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蜂蜜红茶的做法及功效

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网

  红茶被称为百搭之王,而红茶加蜂蜜是搭配中的绝配。蜂蜜是我们日常生活中常见的养生食材,而红茶也具有养生保健的功效作用,那么蜂蜜红茶应该怎么制作呢?蜂蜜红茶的功效又有哪些呢?

  蜂蜜红茶的制作

 

  1、准备5到8克红茶,适量蜂蜜。

 

  2、首先按照正确的方法冲泡红茶,红茶出汤后不急于加入蜂蜜,待茶汤冷却至60摄氏度左右加入适量蜂蜜,但温度不宜过低,至少是30摄氏度以上。蜂蜜的用量具体可以根据自己的口感来决定加入蜂蜜的量。

 

  3、加入蜂蜜后,搅拌均匀便可饮用。

  蜂蜜红茶的功效

 

  1、红茶茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还富含钾元素,冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环,并减少钙在体内的消耗量,同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰,因此经常喝红茶可以强健骨骼。

 

  2、蜂蜜是排毒养颜滋补佳品,美容养生的效果特别明显,并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收,并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便,同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。

  3、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。蜂蜜加红茶对肠胃会起到保护的作用,还能清除肠道内的油脂,具有减肥功效。长期喝红茶加蜂蜜,可以改善脸上长痘的问题。

 

  红茶加蜂蜜怎么喝

 

  1、大家平时喝红茶加入蜂蜜只想起到美容和保健身体的作用时,可以先把红茶放在杯子里,用沸水冲泡,等泡好的红茶慢慢降温以后,再加入二十克左右的蜂蜜,把蜂蜜与红茶调匀以后,直接饮用就可以,这种泡法既简单,又利于人体对红茶蜂蜜中营养的吸收。

  2、想通过红茶加蜂蜜起到减肥的作用时,可以在红茶蜂蜜中加入一些生姜,具体的冲泡方法与上面相同,也是在最后喝的时候加入蜂蜜,这里加入的生姜也可以促进身体的新陈代谢和脂肪分解,是减肥的理想食材,另外在饮用红茶生姜蜂蜜水的同时,也要注意饮食量的摄入,不能爆饮爆食,不然看不到好的减肥效果。

 

  红茶不仅可以纯饮,还可以混饮,蜂蜜加红茶口感醇厚香甜,而保健养生的功效作用也比较突出,长期饮用有增强人体免疫力,促进人体新陈代谢,同时还具有养胃护胃、降脂降血压、抗菌解毒、美白养颜等多种功效作用。但蜂蜜红茶虽好,也不宜过多饮用,凡事物极必反,适量才好。

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红茶的冲泡步骤

  红茶是一种发酵茶,多数人都会有饮用红茶的习惯。特别是下午的时候,就可以和牛奶或者白糖搭配饮用,这样更是美味,还可以补充身体所需要的营养素。但是,要使红茶更好喝,它的冲泡方法也是有讲究的,下面我们就来看看红茶的冲泡步骤。

  红茶的冲泡步骤:

 

  1、煮水

 

  新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。

 

  2、温器

 

  将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。

 

  3、投茶

 

  如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。

 

  4、泡茶

 

  将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡红茶最佳时机。

 

  5、测时(冲泡时间)

 

  在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。

 

  6、出汤

 

  将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。

 

  7、调制

 

  依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。

  下面我们看看喝红茶的禁忌:

 

  新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。有个说法叫退火,放半年以上的红茶更好喝的,而且更能养胃。并且忌空腹饮红茶,最好是在吃过饭后饮用红茶,红茶特别适合配合甜品一起吃。

 

  其次,孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。妇女哺乳期不宜饮浓红茶。孕妇是非常特殊的群体,不只是红茶,所有的茶都不能喝的,咖啡也不要喝。并且发烧忌喝红茶,红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,如果你同时在吃药的话,茶还会降低药效。贫血患者忌饮红茶,红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

 

  最后,醉酒慎饮红茶,红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。并且忌饮头道红茶。泡茶的第一道要洗茶,用温水把茶叶唤醒,第二泡开始饮用。以及忌饮用劣质红茶或变质红茶。任何的茶叶,只要变质了都是不能饮用的。

  喝红茶需要适量,并且要淡饮,否则过多饮用浓红茶会引起一些副作用,具体如下:

 

  (1)浓红茶稀释胃液,不能正常消化

 

  一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

 

  (2)红茶阻碍人体对铁的吸收

 

  茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

 

  (3)喝浓红茶易产生便秘症

 

  红茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

 

  (4)浓红茶致使血压升高和心力衰竭

 

  浓红茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高。同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

  因此,喝红茶一定要适量,并且要淡饮,切勿过多饮用浓茶。这样我们喝红茶才能将红茶的有益物质都吸收到身体里,才能起到养生保健的目的。否则,过量饮用不仅没有好处,还会影响身体健康。

柠檬片红茶的功效具体有哪些?

