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茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。
其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年（公元1729年）跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼，价比金银，其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。当时的皇家普洱只有皇室可以享用，是独特身份的象征，若无皇族血统，实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋，抑或辅佐社稷的三朝元老，也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时，才偶尔有幸得在“千叟宴”上，一亲珍品皇家普洱的芳泽。
除宫廷独享外，普洱贡茶也作为国礼赠送给外国使节。据故宫史料记载，英国于1792年特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的觐见团一行95人，以祝贺乾隆皇帝80大寿为名来华。1793年(乾隆58年)9月14日乾隆皇帝在热河行宫(今承德避暑山庄)接见，并在万树田设宴款待，回赠英使团大批珍贵礼物，其中就有普洱茶、女儿茶和（普洱）茶膏。
直至公元1908年（光绪三十年），云南地方混乱，盗匪蜂起，贡茶运至昆明附近被匪徒抢劫一空，朝廷也无法追究，地方因故才得以借机停止了普洱贡茶的岁贡。其时，普洱贡茶在清宫中已历经近两百年之久，一朝倾覆，锋芒尽敛。
美好如时光，对普洱茶的喜爱也渐渐成了一种独特的文化。中秋将至，喝普洱又到了最好的佳季。对喜爱茶的朋友来说，中茶一饼饼润圆的普洱就是“可以喝的月饼”。月饼茶如同茶汤之色在不经意之间悄悄晕开，成了以茶会友的文人雅士们赏月之时不可缺少的陪伴。自此，月饼茶给中秋添了一抹中国特有的清雅韵味。
普洱茶以前都是被贴上“高贵”、“身份”等这样的标签，如同古琴，不是寻常百姓可期许的。如今，经过中茶的努力，让高品质的普洱茶得以在大众中流传，走向千家万户，也让更多的人体验到了普洱茶的魅力。
“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”——乾隆首品普洱，便有此美誉。
2017普洱茶市场七大全新动向
如果从上个世纪九十年代算起，普洱茶市场由港台到珠三角，再到全国甚至海外华人圈的地域拓展，二十多年后的今天，已经历神秘史话、盲目追风、政商礼品、圈子喝藏到大众狂欢。2017年全新出现的市场动态，我们可以从这七个方面去解读。
1、新品炒作
当大家都以为炒作已经离我们远去时，其实2016年一开始，大益的几款概念品又受到资本的追捧。
没有重复2007的盲目，但再现了2013的癫狂——短短几个月时间，“皇茶一号”青饼的件价从二万多至现在的七万多；老树圆茶、群峰之上、珍藏孔雀和兰韵都有庄家资本介入，短时期内件价成千上万的涨，看上去很美。
这次资本的运作方法比之前更隐蔽，从舆论的准备、核心圈里价格的操纵，货源的收放都更为专业且大胆。资本总是需要寻找出路，茶行业资本的安全感，大多总是信任茶叶资产，这还是应了那句红楼俗语——若非个中人，不知其中味。
2、中老期茶
今年芳村批发市场同样是“二八定律”，少部分的商家生意比往年都好，多数商家反应生意比以前较差。生意好的大多是从事中老期茶的茶商，如陈茶汇、迎春茶行、老茶荟、时光茗茶等，作为稀缺品，90年代到2007年期间的茶进入较佳品饮期，真正显现出普洱茶的陈化之魅。
从市场批发实际来看，中老期茶品种走俏的大多是大厂茶和小厂精品，批价以品牌、品质、仓储、品相等几个方面综合而论。芳村因货品的规模效应和资本的巨量累积，仍然牢牢掌握着中老期批发市场的定价权。
3、小青柑
便利品饮的形态，大众的口感，养生的概念，让混血的小青柑一出生就特别受欢迎，并在2016年达到几乎火爆的程度，至今持续热度。
从消耗的角度看，一饼357克的茶，作为茶客可能一年也喝不完，因为他还要尝试喝不同类型的饼。而同样重量的柑普，也许一周就喝完了。一个飘逸杯，一颗青柑普，一天可以喝两到三颗。
