山茶(JD2006-061)和安定乡迤仓村勐库茶（JD2006-063），以勐库种（早年从双江勐库引进）为主，是制作普洱茶、红茶等茶品的优良原料基地。
以老仓福德古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索稍粗长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，回甘稍慢但持久，汤质尚饱满，叶底黄绿，匀齐略花杂。有山野气韵，杯底留香。
喝普洱茶的人都想知道8个有关普洱茶的问题
普洱茶分为生茶喝熟茶，两者区别还是挺大的。
从工艺上来说：生茶是没有经过发酵的普洱茶，而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是——生茶是少女，熟茶是人妻。
从陈化上来说：生茶有更大的陈放价值，合理仓储条件下时间可以长达几十年甚至上百年，而熟茶则放不了那么久，市场上提到的老茶多指生茶，但生茶绝对不会放成熟的。
从茶汤和滋味上来说：熟茶汤色为红褐色，生茶汤色较浅，呈黄绿色（不包含老茶）；生茶口感较绿茶来得浓强，易出苦味，熟茶口感似红茶般醇厚浓郁温和。
2.普洱饼茶为什么又叫七子饼？357g又是怎么回事？
旧时，清政府规定“云南商贩茶，系每七圆为一筒……”按当时的重量计算，1饼普洱茶357克，7饼普洱饼茶为1筒，1筒就有约2.5公斤，而12筒为一件，一件约30公斤，马帮运输时一匹马驮2件，就刚好60公斤，无论是按量交税还是交易都非常方便，因而沿用到了现在。
还有另一个说法：当年中国土产畜产进出口公司为了配合出口每件30公斤的普洱茶，每件按国际惯例包装为一打12筒，每筒7饼，每饼就是357克。
上个世纪70年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们称普洱茶为“七子饼茶”，七子饼茶的称谓也随之被传称。
3.普洱茶有哪些形状?
常见的普洱茶形状除了散茶、饼茶、砖茶之外，还有沱茶、迷你沱茶、柱茶和金瓜茶等形状。
4.称呼普洱茶时常用的7572、7542等编号是指什么呢?
这些号码其实是唛号，“唛”字是音译自英语“mark”，也就是标记号码的意思。
普洱茶的唛号是这么来标示的——前两位数字说明这款茶使用什么年份的拼配方法，第三位数字是原料的主要毛茶等级(数字越大等级越低)，第四位数字为生产茶厂编号(昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3，普洱茶厂是4)。
举个例子来说明：如7572，说明用的75年的配方、原料的主要毛茶等级为7等、生产茶厂是勐海茶厂。
散茶其实也有唛号，不过与饼茶不同的是5位数，毛茶等级有两位数来表示。
5.在家里应该如何存放普洱茶?
普洱茶的存放并不难，只要注意避光和透气，还有适宜稳定的温度和湿度就可以了，像家里的干燥柜子，有条件的还可以放在专门的紫砂缸或瓷罐、锡罐中。
不过存放前要检查外包装符不符合存放标准，比如包装严不严密、是否是塑料包装(塑料包装不利于普洱茶的存放)等情况，如果不符合仓储条件的需要重新包装，此外，要隔绝有异味的物品，防止茶叶“吸味”。
6.什么是干仓、湿仓?为什么最好不要购买湿仓茶?
干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境。
由于干仓茶的陈化需要很长的时间，为了快速地让茶叶发酵，人们便研发出“拔苗助长”的湿仓存放技术，以求加速普洱茶的熟化。但由于对湿度和温度控制力不足，许多湿仓茶都易霉变和腐坏，对人体会带来一定的危害，所以买茶时最好不要购买湿仓茶。
那干仓和湿仓两者改怎么区分呢?买茶时可以仔细观察一下干茶的样子——干仓茶的干茶色泽油润、叶梗清晰，湿仓茶的干茶颜色暗淡、条索有凝结现象。除此之外，最重要的还是品尝，干仓茶茶汤自然，最多会带一点仓味(类似灰尘般闷闷的味道，合理退仓后仓味就会消失)，湿仓茶味道带着霉味、腐味，有的还会产生令人不适的锁喉(喉咙似有异物)现象。
7.什么是古树茶?
