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荔枝红茶的功效作用

2019-03-21 访问量: 29 茶礼仪网
  荔枝红茶中含有的营养物质丰富,是健康的保健茶饮。日常生活中,经常适量的饮用,对身体的益处是很多,长期饮用可以保健养生。那么,荔枝红茶的功效作用是什么呢?

  荔枝红茶的功效作用

 

  1、助消化

 

  荔枝红茶具有去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏的功效。如果感到胃胀或者吃了大鱼大肉让人消化不良的时候,多喝红茶可以促进消化、消除油腻,有助于身体健康。

 

  2、提神消疲

 

  医学实验发现,荔枝红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  3、强健骨骼

 

  荔枝红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,减少体内消耗的钙。荔枝红茶里面含有锰,常喝荔枝红茶可以强健骨骼。

 

  4、养胃

 

  茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而荔枝红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此荔枝红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

  荔枝红茶泡饮方法

 

  (1)置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

 

  (2)量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

 

  (3)烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

  (4)闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

 

  (5)品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇味,领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2~3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

 

  上述内容就介绍到这里。经常泡饮荔枝红茶的好处很多,不过也要泡的时候要控制好用量,不能过量喝茶。另外,想要喝茶保健养生宜淡不宜浓。所以冲泡的时候不要泡的太浓,长期饮用浓茶不利于身体健康。

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英德红茶的冲泡方法是怎么样的

  很多的茶叶其实都是需要讲究冲泡方法的,不然的话冲泡出来的茶叶味道总是多少会受影响的。所以如果你喜欢喝茶的话,尤其是喜欢喝英德红茶的话还是需要讲究着英德红茶的冲泡方法的,利用这样的方法,让所冲泡出来的茶,味道更清香。

  英德红茶的冲泡方法,首先是茶具的选择、水的选择、投茶量、水量、水温、注水方式、出汤时间等,关于)茶具的选择,现在通用的茶具有瓷器、陶器)、玻璃、塑料。冲泡红茶,我们一般选用瓷器,乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味,口感顺滑。

英德红茶的冲泡方法

  英德红茶的冲泡方法,其次是水的选择:泡红茶的水要用含钙镁低的软水。泉水最佳(含钙和镁化合物最少,并含有人体所需的多种矿物质),纯净水次之。还有是投茶量:(本次选用的是英德八百秀才茶业公司3000亩生态有机茶园种植出来的英德红茶)需要根据容器(盖碗)的大小,不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。

  好了,以上就是英德红茶的冲泡方法是怎么样的知识。通过以上对于这样的知识的分析,相信你有着更多的了解的。不管怎么说好的茶叶都是需要掌握着好的冲泡技术的,这样才可以让茶叶的清香变得更加地浓郁,也可以让更多的人在喝到你冲泡的茶时更喜欢。

祁门红茶的泡法是什么?需注意哪些要点?

祁门红茶的泡法是什么?需注意哪些要点?

祁门红茶虽然不是红茶中的顶级茶,却是“群芳之最”,“红茶皇后”。因产于安徽省祁门一带,故取名“祁门红茶”。关于祁门红茶的冲泡方法和其他红茶一样,但是很多人却没有办法泡出其真正的香味。

英国是世界上饮红茶最多的国家之一,饮下午茶更高雅的社交活动,祁门红茶就是下午茶中的极品,其外形条索紧细匀整,色泽乌润,锋苗秀丽;汤色红艳明亮,滋味鲜醇,清芳而带蜂蜜香,上品似兰花香(号称祁门香),最宜清饮。现在很多白领们会在午后时分给自己一个放松时间,品一品。因为时间短,都没办法泡出好茶,下面我们来看看这两种祁门红茶的冲泡方法,让您不受时间限制都可以泡出香甜的红茶。

一、具体步骤

备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。

赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。

烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。

投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。

鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。

游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

二、两种泡法

(一)简单泡法

将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。

(二)功夫泡法

首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。还可以在祁门红茶中加姜,口感更好,还能驱寒。

(三)注意事项

冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法。

冬季喝普洱好还是红茶好

眼看冬季即将来临,那么在饮茶上我们在冬季养生茶喝什么好呢?可别以为一年四季都是只喝一种茶叶哦,我们还要根据季节的不同而选择不同的茶品饮用。今天小编就给大家介绍两款冬季养生茶叶吧。

冬季养生茶是普洱好还是红茶好?冬季饮用红茶好吗?因为红茶是属于温热性质的,能顾暖胃驱寒,所以冷天喝起来很舒服,与红茶一样具有这个功效的是普洱茶,都是比较温热性质的。那么有人会问,这冬季喝普洱好,还是红茶好呢?其实就凭借自己的口味了,两者在这方面的功效相差无几。

冬季养生茶选择什么更好?无论冬季选择普洱还是红茶,都要以清淡为宜,如果大家长期的饮用浓茶的话,是有很大的危害的,这个危害包括了很多方面的。比如,浓茶含有的咖啡碱是较多的,而咖啡因有抑制钙的吸收和加速钙的排出,是年长后的患骨质疏松症的高危险因素。还有就是浓茶能够使胃酸分泌过多,对于胃不好的人来说,饮浓茶无异于雪上加霜,容易诱发胃部不适,使胃已经形成的溃疡面难以愈合。

所以在冬季饮用红茶或者普洱茶是对我们身体十分有益的哦,而且大家还可以自制生姜红茶来帮助我们驱除身体的寒气,使我们在寒冷的冬天也不会感到寒冷。想象着将一杯热呼呼的茶水捧在手中时,茶香氤氲,想来都是一件十分美妙的事情。

冬季喝普洱好还是红茶好