女人经期能喝普洱茶吗？-茶礼仪网

　　普洱茶除了有收藏价值、独特的口感外，还有普洱茶的诸多功效受到很多茶友的青睐。其中减肥美白养颜的功效更是受到女性朋友的关注。那么女人经期能不能喝普洱茶呢？今天小编为大家介绍经期能喝普洱茶吗？

　　经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免造成缺铁性贫血。但是，如果月经期间饮普洱茶，这些努力就会前功尽弃。因为茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明，茶越浓对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。

　　女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。然而，茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。

　　女性(月经)经期喝普洱茶的危害

　　普洱茶的功能有很多，对人有很大的好处，这一点很多人都知道，常喝能调整身体状况。但是女性在生理周期不建议喝普洱茶。每个月经期来临时，都会消耗不少体内的铁质。这个时候女性朋友应该多吃蔬菜水果来补充铁质。茶叶内含有50%以上的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。减轻铁质的吸收程度。并不是女性在生理周期仅不能喝普洱茶，茶叶内(除部分花茶)含有50%以上的鞣酸，都会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。女性在生理周期，孕期。临产期，哺乳期、更年期不宜喝茶。这些周期都会对身体造成不同程度的伤害。

　　常喝普洱茶对身体有很大的好处。但并不是每个人每天都可以喝茶的。健康的身体，合适的体质加正确的喝茶方式和喝茶时间才是健康的生活。希望各位茶友在喝茶时选择合适自己的茶，喝健康的茶，不要盲目的喝茶。

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2012年细说普洱——历史（41）《一百二十六》

点、线、面是几何的几个基本概念，我们来看看，普洱茶是怎样由点、线到面的。改制前，订造经营勐海茶厂的茶，主要是芳村的茶商，再大再厉害也是一个点的问题，相对于全国大市场而言。加上昆明的三几个茶商，也只不过是两点。两点一线，但当时的情况基本是不连线的，两地的茶商基本各做各的茶，各自销售，是不连通的。连通是06年后的事，因为销售、价差的原因，商人谋利实现了连通。后来没了市场、价差，无利可图，相通了的市场又不通了。此是后话，后文会慢慢细说到。

改制后，勐海茶厂发展经销商，发展了一个很重要的点，就是北京。虽然只是一个点，但这个点却是极其重要的，具有战略性意义。首先，北京是首都，是政治、文化中心，对普洱茶下一步跨越式的发展，其作用不言而喻；其二，加上广州、昆明两个点，就成了三点，三点就成面了。从地理位置看，北京是首都，在北面，政治、文化中心；广州在南面，全国经济最发达的城市之一，有着深厚的茶文化历史；昆明在西南面，是普洱茶原产地的省会城市，刚好呈品字型。为普洱茶向全国性全面发展奠定了基础。

当时的经销商主要是以芳村茶商为主，约有十六、七个；昆明约有五、六个；北京约有三、四个。销售能力也是以芳村为主为大，昆明次之，北京排最后。但这都是无关重要的，普洱茶的经销点仅增多了北京一个点，在人们心目中，已经是由点、线到面了，人们的观念已经悄然发生改变，觉得普洱茶不止只局限于南方，而是全国性的。这个观念的改变是不得了的事，有观念才有思想，有思想才有行动。北京这个点，远大于它的实际意义，也远远超乎于人们的想像和预期的作用。

总而言之，北京经销点的确立，已经确定了普洱茶走向全国性和未来的大发展。下篇我们将说，勐海茶厂改制后的开局经营，接下来的篇章将会说到其对整个普洱茶行业所产生的影响和发展，和所呈现的市场状况。
文/无非妙道

夏天喝普洱

　　普洱茶是“可以喝的古董”而且“人人皆可饮，越旧价越高”。很少有哪种饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性。“时间”就是游走在普洱茶文化中的“砝码”，陈年普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄），注重稀有性与保存状况。

