绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶事牛回放：2006年7月1日，云南普洱茶地方标准一《普洱茶综台标准》出台，内容包括：《普洱茶》、《普洱茶产地环境条件》、《普洱茶生产技术规程》、《普洱茶加工技术规程》等4个标准，《普洱茶》为强制性标准，其余3个为推荐性标准。该标准代替此前发布执行的编号为DB53/T103-2003的《普洱茶》地方标准。
点评：与2003年、2004年制定的普评茶云南省地方标准和农业部行业标准相比，《普洱茶综合标准》有很多地方作了修正和调整。新标准在定义中增加了“普洱茶是云南特有的地理标志产品”，此举是为此后申请普洱茶地理标志保护铺路。至此，这个有着千年历史的古茶，从定义、种植环境、分级、生产技术规程、卫生指标、存储到冲泡，有了一套完整的标准可以依循，这为普洱茶的市场化推广与普洱茶产业更好地发展与繁荣莫定了有力的基础。
是什么工艺让普洱茶越陈越香？
是什么工艺让普洱茶越陈越香？晒青是普洱茶茶叶品质的一个重要环节。
对于普洱茶来说，晒青更是制作中的核心环节，这一低温干燥的过程保证了毛茶中有足够多的活性物质和微生物的保留，而这是普洱茶“越陈越香”的基础。
晒青就是把杀青揉捻完成之后的条索均匀摊放在簸箕上，利用太阳直射，把鲜叶中的含水量降低到13%以下的过程。
用晒棚制作的普洱茶品质不好？
最近几年市场当中出现了一种观点，认为用晒棚进行晒青的普洱茶品质不好，真的是这样吗？
客观的看待这个问题，我们认为晒棚的出现推动了晒青环节的品质提升。
晒棚很好地解决了露天晒青的弊端。比如及时避雨，缩短了阴干时间，减少吸附茶农家的生活异味等。
对于未来普洱茶工艺的提升，我们需要合理地利用露天晒青与晒棚晒青，在有太阳的时候采用露天的方式，在天气不好的时候利用晒棚，更好地保证普洱茶生产过程中的品质。
普洱茶价格表：喝普洱散茶需要注意的细节问题
喝普洱散茶需要注意的细节问题
每天适当的饮用普洱散茶，对于我们身体会有很好的保健和养生的效果，为了能够促进这些养生效果更明显，并且可以让我们身体的代谢排毒能力更强，大家在喝茶的时候一定要注意一些细节问题，才能够让普洱茶的营养得到充分的发挥，对于整体的功效也能够达到更好的状态。
必须要严格的控制浓度
建议大家一定要能够合理地调
让我们一起把普洱茶变得更纯粹
首先是静放阶段，刚从竹壳中拆出来，整饼静放在茶盒里，放置在通风干燥无异味的地方，目的是将茶内的陈宿杂味吹散出来。
这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射。静放通风的时间视茶品状况而定，对于干净的茶品只需一两日即可，而入仓茶（正常仓储不会有这现象）则可延长至一周或两周，以便散发仓味道。
道氏手造 迷你茶仓
然后是拨茶，用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。之所以用“拨”，是因为时间存放越久的茶饼，茶体越松散，用手轻轻摇动或拨动，茶就会一片片散落下来。而对于茶体还比较紧结，往往就要借助茶刀。
接着将解体的茶叶放置醒茶器之中醒茶，由于专业的醒茶器具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。茶储存在这种环境中，可以令茶质和香气快速凝聚。
道氏手造 醒茶器
选取醒茶器，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。新制紫砂罐或陶瓷罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味。
道氏手造 醒茶器
新罐简易的处理方法是用开水冲烫、浸泡，每日换水一至两次，反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了。确保罐子务必晾晒干透，否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变。
道氏手造 醒茶器
选取醒茶器，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。新制紫砂罐或陶瓷罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味。
道氏手造 醒茶器
新罐简易的处理方法是用开水冲烫、浸泡，每日换水一至两次，反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了。确保罐子务必晾晒干透，否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变。
道氏手造 醒茶器
经过醒茶阶段的茶叶，可以按正常方法冲泡即可，生茶、熟茶也是这样的醒茶步骤。如果优秀的醒茶器，还可以对茶叶的内质进行提纯，让茶叶可以更加可以香醇顺滑。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