在市面上，我们常常会看到“古树茶”三个字，那么什么是古树?是不是年龄够老的茶树就可以称作古树呢?
当然不是。被称作古树必须满足三个条件：一是乔木茶，像树一样而非灌木一般的茶树种类;二是种子种植，且要自然生长、人工干预少、靠共生环境生长的茶树;再者是上了一定树龄才能叫做古树。
通常市场中将百年以上的大树统称为古树。但是事实上业内一直未有统一的官方说法。由于古树茶数量较少，产量也较少，再加上自带着本产区的特殊滋味，所以一直是茶友们所追捧的对象。
8.普洱茶真的能减肥吗?
许多茶友都表示，长期饮用普洱茶可以达到瘦身效果，但事实上，除了降血脂、促消化的功效以外，并没有官方的科学研究表明普洱茶有直接瘦身的作用，所以不要把它当成减肥茶来喝哦。
《一壶普洱》普洱茶书读后感
文/赵凯 来源：新浪博客
书名：《一壶普洱》；作者：童云、张宗群。童云博客名可普，张宗群博客名倮倮茶仓。两位作者都是我在新浪博客上结识的朋友。童云和张宗群都是值得做朋友的人，因为她们都是有爱心的人，童云在我赴北京治疗时帮助过我，张宗群在博中了解到我的病情后，热心给予我治疗上的建议。我常常回想起与童云相见时她说过的一句话：“我从不反对网络交友，关键是你选择什么样的人做朋友。”
由此，我想到：普洱也是有选择的：普洱选择了云南为家乡，四季长青地方，如南桔北枳，叶徒相似，其实味不同，水土异也；普洱选择了穿越茶马古道的千万风险，方与世界相会，艰难困苦，玉汝于成；普洱选择了尊贵为上品，亦兼怀大气度，从帝王家贡茶，到不择平民家而居，上得庙堂，入得漏巷。普洱选择了童云和张宗群这样一双美才女来为之著述，这对彩云之南的家乡女儿，蘸亲情为普洱立文。
《一壶普洱》的封面，一袭素白，如女子淡妆雅致。“爱茶入骨髓”的童云，于扉页赠言“品一壹普洱，尝百味人生”，并嘱我评几句。我本外行，不懂茶，但可说说阅读感受，说说对两位作者的印象：童云温厚，倮倮清秀。这两位出色的女子，仿如好茶汤的浓与澈。
原本，因为茶的文化气息，我尊敬茶；因为东坡有言“从来佳茗似佳人” ，我心依恋茶。因为童云，我才与茶结缘。童云不仅馈赠所著《茶之趣》和《一壶普洱》，还曾经赠送我一套精美陶瓷茶具，每有贵客临门才舍得显摆出来。与爱茶懂茶的人做朋友真好，这情谊也清雅。书序的作者茶文化专家徐晓村老师说《一壶普洱》比之前的《茶之趣》好三倍，这是合作的升华，友情结出来的甜果。
读《一壶普洱》的个人体验，如普洱茶汤洗心过程，精神醇净了。这书适于好心境时读，但心绪不佳时，倘拿起来，心情也会沉静一些，混浊变清爽，沉重变轻松了。“来，让我们先坐下来”，——看书。俗套一些说，这书很时尚，图文并茂，精美的文字与图片，展示出斗茶，风景，美人，风俗。
茶、具、水、人——相比于书中讲茶之工、茶之艺，我最看重“茶之情”那一章中人与茶的不解之缘：写了童云和张宗群因茶相识、相知；写了美丽的女孩子学泡茶，只为回家给老爸喝，孝心感人；还有陕西姑娘为普洱远嫁云南小伙子，找到自己喜欢的茶，找到自己真爱的人，从喜欢到爱情，这爱情羡煞人；更有母亲为少女准备做嫁妆的女儿茶；在同事的婚礼上，童云精心准备一饼普洱茶，约好待金婚时再解开，品尝岁月的滋味。普洱的特点是陈香，如同婚姻家庭中夫妻饱浸岁月的爱情，这样成熟的情感，比婚前恋人的海誓山盟更值得珍惜。
