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勐海普洱大事记(1938-1999)

2019-03-20 访问量: 27 茶礼仪网

    1938~1966:
    ·1938年民国政府令中国茶业公司派专员郑鹤春与技师冯绍裘来滇,经调查,云南有发展茶叶事业之经济价值。于当年12月16日成立云南中国茶叶贸易股份有限公司。1944年改名云南中国茶叶贸易公司,此名称沿用至1950年。
    ·1940年创建佛海实验茶厂,由范和钧先生担任厂长。
    ·1941年秋,完成基础厂房,试验生产第一批滇红。“….绿茶销印度78箱,销缅甸56箱,七子饼茶销泰国462担,…”
    ·1942年持续建厂,因应第二次世界大战太平洋战役爆发,中茶公司下令所有职员工撤退制昆明。职员工一周内快速完成建厂任务,但机房通电后隔日立即拆迁,所以当时佛海茶厂应并未制茶,而所生产的紧茶及圆茶并非由厂方自制。而是“扶助茶农茶工自产自销,凡自愿经营紧茶业务的,皆可由我厂出面担保,向当地富滇银行贷款,制成紧茶后,交由我厂验收,合格者由我厂统一运销…”(范和钧口述)。
    ·1944年一度复业又立即停业,“恢复生产红茶43担收购当地私商紧茶3268驮”。
    ·1950年“中国茶业公司云南省公司”创立,简称省茶司。
    ·1952年佛海茶厂再次复业。“注册商标统一为中茶牌,开始是红印中茶牌,就是中茶的茶字是红色的,到了50年代末期改为绿印。”
    ·1964年省茶司改名为“中国茶叶土产进出口公司云南茶叶分公司”,期间也更改过多次名称。
    1972~:
    ·1972年6月省茶叶进出口公司合并省土畜产进出口公司,正式成立“中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司”。
    ·1976年省公司召开全省普洱茶生产会议,要求昆明、勐海、下关三个厂加大生产普洱茶(渥堆熟茶),并决定茶品标号。勐海茶厂为74、75开头,末尾为2。
    ·1976~79年勐海茶厂外销出口多以麻袋与纸箱包装的散茶为主,紧压茶只有7452及7572二种。
    ·1979年以后外销出口开始出现多样化拼配的茶品唛号,如7542、7532、7582等。
    ·1981年省茶司接受香港利安茶行订单,由勐海茶厂制作7572青饼。
    ·1985年香港南天贸易公司开始向省茶司订制8582青饼,由勐海茶厂制作。
    ·1988年勐海茶厂大益牌商标正式开始启用,此时期只生产茶砖。
    ·1989年6月20日大益牌正式注册为勐海茶厂主要之外销品牌。
    ·1994年开始生产大益牌七子饼茶。开始筹备股份制公司化。
    ·1996年正式改制成立为西双版纳勐海茶业有限责任公司。
    ·1999年省公司营运不善,茶厂自行接受茶商订单,茶品规格包装多样化。
 

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普洱茶怎么选购?有什么标准?

普洱茶怎么选购?有什么标准?

选购普洱茶七佳标准“七佳”是优质普洱茶必须具备的七个指标——质、韵、形、香、色、味、气。

普洱茶怎么选购?有什么标准?

1质佳因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等,所以又各具特色风味。

2、韵佳:普洱茶最显著的感觉就是喉韵。从滑口感、回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

3、形佳首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰;其次嗅茶饼气味兼看茶面色泽和净度,无异味、杂味。

普洱茶怎么选购?有什么标准?

4、香佳主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,热嗅香气显著浓郁,且纯正;冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味。

5、色佳主要看汤色的深浅和透亮度。优质的云南普洱茶,泡出的茶汤红浓明亮。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮。

6、味佳:主要是从滑口感、回甘感和润喉感来判断。

7气佳:茶气足、厚、正

普洱茶有减肥效果吗普洱茶能减肥吗

普洱茶减肥,是近年来比较流行的一种减肥的方式,但是也有很多人坚持喝茶以后发现,并没有达到理想中的减肥效果,那么到底减肥普洱茶到底有没有所说的那样的减肥效果呢?普洱茶有减肥效果吗?普洱茶要如何喝彩有减肥的效果呢?

有一种说法是,普洱茶的减肥效果是所有的茶类中间减肥效果最好的,事实上果真如此,因此喝茶减肥也是很有效果的。普洱茶因为是云南大叶种茶,作为世界茶树的发源地,云南大叶种茶是世界上最原始的茶树品种茶叶中减肥物质的含量要远远高于小叶种茶树,因此减肥的效果也更为明显。但是普洱茶的泡法也会影响效果,下面我们来看看一味喝普洱茶多年的茶友的分享。

一位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

闷泡法:每次倒出茶汤时都留根或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普,泡到茶汤已淡,但仍不舍丢弃,继而煮之续其茶香。既然会喝茶,能喝好茶被视为“清福”,那煮茶实为惜福了。

普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。实际上,茶类减肥都是有比较好的效果的,普洱茶减肥效果也是比较好的,喝茶毕竟只是辅助作用,最好还是日常生活中注重饮食,和多加运动。

为什么明星和土豪们都喜爱喝普洱茶呢

很多茶企都喜欢找明星来代言茶产品,其实明星并不是因为代言费高就接广告的。很多明星本身都是茶谜,比如火得一塌糊涂的太后孙俪就是极易注重养生,茶也是她最钟爱的健康饮品。另外,像范冰冰、黄圣依、张国立等都是标准的普洱茶迷,那么普洱茶的功效与作用到底是什么,为什么明星都这么爱喝普洱茶呢?

为什么明星和土豪们都喜爱喝普洱茶呢

普洱茶具有养胃、降压和抗衰老等保健的功效,这也是因拍戏日夜颠倒作息不规律的明星们最钟爱普洱茶的原因。

普洱茶品性温和,对肠胃不刺激。喝普洱茶完全不会出现伤胃、多尿等喝茶的副作用,不仅如此,普洱茶品性纯良,常饮普洱茶具有养胃、促睡眠之效。另外,像商务人士应酬不免烟酒不离身,多喝普洱茶也能减少对人身体的伤害。另外,普洱茶的功效与作用中“刮油”也成就了普洱茶为众多茶品种的明星产品。连鲁迅先生都谈到过,小时候因为吃大餐后肠胃不适,掰一小块普洱茶来冲着喝。普洱茶的功效与作用这么好,那么爱喝普洱茶的明星都有哪些?

以茶代酒:许巍

许巍曾坦言自己就是喝茶的命,它的音乐就像一块普洱茶,随着时间的过去慢慢的发酵变化,所以这也是为什么他能在风云变幻的流行乐坛上站稳脚跟的原因。

普洱茶般的生活:杨丽萍

杨丽萍喜欢喝普洱茶,喝的普洱茶必是上品,茶具更是专业的茶。杨丽萍曾经说过:“普洱茶醇香,温和,而且减肥功效相当出众,要多喝豆浆,多喝普洱茶,吃辣椒多运动,让身体保持良好状态。”

另外,像著名作家,电影人、主持人等一些娱乐圈大咖也酷爱喝普洱茶,有的明星甚至喝着喝着,自己也开始倒腾着卖起茶来。