绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶制作是有着许多道复杂的工序，不同的茶叶种类有着不同的加工方法。各地茶农在制作茶叶时，有着独特的工艺，还有着丰富的习俗。
蒙顶茶是一种生产在蒙山的顶级绿茶，在制作方面，它与其他的茶叶有所不同，不用经过发酵这一步，下面我们就来看看不同种类蒙顶茶的制作方法吧。
方法1：蒙顶甘露VS杀青三弄
蒙顶茶中的蒙顶甘露制作方法是先以高温杀青，然后再经过三次的翻炒、揉搓以及烘焙，进而制作出紧卷香醇的蒙顶甘露茶。
方法2：蒙顶黄芽VS杀青揉捻
绿茶中的蒙顶黄芽制作方法是相对比较简单的，只是在经过杀青之后就用手揉捻即可，这样色黄汤清的蒙顶黄芽茶的制作就大功告成。
方法3：蒙顶石花VS杀青变形
蒙顶石花茶也是黄茶蒙顶中的一种，而这种黄茶的制作方法是取一些茶叶的嫩芽经过杀青之后，需要手动帮茶叶制造一些形状，晾凉之后再倒在锅中进行翻炒以及超低温的烘焙，那样香味清鲜的蒙顶石花茶就出来了。
方法4：万青银叶VS迟采制法
万青银叶茶也被列入黄茶蒙顶当中，这一种才是比其他蒙顶茶要迟采的茶叶，因为它采用的是大芽叶而非嫩芽，其他的制作工序则与蒙顶甘露茶一样。
蒙顶山茶，亦称"蒙顶茶"，属于绿茶类，因产于四川名山县蒙山之顶，故名"蒙顶山茶"。其中最具代表的是蒙顶甘露，这种茶紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘;冲泡后汤色绿黄，透明清亮。
以上的这四种蒙顶绿茶的制作方法就介绍到这里，希望可以给你带来帮助。以便你对蒙顶茶有一个更加深刻的认识。
安徽绿茶老竹大方茶多少钱一斤
老竹大方茶的产地为安徽省歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，茶叶外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，表面光润，茶汤淡秀绿，香气高浓，而有熟栗子香，味浓而爽口，叶底黄绿肥大。
茶叶产区处于高山，青峰插云，岗崖纵横，溪涧网布，海拔在1300米以上的有：老竹岭头、石坑崖上、翠屏山、鸭子塘等。群峰竟翠，涧水常流，茶树多生于高崖石隙里和山间幽谷中。年平均温度16℃左右，年平均降水量1800毫米，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，有机质多，生态条件十分优越。
老竹大方的冲泡较为简单，与普通的茶叶冲泡相同，第一泡以烫壶为主，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45－55C，若为玻璃杯则用手握杯子，感觉温度合适即饮，第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。
老竹大方茶多少钱一斤
1、特制顶谷大方茶价格：650元—800元/斤
2、普通顶谷大方茶价格：350元—460元/斤
3、一级普通老竹大方价格：320元—380元/斤
4、二级普通老竹大方价格：160元—270元/斤
5、三级普通老竹大方价格：100元—140元/斤
老竹大方的储存方法
1、冰箱保存法
将老竹大方绿茶茶叶放在干燥、无异味、能密封的盛器瓶中，再放入冰箱的冷藏柜中。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
老竹大方茶多少钱一斤
2、铁罐存放法
将老竹大方茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。
3、复合薄膜袋贮藏法
将老竹大方茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。
4、保温瓶贮藏法
将老竹大方茶叶装入干燥的保温瓶内，盖好瓶塞，用白蜡封实，再用胶布封好。
茶友在挑选适合自己茶叶后，一般短期喝不完，为了下次喝时能保证其口感滋味。因此，掌握老竹大方茶的保存方法是必不可少的。通过本文的介绍，希望能帮助茶友们更好的品饮老竹大方茶。
DIY制作绿茶饭
茶肴融茶香与美味于一体，是中国烹调园艺中的一枝奇葩，也是我国茶文化中的一绝。
材料:
1人份的米饭，肉松少许，绿茶叶，盐，芝麻
制作方法：
用浸过绿茶的水来煮饭，还可以把绿茶叶也放在一起煮。煮好后，把饭盛到一个宽口的碗中，可以撒些绿茶，然后均匀搅拌，再放上盐和芝麻，盖上盖子等5－10分钟，待绿茶充分散发香味后打开盖子，放上肉松，再均匀搅拌。平时喝茶后剩下的绿茶叶，也可以用来煮饭。
材料:
绿茶粉末1大勺，琼脂5克，糖小半杯，盐1/2小勺，水2杯
制作方法：
在沸水中放入琼脂，煮开后捞出。用半杯热水冲开绿茶粉末，注意不要结团。在煮熟的琼脂中加入1.5杯水，用中火边煮边搅拌，煮的过程中要捞出泡沫和悬浮物。加入糖和盐，等琼脂完全溶解后加入刚才调好的绿茶水，再煮一会儿，然后将其倒入模子里，放进冰箱冷冻。
信阳绿茶生产跃居全国第一
信阳毛尖网信阳站讯：记者从25日召开的信阳市?河区茶产业发展大会上获悉，截至目前，该区茶叶种植面积已发展到47.3万亩，位居全国产茶县（区）第二位，绿茶生产位居全国第一，中国茶叶质量达国际水平，茶园面积每年正以近5万亩的规模在递增，有望“十二五”末达到全国茶叶第一大县福建安溪县的规模。
?河区茶产业发展大会
近年来，?河区作为信阳市的主要茶产区，大力实施“区以茶名、民以茶富”的发展战略，把茶产业作为?河区的特色产业、支柱产业、健康产业、民生产业，重点发展，倾力打造，落实茶产业发展“6316”振兴工程，推进茶产业向种植规模化、管理标准化、生产机械化、产品多样化、营销品牌化“五化”方向发展，进一步壮大了?河区茶产业，茶企谋求国际市场话语权，成为新的经济增长点，为全市茶产业发展起到了积极的示范作用。
目前，全区各级各部门紧紧围绕“让茶香溢醉?河”这一主题，，抢抓机遇，奋勇争先，，全区茶产业保持了良好发展态势，已建成茶之韵广场、文新、金河园等多个茶文化体验园，培育出80多个茶叶品牌，，研制出信阳红茶、乌龙茶、白茶等新茶，被信阳市政府授予茶产业发展优秀单位，在中国茶叶经济年会上，?河区再次荣获“全国十大重点产茶县（区）”称号。
“作为信阳市乃至河南省茶产业发展的龙头，，?河区将紧扣国家、省、市茶产业发展方向，信阳毛尖价格，把我区打造成全国茶园面积最大、茶产品质量最优、生态环境最好、涉茶产业链条最完整、茶文化氛围最浓的茶叶强区、茶业名区，真在全国茶产业发展格局中占据引领地位。”?河区区长邵春杰说，茶叶知识。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用