我们见到很多资深老茶人，喝多了重口味的普洱茶，也会选择小清新的柑普“换换口味”。所有一切，皆源于人性里的好奇天性，还有喜新厌旧。
4、金融普洱
以大圆普洱为首的平台，是普洱茶营销模式的创新，以经纪人制度，将线上收藏交易和实体品鉴结合起来，以普洱茶两大属性“收藏”与“品饮”平台化运作，挑选各品牌厂家的单品合作，以利益捆绑方式共同推动喝藏。
对于长期以农产品交易模式为主的普洱茶市场来说，大圆普洱的创新是值得期待的，但其模式是否具有可持续发展，还得看其“睡后成本”——边际成本的多少。实体店的规模越大，边际成本也就越大，赢利的可能越小。可持续的发展，需要有实际的多赢收益，才可能循环往前。
5、酵素茶
大益2016年高调推出其号称的第三代“黑马技术”，认为马帮时代的普洱茶的陈化，是随着时间流逝自然陈化的第一代发酵；而上个世纪70年代开始的，是第二代的人工渥堆发酵。他们是第三代，密封罐里添加酵素的发酵。其实这就是酶促反应发酵熟茶的一种更为可控的方式。
关于酵素，历史上曾经有一个有趣的实验：1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼将肉块放入小巧的金属笼中，然后让鹰吞下金属笼。过一段时间他将小笼取出，发现肉块消失了。于是，他推断胃液中一定含有消化肉块的物质，这就是消化酶，也称为酵素。
把安全的酵素加入茶中发酵，产生的成果可以脱离粗放农产品属性，而“创造”出对身体有益的功能性养生食品，市场反响如何有待时间检验。
6、订制茶
在普洱茶核心原产地勐海，大多数的茶工厂今年都反映，今年特别“缺钱”。这里说的钱，是现金而非茶叶资产。因为，传统的经销模式大不如前，新的机遇在于——订制。
每年春秋两季，茶山行带给厂家的全新生意便是订制，个人订制、公司或机构订制，个性化的产品更符合需求。这是市场细分的结果，工厂将成为更加专业的生产车间。如今勐海已出现全新的茶工厂，如中吉号的药品级茶车间，佛香茶厂的竹框离地发酵等。
7、新概念古熟
2017年，中吉号推出了第三代云发酵的高端熟茶中吉古醇，市场也出现了专业做熟茶的品牌五正，并创立了自己的评审标准。
同时，多个厂家开始用乔木古树原料发酵高端熟茶，如巅茶的古树熟茶系列，天弘以无极为代表“五大金刚”系列。
这些熟茶以区别于传统的大货料，在选料方面以高端原料为主，工艺方面选用离地发酵等，做精品化的高端熟茶，以适应市场全样的精品化需求。
普洱茶饼里爬“虫”了，怎么办？别急，或许并不是坏事
特地把珍藏多年的普洱茶饼拿出来喝，
打开包装后却发现茶叶上有虫在爬行，
这种感觉真是太不爽了！
茶叶爬虫，
好好的一饼老茶岂不是要废了，
这该如何是好？
别着急，
先仔细看看到底是什么虫子，再说~
▼遇到纸虫:：拿毛刷扫掉，将茶饼挪窝
如果这是一种白色小虫，
有点像蛐蛐，爬行速度快，
我们管它叫“纸虫”。
不知道大家有没有仔细观察过
黑茶中普洱老茶的包装纸，
特别是背面有些满满的小孔，看上去挺吓人。
这些小孔就是被纸虫咬出来的虫眼~
这种小虫超级爱吃
且只爱吃包装棉纸~
你可以放心，
它对茶的品质没有太大的影响。
只是这种小虫一出现，
也说明你存储的茶回潮了，
你得给好茶挪个窝了。
你若嫌虫碍眼，
可以先用毛刷将茶饼清扫干净，
然后再放到通风干燥的地方就行了。
▼遇到茶虫：恭喜你，捡到宝了！
如果这是一种灰黑色的虫子，
那你基本上无需担忧了。
这种虫子叫做“茶虫”，
大多在黑茶的茶成品里出没，
专门吃茶，且爱吃好茶。
它们生命周期很短，
生于茶中也死在茶里，
之后更是和茶叶融为一体，
还会让茶变得更好喝。
此外，茶虫吃了茶叶拉出的便便
经过特殊加工之后还能制成“龙珠茶”，
俗称“虫屎茶”，营养价值远高于普通茶叶。
这种茶大小如米粒，
不臭不脏，黑褐色，
用开水冲泡后，能快速溶解，
像咖啡一样，饮用十分方便。
汤色为红褐色，
味浓略显甜，口味醇厚。
香气清郁宜人，颇似高档绿茶。
你可别小瞧这茶！
明代李时珍编著的《本草纲目》认为：
虫屎茶具有清热、消暑、
解毒、健脾胃、助消化等功效，
对腹泻、鼻衄、痔疮、牙龈出血等
亦有极佳的疗效。
现代医学检测分析结果也显示，
虫屎茶内含有近20种氨基酸，
营养价值与药用功效极佳。
看来茶叶里有虫，
不一定全是坏事呢！
当然这里说的茶虫是指
正常存放过程中
在正常的陈化环境里产生的。
那些放在受潮环境下存放不当
而招惹的虫子可不在此列哦！
END
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