　　也许你会问：为什么你会推荐普洱茶？让我来慢慢说给你听。

　　首先，简单说一下普洱茶的优点。普洱茶属于后发酵茶，在长期的发酵过程中各种物质趋于柔和，茶性温和不刺激。随时间的增长氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和。除此之外，普洱茶能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

　　其次，普洱茶耐冲泡。热浪袭来的夏日，高温的气候下乌龙茶和绿茶都比较容易被泡发，严重影响口感。普洱茶的冲泡比较简单，并且口感很柔和。通常我很喜欢泡普洱沱茶，茶店里买来的一个小沱大概有3到5克重，先放入一个玻璃瓶子，比较讲究的人会用到紫砂壶或者陶瓷质地的壶。再倒入大约200ml热水，水温约80℃左右。很多人喜欢用100℃热水，但其实就我看来还是80℃的水温刚刚好。也许你会好奇这是为什么？答案很简单：普洱茶被称为“活的有机体”，在发酵过程中会产生很多活性物质，其所持续进行的后熟作用在漫长的过程中还将不断地富于变化，这种活性物质对人体非常有益，可提高人体免疫力。功效类似于蜂蜜中营养物质的形成，这些营养物质不耐高温，在高温下分解死亡，当然也就品尝不到它们的独特口感啦。所以，水温一定不能过高。然后将浸泡初液倒掉，这个过程叫做洗茶。在用400ml、80℃的水倒满，大约浸泡5到7分钟，这时，就可以细细品味这一杯醇香的普洱茶了。普洱茶汤汁清亮，汤色暗红，入口微苦，入喉回味甘甜，口感润滑。

　　再次，夏天的人们心情容易烦躁，情绪不高，不想做事，这个时候喝一点儿普洱茶可以提神。如果，再搭配一点儿小点心，保证让你精力充沛神清气爽，有个轻松愉快的好心情！据科学研究：夏天人们可以适当多吃一点儿甜食，含有糖分的食物可以提高人的工作效率并且愉悦心情。普洱茶搭配茶点，在我看来很有讲究。第一，当然要追求口感的融合与共鸣。第二，追求营养的合理搭配与吸收。第三，讲究一点，品出新意，品出美味。所以，我推荐几款茶点：无糖曲奇、蜜三刀、紫菜肉松蛋糕和椰蓉球。说一说我推荐它们的理由以及几种自由组合吧！

　　普洱+无糖曲奇：比较适合上班族，忙里偷闲吃点儿零食补充体力。
　　普洱+蜜三刀：比较适合馋嘴的美女。怕吃太多甜食长肉，就试着配茶一起，两种醇正的口感恰恰能如此完美的融合，使人完全沉浸在美味里。
　　普洱+紫菜肉松蛋糕：比较适合做下午茶。夏天的正午人们常常因为天气太热而没有胃口，午后3点可能正是饥肠辘辘的时候，尝试着做这样一个搭配。甜与咸能如此的搭配，茶味还可以遮盖住其他的气味。
　　普洱奶茶+椰蓉球：尽管普洱茶和鲜牛奶融在一起是很多人喝不习惯的一种搭配，而且我认为这样的搭配让营养物质相互作用而损失，但仅仅为了口感偶尔一次也不算过分。将一杯刚刚冲泡好的普洱茶从玻璃杯倒入一个咖啡杯，再倒入一袋鲜牛奶，此时水温刚好。普洱茶入喉回味甘甜，奶香四溢，两者交相辉映，唇齿间回味无穷，意犹未尽。此时，在慢慢品味一个椰蓉球，闭上双眼，慢慢享受这种甜蜜，生活原来如此美好！
　　最后我想说的是：品一种茶犹如读一本书。一种茶品就是一段历史，一段文化，一本书。中国的茶文化不论在历史上还是文化中，都是中国人的骄傲。我们中国人都应该认真地去学习它，爱护它，保护它，传承它，使之发扬光大。