说起柠檬片,相信很多的人还是比较熟悉的。有些时候,我们会切一块柠檬片泡水喝,那酸酸的味道也是让人感觉到特别刺激。可是如果将柠檬片放进红茶里面又是一种什么样的味道,这就成为了很多初次想要尝试的人所关心的问题了,其实柠檬片红茶的功效还挺多的。

先说说柠檬的好处与作用,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。所以喝柠檬片红茶的功效也有很多。

柠檬片红茶的功效具体有哪些?

再来谈红茶的功效与好处,红茶富含黄酮类化合物,具有抗酸化的作用,能够有效防止心肌梗塞的发病率,比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜的抗酸化作用更好。其中黄酮类化合物还有杀除食物有毒菌、降低流感病毒传染力等功效,常用红茶漱口能够缓解喉咙疼痛。两者结合柠檬片红茶的功效将是非常多的。

综上所述,柠檬片红茶的功效有以上这么多。如果你想要选择一款适合自己的饮品,选择柠檬片红茶还是挺不错的,喝着不仅提神而且还能够让味蕾享受一种刺激的快感,绝对让你上班都睡不了觉,可以让你的工作效率有一个比较大的提高。

全国政协常委、副秘书长蒋作君率队调研祥源•祁红茶业公司

8月4日上午,正值炎炎夏日,恰在此时下起了蒙蒙小雨,茶园更显葱绿、空气更显清新,让人身心倍感舒爽。当天,祥源·祁红产业博览园迎来了一行尊贵的客人。

全国政协常委、副秘书长、致公党中央常务副主席蒋作君率队走访调研祥源祁红茶业公司。安徽省政协副秘书长、致公党安徽省委专职副主委武琼宇;致公党福建省委副主委叶敏;黄山市委统战部常务副部长程顺生;祁门县委副书记吴旭光、县委常委、副县长赵世奇等陪同调研。

蒋作君等一行首先来到了祥源祁红公司历口生态茶园基地,听取了祁门县政协常委、祥源祁红茶业公司姜红女士关于基地规模、基础建设、种植管护、茶旅融合、示范带动、未来规划等情况的介绍,并就祁门红茶生长条件及养身保健功能等进行了探讨。

据悉,蒋作君副秘书长是安徽省歙县森村乡插队知青,曾在屯溪茶厂工作过,对茶叶情有独钟,聊到茶叶就给大家讲了一段当年在茶厂工作的往事。说到这,兴致油然而生,并亲自展示了采茶示范要领,他那“一拨、一摘”手法灵活,一点不亚于地道的农户作业。

随后调研组一行参观了安徽祁红博物馆。姜红女士通过文献资料、实物展示等介绍了中国茶叶的起源、发展、祁门独特的地理环境、优越的生态资源、祁门红茶深厚的历史脉络、优异品质的形成、传统技术传承及名扬四海的盛况,调研组一行在参观过程中不时就感兴趣的问题与姜红女士进行沟通和探讨,得知祁门红茶曾经两获国际金奖时,表示如有机会将把祁门红茶带到1915年首次夺魁的巴拿马。

随后,姜红女士为调研组领导一行详细介绍了祥源公司自主研发并拥有15项专利技术的祁门红茶初、精制现代化生产线及工艺流程,调研组一行得知企业在即保留非遗技艺传承的基础上,又勇于大胆创新,逐步实现了祁门红茶清洁化、自动化、标准化、规模化的生产加工体系给予了高度认可。

博物馆参观结束后,调研组领导一行来到博物馆的品饮时尚厅,姜红女士就祥源祁红公司今年上市的明前头采新品做了详细介绍。说到不如品到,随着博物馆工作人员一杯杯香浓祁红的冲泡,传说中的“祁门香”扑鼻而来。领导一行纷纷坐下,端起茶杯,静心品那一丝丝浓郁与甘甜。

小惬之后,蒋作君副秘书长对于祁红公司目前的做法给予了高度评价,无论是从非遗技艺传承保护,再到现代化生产、文化、茶旅融合等创新举措,完全符合当今茶产业发展方向,祝愿公司发展越来越好,并希望在做大做强企业的同时,做好扶贫带动,让茶农逐步富裕起来。