泡普洱的茶具大盘点-茶礼仪网

普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰！让普洱茶的冲泡方便很多！随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸杯也广受人们的亲睐！尤其是工作繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见！

用什么器具泡普洱茶最好？
普洱茶冲泡器具排行榜
第一：紫砂壶

首选理由
紫砂陶的特点：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。
1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。
2、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。
3、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。
4、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。
5、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
普洱茶的特点:吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点 ,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!
第二：傣族竹制器具
普洱茶的原产地西双版纳，著名的六大茶山盘踞于此，傣族就生活在这个美丽的地方“西双版纳”，傣族有悠久的种茶和饮茶历史！西双版纳茂密的树种繁衍地，当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水！
竹子在中国就代表长寿和步步高升的意思，竹子清新的香味，让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香，汤色清亮红润！是普洱茶最自然的搭配器具，具有浓浓的民族气息！
第三：景德镇瓷器

景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸，声如磐”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。青花，玲珑、粉彩、颜色釉，合称景德镇四大传统名瓷，薄胎瓷人称神奇珍品，雕塑瓷为我国传统工艺美术品。
普洱茶如“美人”已是人们所认知的！美人当然要有美丽的衣装匹配，景德镇瓷器----青花、玲珑、粉彩、颜色釉，名瓷不就如同普洱茶美丽的衣装吗？
第四：飘逸杯
记得出门带上普洱茶，也不要忘了还有飘逸杯哦！

第五：土陶

土陶，远在新石器时代就已出现，到汉晋时代发展到彩陶。在喀什的土陶器中，尤以仿古土陶最为著名，它在传承传统工艺的基础上大胆创新，具备了观赏和实用双重价值。喀什土陶的主要品种有：碗、碟、盘、壶、罐等。尤其有一种水壶最为奇特，它是少数民族群众洗手用的物品——阿不都壶，形状大小、高低、扁圆各异，在壶的中间部分挖有小孔，水沿容器四周的通道流过，其独特造型，智慧的结晶，完全具备作为喀什土陶的代表。
想想，其实喝茶本来就是一种精神的熏陶！土陶大自然的产物，本身是泥，人类却可以想办法让它装水；茶叶本只是树叶，但人类就有办法享受到它的精华---汁水！
第六：冰花玉茶具

冰花玉产自于云南大理
冰花玉是大理石中质地较好的石料之一，外观晶莹剔透，光泽度可与玉一较高下，故民间俗称“冰花玉”。由冰花玉制成的产品古朴自然、典雅华贵,是现代人追求自然,返朴归真的最佳选择。全部由纯天然冰花玉手工精心制作而成，晶莹剔透，温润自然，能给人一种心旷神怡的全新感觉，是广大茶道爱好者的品茗良具！一套精心打造的冰花玉茶具表礼仪，藏文化，显尊贵，增价值，集观赏性、实用性、收藏性于一体。大理国时期是倍受段王爷的喜爱，也是大理国进献给朝廷的贵重物品之一！

有用+10

赏

普洱茶花样喝法

　　普洱茶花样饮用法之一：冰镇普洱

　　普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。这一款适合夏天饮用。

　　普洱茶花样饮用法之二：蜂蜜熟普

　　普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

　　普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果好。

　　普洱茶花样饮用法之三：熟普奶茶

　　将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。

　　普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。

　　普洱茶花样饮用法之四：菊花普洱

　　用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。

　　普洱茶花样饮用法之五：组合花色

　　以上仅举几例，其实普洱茶的喝法花样百出，注重口感的你，可以进行不同的尝试：比如在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜;比如在熟普奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞，与普洱茶叶一起冲泡……

　　普洱茶有不同的饮用方法，你可以大胆尝试哦。

普洱茶可养胃护胃

众所周知，产自云南的普洱为上品。云南人喜欢喝普洱，他们也谙熟喝茶之道，早上适合喝熟茶，可以喝5-10年的生普，有醒神的功效，晚上则可喝10年以上的老茶。除了云南人外，广东人对普洱也是情有独钟，云南所产的普洱茶近70%销往广东。从前人们喜欢在酒桌上谈生意，如今，越来越多的人喜欢在茶桌上谈生意了。

