普洱茶冲泡手法其实也有“凤凰三点头”-茶礼仪网

　　凤凰三点头是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

　　高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。

　　凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

　　凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。至于手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。

　　凤凰三点头，水注三次冲击茶汤，更多激发茶性，也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待，才会心神合一，做到更佳。

有用+10

赏

喝普洱茶的禁忌有哪些？

　　普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。喝普洱茶好是毋庸置疑的，普洱茶的喝法多样，保健功效多达二十几种。但是普洱茶也有一些禁忌，那么喝普洱茶的禁忌有哪些?

　　1禁忌水温太低,一般要沸水冲泡.

　　2禁忌喝的过多,因为此茶全发酵所以要注意适量.要不有茶晕现象.

　　3.禁忌马上就喝,此茶是陈放的茶叶,所以一定好洗茶.

　　4禁忌放一些其他的东西,比如决明子呀,泻液呀,等同样促进减肥的

　　5禁忌把它放在潮湿地方,因为这个茶叶一般经过渥堆发酵的,所以很容易变霉。

　　喝普洱茶的禁忌有哪些？以上就是对这问题的解释，大家一定要记得哦。

我的买普洱茶心得

2019年的普洱春茶才有少许发芽，就有人鼓噪着茶要涨价了。

普洱茶到时候是涨还是跌我不知道，今天就说说买茶，站在普通消费者的角度给大家分享一下我的选购普洱茶心得。要买到价廉物美的普洱茶，没有必要懂茶，只需要弄懂三件事：用途、价位和渠道，以用途定价位，再根据价位找渠道。

一、用途

有茶友会提问：“茶不就是拿来喝到吗？”我说：未必！也许有人买来当口粮茶喝，但也有人买来为送礼，有人买来为收藏、有人买来为投资……

茶如果已经不再作为传统意义上的饮品，而是作为礼品、藏品甚至商品，那你的购买价位和渠道都要随之调整，否则，你怀着愉快心情买来的茶，必定会让你不愉快。

如果是自饮口粮，当然是找那些性价比高的，不用看包装，不用找品牌，甚至不用看外形，只要适合你自己的口感为准。

如果要收藏，分两种情况：一种是自己收藏找些乐子；一种是是收藏等着升值。前一种情况注重品质，后一种情况注重品牌。无论哪一种情况，挑选有陈化价值的茶品和建立科学合理的仓储是前提，这两点自己若不精通，也要找专业的人来指导，毕竟，你既然选择了存茶，说明有一定经济能力也想郑重其事，那就请正经滴做好。

如果买来送礼，那就要做到“看人送茶”，投其所好，喜欢品质的，喜欢包装的，喜欢品牌的，看准了再下手准没有错，否则吃力不讨好难免了。还有一个原则也要注意，就是不管送的礼茶质量如何，外表上必须让主人看了上档次，决不能让人看出这是低端货！

如果是投资，品牌茶当然是最直接的选择。但是品牌也分大小，也有优质的和一般的，即使是优质品牌，其每年也会出很多茶品，哪些茶值得投资？这才是问题的关键，这个小编我可不知道，不然早投资去了，哪有功夫在这里码字？不过，有一点可以私下分享给大家，就是选择品牌中那些出量少的茶品，越少越好，别的就不敢多言了。

二、价格

要买东西之前，先要看看自己的钱包鼓不鼓？同样，买茶也要估量一下自己能承受的价位。

想好了自己买茶的用途之后，照方抓药，先找到最适合自己喝、存或者用的茶，然后选择最低价位出手，这看似很简单，但有个问题：如何能买到最低价位的茶？这就涉及到渠道问题了。

三、渠道

茶店、茶叶批发市场、淘宝、茶农、熟人，这是通常我们买茶能想得到的地方。

这些渠道有线上的也有线下的，如果是品牌茶啊，不管线上线下，价格是统一的，这些品牌厂家的个分销店都会存有一些有年份的茶以不同的价格出售，对于这些茶，您首要考虑的是仓储问题。不管南方仓北方仓，您最好先索要茶样试了再说，还是那句话，适合自己的才是最好的，当然您如果想转手倒腾的话，这话就改为“适合客户的才是最好的”啦。

茶店通常比较单一，这有两重意思，一个是品种单一，第二是老板的风格单一。如果您经常去蹭茶，与老板熟络，也许可以拿到不错的茶品，但这茶品未必就是最优惠最适合您的茶品，因为您可能受老板的影响而忽略了更好的渠道。

茶叶批发市场比较复杂，风格多样品种齐全，当然水也很深，进去逛的话往往找不着北，没事去蹭蹭茶可以，买茶的话，如果里面没有自己熟识的几家店面，不要轻易尝试！

淘宝的套路基本是：货比三家——讨价还价——拍单，但价格你可以比，品质就难说了，除非有茶样，您还得会甄别。

茶农多从网络交流搭上的线，不知虚实，最先也是从茶样派送开始，多试几家，总会找到好的，如果从品饮口粮茶的角度，我觉得还是靠谱的。

熟人的话，靠您眼力了：先看人品，再看茶品。人品不佳的，你自然不会信任，怕就怕遇人不淑被坑；茶品不佳，一样被坑。

看来，这么多渠道选起来也不容易，任何渠道给您推荐的茶都存在两个疑问：一、怎么证明这茶的质量是不错的？二是怎么证明这茶的价格是便宜的？

如果你还没有固定的可信渠道，小编可以给您推荐一个，那就是我们普洱茶吧了，因为不是一个常规厂家，不是一个传统商家，只是一个很多人在上面玩和交流的网络平台，该网店上推出的任何一款茶，都有全国各地的茶友参与品鉴、评价、对比和监督，无论茶店品质还是价格都会有一个相对客观和中肯的评价。相信一个人，还是相信一群人？这个选择应该容易了吧，普洱茶吧随时欢迎您加入体验。