普洱有大爱心，喜欢愿意亲近她、尊敬她、爱她的人，也包容一些小写的人。对于那几种蹭茶的人——“以为我不记得他了”，这一定是倮倮的话，只是不忍心拆穿对方，依旧给泡茶喝，并请吃饭，以茶之心来宽容之、泛爱之，如茶解渴各色人等。“毕竟，在茶面前，人人平等，因为茶，有缘相见，人的生命跟茶树的生命比起来，显得多么渺小。”说得真好！茶树见得多了，阅人无数；茶叶看透了生活中的行色百态，才有“一饼一故事”之语吧。普洱挑中倮倮茶仓，是有眼光的，选对了人，能为自己增色添香。普洱一贯地葆有善良的心地、纯朴的本色，包装衣着不华美，如敢于素面朝天的好女子，自然亲切。普洱：茶之精灵，基础是她，高峰还是她。
再看随书所赠光盘，欣赏童云和张宗群那优雅的茶艺演示，我强烈感觉到：因为茶，倮倮职业艺术化了，——“可以喝普洱了”的可普，因为茶，生活也艺术化了。自《茶之趣》而知童云爱茶，如今专心普洱茶，从乡土亲情到真挚热爱。听说张宗群本是媒体人，因为亲爱普洱茶，而放弃了原有的风尚职业，“嫁”给了茶神。童云斗茶、藏茶；茶仓以茶为生。童云欣赏茶，茶仓伺奉茶。当童云遇到了茶仓，对茶的喜爱就有了归宿，如恋爱多年终入一闱洞房花烛。亲情茶，姐妹水。普洱有生熟之分，感觉倮倮茶仓如生普洱，可普如熟普洱，俱是香、是美，是温情——这两个以茶为命的好女子，令人叹服！童云身心让茶饮得浸透了，张宗群置身茶仓中不愿出来了，整日让茶叶团团簇拥着，幸福啊。
《一壶普洱》令内行看了门道，也让外行看到了热闹。读过了，不一定就从外行变成内行，但起码多懂了一点，就是收获。这好书捧在双手上，仿如一盏普洱茶捧于心口，又如拥抱着一位采茶女。一个人似一株茶树，众生是一片片叶子，情如水之润。感悟茶的精神，享受人的情感，生存，爱情，婚姻，过日子。试想：静静坐下来，手捧《一壶》、桌上放着一杯普洱，呷品慢读，咂味儿，看文字中解说得确切不？这书，爱茶的人应读，也适合不饮茶的人读一读。不饮茶的人，读了，会生一种新感觉：原本与我无关的普洱，现在与我有关了。当不饮者端起普洱来，想欲尝一尝，就是这书真正的续篇——书的结构是七章七碗茶：一碗茶，你可以喝普洱了；二碗茶，饮者必备的普洱茶知识；三碗茶，你该如何选择心仪的普洱茶；；四碗茶，普洱茶是这样制成的；五碗茶，你会这样冲泡普洱茶吗？六碗茶，你可以选择的几种体验模式；七碗茶，茶之情；——第八碗了。或者，手边无茶，但捧读此书，亦无茶胜有茶，心境中似永远有茶滤过，恰似清泉石上流。读过了书，让我这不懂茶的人也懂了普洱，喜欢上了她，爱上了她。因为人生境遇，我无法与茶过浓相亲，但梦里亦愿飞临彩云之南端，与普洱约会。
在书之外，又看到了《一壶普洱》的新尾声：可普微博中说，闽浦珊山茶庄的王珊结婚了，新郎是帅哥顾凡；十一年的恋情，终于在这一天修成了正果。我评论道：相爱十一年才走进婚姻，这爱情够醇了。可普回复：所以她们挑选了《一壶普洱》作为给来宾的纪念品。好书和好茶，一起为爱情婚姻来做见证吧。收笔之际，忽一瞥办公桌上日日所用的水杯，印有：“茶道，百行之源，人无信而不立，诚信乃五常之本。”原来，生活中处处有茶。
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