普洱茶具有养胃的功效。粘稠、滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。早上喝上一杯熟普可促进肠胃蠕动。
普洱茶可养胃护胃

长期饮用普洱茶可降血脂、血压。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

勐库戎氏博君熟茶引领普洱茶发展新风向

你是否曾有这样的困惑，喝普洱熟茶时，因分不清“堆味”还是“霉味”，最后只好放弃？
你是否曾有这样的误解，好原料用来做普洱生茶，不好或次等的原料才会用来做普洱茶熟茶？
这样的困惑、这样的误解，让不少茶友与普洱熟茶这一独具特色、保健功能凸显的茶叶品类擦肩而过，也制约着普洱茶的发展。不久前，云南双江勐库茶叶有限责任公司（以下简称“勐库戎氏”）推出博君熟茶，不仅让熟茶告别“堆味”，还带来了花果香、焦糖香的独特香味，让新熟茶就有老熟茶的醇厚柔滑和上品生茶的回甘生津，有望引领普洱茶发展新风向。
普洱熟茶“堆味”的尴尬
“这款熟普和我以前喝的不太一样，完全没有‘堆味’，口感还更丰富。”
“这款熟茶的香味太特别了，从来没喝过的味道，茶汤的醇厚、顺滑、绵柔感很是舒适。”
“是呀，我以前很少喝熟普，就是因为分不清楚‘堆味’还是‘霉味’，担心不安全，现在终于不用再纠结‘堆味’还是‘霉味’了。”
……
6月22日，北京国际茶业展“中国茶文化传承与国际传播”主题沙龙活动之后，独有花果香、焦糖香的新型熟茶——勐库戎氏博君熟茶举行产品发布，获得了京城茶友的认可和赞誉。而就在前一日，北京国际茶业展开幕当天，“2019博君熟茶”即征服京城茶叶专家，喜获“双奖”：2019中国茶叶集群品牌联盟（春季）2019春季茶叶超级单品，2019北京国际茶业展特别金奖。
茶友口中的“堆味”和“霉味”到底指什么？这得先从普洱茶的分类和工艺说起。诞生于云南，并以云南大叶种为原料的普洱茶，因茶水浸出物含量高，滋味丰富，持久耐泡而深受消费者喜爱。根据工艺不同，普洱茶又分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶。其中，普洱茶熟茶工艺，即渥堆发酵工艺研究始于上世纪70年代，其工艺来源，一是总结运用了传统普洱茶生茶运输过程中，茶叶受潮后引起品质陈化变醇的经验，二是学习借鉴了我国黑茶的渥堆发酵经验。
“通过渥堆发酵，普洱茶熟茶不仅口感柔和，还因产生大量的茶褐素、可溶性多糖等成分，具有突出的保健功能。”云南双江勐库茶叶有限责任公司副董事长戎玉廷说，熟茶是一款非常有特色的茶类，但因为渥堆发酵工艺，过去的熟茶新茶有“堆味”，通常需要2-3年方可褪去，滋味也比较单一。
也正因为有“堆味”，普洱茶熟茶市场看上去有点乱。由于渥堆发酵工艺不好控制，不乏有商家以次充好，用“霉味”代替“堆味”，甚至美其名曰，“普洱茶熟茶就是要有‘霉（堆）味’，没有‘霉（堆）味’就不叫普洱茶熟茶了。”更有商家利用“堆味”过度发酵，仿制老茶……一场工艺上的不完美，却被当成了浑水摸鱼的幌子，这让三代制茶，一心想做强做大普洱茶的戎玉廷十分担忧。“一方面，因为过去渥堆发酵工艺不成熟产生的‘堆味’，一些茶客不易接受，同时，过去普洱茶熟茶滋味单一，不同等级、不同特性原料制成的熟茶，口感同质化较强，满足不了茶客越来越丰富的味蕾体验需求。另一方面，普洱茶熟茶市场的乱象阻碍了普洱茶产业的健康发展。”
