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喝红茶的副作用

2019-03-21 访问量: 28 茶礼仪网

  众所周知,喝红茶有很多功效及好处,但同时它也存在一定的副作用,你们知道喝红茶的副作用有哪些吗?下面看看喝红茶有哪些副作用吧。

 

  1、红茶阻碍人体对铁的吸收

 

  茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

 

  2、浓红茶稀释胃液,不能正常消化

 

  一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

 

  3、浓红茶致使血压升高和心力衰竭

 

  浓红茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高。同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

 

  4、喝浓红茶易产生便秘症

 

  红茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

 

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详细解析红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶都是中国的六大茶类之一,但这两种茶之间有着很大的区别,现在给大家详细说说红茶和绿茶的区别。

详细解析红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别

1、产地区别

红茶:中国是红茶的鼻祖,世界上最早的红茶诞生于武夷山市桐木村,至今已经有几百年的历史。红茶的品种有很多,产地也很广,主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚及肯尼亚。

绿茶:据记载,绿茶最早起源于蒙顶山。中国生产绿茶的范围非常广泛,主要产地分布在:河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建。

2、外形特征区别

红茶:茶形紧细,有苗锋,色泽乌黑油润,冲泡之后,汤色红亮,香气浓郁,有淡淡的糖香味,滋味醇厚甘甜,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的明显特征。

绿茶:外形纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇、甘厚。冲泡之后茶汤碧绿,其显著特征为清汤绿叶。

3、制作工艺区别

红茶:红茶属于全发酵茶,以适宜的茶树新牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成。

绿茶:绿茶是未经发酵制成的茶,以适宜茶树新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥等典型制作工艺制成。

4、营养成分区别

红茶:红茶在制作时经过发酵程序,茶多酚含量降低,产生了大量的茶黄素、茶红素等。同时还含有维生素、咖啡碱、氨基酸等营养成分。

绿茶:绿茶没有经过发酵工序制成的,保留了鲜叶的天然物质,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

5、价值功效区别

红茶:红茶性温,有助于肠胃消化、促进食欲,具有生津消疲、消炎杀菌、延缓衰老、养胃护胃、降脂降压等保健功效,非常适合冬天饮用。

绿茶:绿茶性寒,富含茶多酚,抗氧化作用很强,能防癌、抗衰老、提神醒脑、利尿解乏、抗菌消炎等。特别适合夏季饮用,能够起到清心解暑、清热解毒的作用。

上述介绍的内容就是红茶和绿茶的区别,仅供参考。

英德红茶的前世、今生!

大家好,我们是专业英德红茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

英德红茶的诞生是1959年,对比起祁门红茶、滇红茶来说,它的诞生可以说是一鸣惊人的,虽然和其他两大红茶对比,相差有几百年的历史,但自英德红茶问世以来,它就以独特的品质而受到了众多茶友们的一致好评,并且再英国女王盛大宴会上,英德红茶都是用来招待外宾的主要茶叶,茶叶受到很高的赞誉和推崇,成为了英国皇室主要用茶之一,产品也开始不段的销售往世界各个国家。

英德红茶的前世、今生!

《英德红茶的前世》

关于英德红茶产历史,大家都有不同的看法,再陆羽《茶经》中记载:“……岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未详。往往得之,其味极佳。”

而英德所在地隶属韶州,也就是说,英德早在1200年前的唐朝时代,就已经开始产茶了。

其他表现

1、道光年间的《英德县志·物产篇·茶类》中有记载:“若中隅西华山茶,相传六祖手植。”

2、中国农业学院茶叶研究所程启坤、庄雪岚等编著的《世界茶业100年》中提到,英德茶业始于唐代,是唐代韶州三个产茶县之一。

在在英德市郊南山有一摩崖石刻据考证为北宋时期所凿,名为《英州众乐亭记》,上面刻有:“唐人元杰偕寺僧智捷,开东岭洞谷为名并序,刻绝壁间。涵晖谷、陵烟嶂、飞霞岭、煮茗台、寒翠亭,皆唐人遗迹。”而且,在众乐亭旁边还有元杰所书的“煮茗台”三字。

也就是说,在宋,明时期,一直到清代年间,英德市都有产茶,只是那个时候的英德红茶只是零星种植,是不成规模的;而到了后来新中国成立之前,战火不断的情况下,英德的茶园也几乎是为0的。

《英德红茶的今生》

到了建国初期,生活规整,一切听从国家安排;而新中国成立初期,1956年,在中央指导下,英德建立了规模较大的红茶商品基地;

在1959年的时候,第一批英德红茶面世,正式开始由国家统购、统销,主要是收购出口国外地区。

刚刚初制的英德红茶,主要是红碎茶,都是供出口的,寻常百姓不是随意可以享受到;

而现在为止,英德红茶的成品基本上都是条索形的,产品以“浓、强、鲜、爽”的优异品质而著称;

到了1988年的时候,英德红茶出口量达到巅峰时期,之后便开始衰落。

1989年出现疲软,1991年国家停止对英德红茶的统购统销,这对当时几乎完全依赖红碎茶出口的英德茶叶而言几乎是致命的打击,短短3年时间,英德红茶生产进入低迷期。

直到21世纪初,随着生活水平的提高,越来越多的人都喜欢喝红茶,于是英德红茶从新出发;到了2006年,英德红茶经国家质检总局评审为国家地理标志保护产品。

现如今,英德红茶可以说是广东省一张闪亮的招牌名片,它很普遍的存在于家庭中,已经成为了广东人民生活中的一部分。

红茶好还是乌龙茶好,适合自己的才是最好的

红茶好还是乌龙茶好,适合自己的才是最好的。红茶是发酵茶,是温性的;乌龙茶是半发酵茶,偏寒性。不同的人的体制适合不同的茶叶。

可以根据功效选择适合的

红茶的功效

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝(要看个人体质),用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

乌龙茶的功效

乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:

改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

可以根据禁忌选择适合的

红茶的禁忌

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

乌龙茶的禁忌

1、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;

2、睡前不饮,否则难以入睡;

3、冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。

4、肠胃不适者最好不喝,因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。

5、身体瘦弱者不适合喝,因为乌龙茶有减肥降脂的功效。

6、乌龙茶不要饭后立刻喝,隔1小时左右比拟妥当。

7、孕妇不适宜喝,因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次,以及加重孕妇的心与肾的负荷量。

8、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。

9、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧

10、由于乌龙茶性温,最好不要凉喝。

以上功效和禁忌可以作为大家选择的依据,大家可以根据红茶和乌龙茶的功效与禁忌选择适合自己的,适合自己的才是好的。