如何让老祖宗留下的这片叶子带给人们更好的品饮感受，同时带动云南普洱茶行业的理性健康发展？戎玉廷想，一定要从工艺上去除“堆味”，做一款口感舒适愉悦、滋味丰富，让消费者一接触就能接受的熟茶，同时保留熟茶柔和且具保健功能的优点。他相信，创新工艺的熟茶必会引领普洱茶熟茶新风向，并给云南普洱茶熟茶带来新的机遇。
守正出新创“博君”
十年磨一剑。怀抱着创新普洱茶熟茶工艺，给消费者一款“更好”熟茶的初心，从2007年开始，戎玉廷以大量的试验和详细的数据为支撑，10余年间，他不断钻研，不惧失败，研发出一套以茶叶原料特性为基础，通过分类发酵、精准控制、复合拼配、精确度更高的熟茶发酵法，推出了博君熟茶。
勐库戎氏第三代茶人戎玉廷正在审评
这款熟茶不仅实现新熟茶即没有“堆味”，而且还带来了独特的花果香和焦糖香，新新出堆既有老熟茶的醇厚，又有上品生茶的回甘生津，颠覆了人们对传统熟茶的印象，引发了业界以及茶友的强烈关注。此后，该款产品先后亮相昆明茶博会、杭州茶博会、广州茶博会，北京国际茶业展，并走进农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、中国农业科学院茶叶研究所，获得了业界专家的一致好评。
“饼型端正，色泽褐红，条索肥壮显毫，松紧适度，香气独特浓郁，具有熟果香，汤色红亮，滋味浓醇甘爽，叶底红褐嫩匀柔软。产品风格独特，品质特征明显易被消费者接受，市场前景良好。”邵宛芳、吕才有、蔡新等13位普洱茶权威专家对勐库戎氏“2019博君熟茶”作出的品鉴结论。
“博君熟茶较传统工艺熟茶发酵前后，水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱等内含物质变化很小，博君熟茶游离氨基酸、没食子酸等均优于戎氏传统熟茶和市场熟茶……”这是农业农村部茶叶质量监督检验测试中心对博君熟茶与戎氏传统熟茶、市场熟茶进行理化指标对比分析得出的结论。
“饼型周正、厚薄一致、松紧适度，色泽棕褐油润，香气红浓明亮，果香浓郁带焦糖香，滋味醇厚甘滑，叶底厚软黑褐。”中国工程院院士、中国茶学专家陈宗懋领衔的17位国内顶级专家评审团如此评价博君熟茶。
……
勐库戎氏第三代茶人戎玉廷正在审评
（中国工程院院士、中国茶学专家陈宗懋（中）领衔国内专家评审团品鉴博君熟茶）
博君熟茶缘何能颠覆品鉴者们的味蕾、反响如此热烈？有人如此分析，一是它打破传统束缚，创新了普洱茶熟茶新发酵工艺，呈现出传统普洱茶熟茶所没有的新风格、新滋味，其独有的焦糖香、板栗香、花香、果香等多种香气融合、香气浓郁，甜度高，浓稠度好，回甘、生津强烈且持久……新鲜出堆就拥有的迷人韵味，若加以时间的陈化，将会更好、更加迷人。二是它高于传统普洱茶熟茶的选料标准，以创新的“本味制茶——戎玉廷熟茶发酵法”新工艺，让茶叶内含物质得到完美的保留与释放，水浸出物、茶多酚、氨基酸、儿茶素含量均高于传统普洱茶熟茶。
引领普洱熟茶发展新风向
一张张成绩单背后，是勐库戎氏用心做茶的核心技艺传承。
首先，“戎氏本味制茶法”为“博君”熟茶研发提供了坚实基础。戎玉廷说，“戎氏本味制茶法”的核心是“知味为本、辨味为根、和味为魂、本味为道”的技能和思想，精髓是每一代茶人都会把一生“走百茶山，尝千茶味”的经验累积，代代口耳相传，并形成了“戎氏本味制茶法”独一无二的制茶技艺动态资料库。这是一套系统的从茶园种植管理开始，到茶叶加工生产、审评拼配、成品出厂及产品追溯管理等完整的管理办法。目前，其已经成为勐库戎氏的核心竞争力之一。